Dijeta... Dlaka Pribor

Koje su prednosti marelica za ljudsko tijelo? Sve o korisnim svojstvima marelice. Primjena u onkologiji

Govoreći o prednostima marelica za žene, mnogi se sjećaju njihovog bogatog sastava i svojstava. I također - o važnoj ulozi u prevenciji hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti - bogati kalijem i magnezijem, jačaju srčani mišić; bolesti endokrinog sustava i gastrointestinalnog trakta - puno pektina, uklanja toksine, normalizira kolesterol; o zaštiti živčanog sustava od stresa i smanjenju vjerojatnosti raka.

U potonjim slučajevima, dobrobiti marelica za žene doista su jasnije vidljive.

Vitamini B su važni za žensko tijelo, a otpornost na stres sada je relevantna za sve: žene su nervoznije.

U nekim slučajevima rak dojke može se izbjeći pažnjom na prehranu, a čak i onkolozi savjetuju uvođenje marelica u prehranu.

Općenito, ove preporuke su općenite; to ne znači da su neučinkoviti. Ljudi "oba spola" često sami sebi postavljaju iste dijagnoze, ali struktura tijela kod žena je ipak drugačija: nije uzalud što nas nazivaju "tajnama" i "misterijama".


Vrlo korisna svojstva

Prednosti marelica za žene objašnjavaju se njihovim sastavom i svojstvima: Avicenna je to rekao, i to ne samo "u kozmetičkom smislu". Veliki liječnik vjerovao je da marelice ublažavaju bolna stanja i vraćaju snagu, uključujući i trudnoću. Moderni liječnici to potvrđuju: još jednom razjasnimo opće preporuke.

Kod anemije marelice pomažu u povećanju razine hemoglobina: ako imate teško menstrualno krvarenje, trebali biste ih jesti redovito.

Plodovi marelice pomažu normalizirati hormonalne razine žena ne samo tijekom trudnoće, već i tijekom PMS-a i menopauze.

Potičući proizvodnju određenih neurotransmitera, aromatično voće potiče smirenost i dobro raspoloženje.

Slatka pulpa marelica pomaže vam da zaboravite na visokokalorične i nezdrave "grickalice" iz trgovine: ne samo da je očuvana vitka ženska figura, već i normalan metabolizam.


Koštice marelice bogate su amigdalinom, tvari na temelju koje je nastao homeopatski lijek Laetril (vitamin B17). Pristaše alternativnih metoda liječenja uvjereni su da se vrlo dobro bori protiv raka, ali službena medicina ima drugačiji stav. Studije ne potvrđuju učinkovitost ove supstance, ali dokazuju njenu toksičnost. Istina, koštice marelice u malim količinama neće naškoditi, ali zaljubljenost u njih može dovesti do teškog trovanja cijanovodičnom kiselinom. Stoga je trudnicama zabranjeno grickanje sjemenki, ali u povijesti istočnjačke medicine postoji zanimljiva činjenica: drevni arapski iscjelitelji savjetovali su ženama da na tijelu nose pojas od sjemenki marelice prekriven posebnim uzorkom kako bi se riješile neplodnosti.

Marelice za trudnice

Trebaju li trudnice marelice? Naravno da su potrebni; Gore su već navedeni neki razlozi zašto bi žene "u zanimljivom položaju" trebale uključiti marelice u jelovnik.

Cjelokupan njihov bogat vitaminsko-mineralni sastav upravo je ono što je potrebno budućoj majci i bebi. A marelice su i radost u doslovnom smislu: čim vidite zrele žuto-narančaste plodove i osjetite njihovu aromu, vaše raspoloženje se podiže, a strahovi i depresija se povlače - dobrobiti marelica za ženu i dijete su ogromne!

Trudnice često pate od zatvora i oteklina: mnoge namirnice pomažu, ali nisu sve tako ukusne i privlačne kao zlatne marelice usred ljeta.

Prednosti marelica u različitim razdobljima trudnoće žene


Kako točno marelice pomažu ženi tijekom različitih razdoblja trudnoće?

Toksikoza se javlja kod mnogih ljudi od prvih dana: jutarnje mučnine će se povući ako pojedete 70-100 g zrelih plodova natašte.

Zatvor i nadutost kod mnogih se žena također javljaju u 1. tromjesečju: hormonske promjene mijenjaju stanje crijevnih mišića. Marelice sadrže višestruko više vlakana obje vrste (topivih i netopivih) od jabuka ili citrusa: 100-150 g voća ujutro (danju ili navečer) pomoći će u rješavanju ovog problema. Prema recenzijama, marelice vas jednostavno spašavaju od zatvora, omogućuju vam da odustanete od farmaceutskih laksativa i izbjegnete razvoj hemoroida; mnoge žene primjećuju da ih je bolje jesti prije spavanja, 8-10 komada.


Isti uvjeti mogu proganjati ženu iu 2. tromjesečju iu 3.; Često se dodaju žgaravica i grčevi - nema dovoljno kalcija, aritmija i povišeni krvni tlak. Vrlo zrele i slatke marelice pomažu kod žgaravice; sadrže desetke puta više kalcija nego, na primjer, banane; Puno je i kalija - potpore srcu i bubrezima koji podnose povećani stres tijekom trudnoće. Kalij pomaže u uklanjanju oteklina: soli ovog makroelementa pomažu u uklanjanju natrija iz tkiva.

Što se tiče anemije kod žena: neka su istraživanja pokazala da 100 g svježih marelica sadrži jednaku količinu željeza kao 250 g svježih goveđih jetara. Ne žele svi jesti mesne proizvode, osim toga, marelice će brže i lakše apsorbirati željezo.

O stanju kože i kose kod žena. U 2. polovici trudnoće koža se često suši, kosa slabi i ispada: fetus u razvoju troši puno potrebnog vitamina A. U takvim slučajevima marelice je bolje jesti s vrhnjem, kiselim vrhnjem, jogurtom: oni sadrže puno beta-karotena, ali su im potrebne masti za apsorpciju .

Također važno: redovitim unosom marelica mnoge su žene spriječile značajno debljanje – višak kilograma ne pridonosi zdravom porodu.

Prednosti marelica za dojilje

Prehrana za dojilju je od posebne važnosti. Dijete je već rođeno, a sada njegovo zdravlje ovisi o okolini, a prvenstveno o dobroj prehrani. Majčino mlijeko je najbolja hrana; Tijelo bebe prima sve što majka jede. Marelice su jednako korisne kao i prije, ali sada morate biti oprezni: djetetova crijeva formiraju vlastitu floru i reakcije mogu biti različite. Preporuča se uvesti marelice 3-4 mjeseca nakon rođenja bebe, po 2-3 komada. u danu; ako je sve u redu, povećajte porcije na 100-150 g, ali nemojte se zanositi.

Koje su dobrobiti za žensku figuru?



Sada pitanje koje je najzanimljivije za sve žene: pomažu li marelice pri mršavljenju ili ne? Naravno, ne može se zanemariti tema mršavljenja: prekomjerna težina ometa život ne samo trudnicama.

Kalorični sadržaj marelica je oko 45 kcal. Postoji mnogo mogućnosti za poboljšanje i održavanje vaše figure.

Mogućnosti za mršavljenje s marelicama

  • Prva i najjednostavnija opcija za korištenje marelica za mršavljenje koju bi žene trebale isprobati su dani posta jednom tjedno. Marelice (1 kg) jedu se tijekom dana, u 4-5 doza. Ujutro – sirovo voće i nezaslađeni zeleni čaj; ručak – svježi sok s mentom; ručak – sirovo voće + svježi sok, čaj; popodnevni snack – sok pomiješan s vodom 1:1; navečer – pečeno voće. Bez tekućine osim vode (1,5-2 l) i zelenog (biljnog) čaja.
  • Mono-dijeta ne više od 3 dana, ne više od jednom svaka 3 mjeseca. Marelice se izmjenjuju tijekom dana i kombiniraju s prirodnim "mlijekom": mlijeko s niskim udjelom masti, kefir i svježi sir; kiselo mlijeko, jogurt itd.
  • Uz normalnu prehranu jedno jelo s marelicama dnevno pomoći će u održavanju normalne težine. "Nježni" doručak, ručak ili popodnevni međuobrok: 150 g svježeg voća, 2-3 kriške limuna, nekoliko komadića kruške (jabuke); pomiješajte, prelijte s 50 g nemasnog kiselog vrhnja (vrhnje), pospite cimetom, dodajte 1-2 žličice. med.

Postoje kontraindikacije

Malo je kontraindikacija za jedenje marelica, ali one postoje i vrijedne su spomena. Marelice mogu štetiti u slučajevima hipotireoze, dijabetesa, hepatitisa i sklonosti alergijama.

Nezreli i prezreli plodovi su štetni: uzrokuju trovanje i proljev.

Naravno, u slučaju zlouporabe, marelice nisu "krive": zdrava osoba može pojesti do 500 g voća dnevno.

Svakog ljeta sočna marelica nas oduševi svojim okusom i mirisom. Mnogima su poznate njegove zdravstvene dobrobiti i štete, ali se o njegovom podrijetlu još uvijek raspravlja. Brojni izvori svoju domovinu nazivaju Kavkazom. Voće je dobro u bilo kojem obliku: svježe, kuhano, sušeno ili smrznuto. Marelice, dobrobiti i štete koje ćemo danas razmotriti, nisu zaobišle ​​nijednu kuhinju na svijetu.

Što je marelica

Plodovi marelice imaju jarko narančastu ili žutu boju. Promjer im doseže 45 mm, a pulpa je sočna, bez grubih vlakana i lako se odvaja od koštice.

Mnogi prodavači ga predstavljaju kao marelicu. Zherdela i marelica - koja je razlika između njih? Zherdela je ista marelica, ali divlja. Odlikuje se manjom veličinom, sadržajem šećera i gušćom pulpom. Podrazumijeva se da je ova vrsta mnogo inferiorna u svojim okusnim karakteristikama, pa pri kupnji na nepoznatim mjestima pazite da ih ne zbunite.

Još jedno voće slično marelici, mušmula također je član obitelji Rosaceae. Okusom je vrlo sličan marelicama, ali ima kiselkasti okus.

Kada kupujete sočno voće, zapamtite da narančasto voće koje izgleda kao marelica nije uvijek marelica. Uostalom, oni imaju značajne razlike u okusu i korisnim svojstvima.

Spoj

Bogat kemijski sastav voća uključuje veliku količinu vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Marelica sadrži škrob, šećere, tanine, organske kiseline: jabučnu, vinsku, limunsku, inzulin i pektin. Među mikroelementima su: natrij, kalij, sumpor, željezo, srebro i mnogi drugi. Prednosti kajsije uključuju vitamine A, C, E, PP i skupinu B, jod, dijetalna vlakna i organsku vodu. Svaka od ovih tvari može imati pozitivan učinak na određeni organ ili sustav:


Korisna svojstva

To je bogat kemijski sastav koji sadrži marelica. Njegove zdravstvene dobrobiti i štete su bliske, međutim, plod je neophodan za održavanje dobrog zdravlja. Njihova konzumacija u bilo kojem obliku imat će blagotvoran učinak na tijelo:

  1. Zbog visokog sadržaja željeza korisne su za one koji pate od anemije.
  2. Pomaže kod groznice i suhog kašlja, stvara i odstranjuje sluz.
  3. Ublažava zatvor.
  4. Savršeno gasi žeđ, preporučuje se za normalizaciju ravnoteže tekućine u tijelu.
  5. Ublažava bolove, normalizira kiselost jetre i žučnog mjehura.
  6. Zahvaljujući sadržaju karotena u sastavu, sprječava rak. Pogotovo kada se pije sok od ovog voća.
  7. Poboljšava pamćenje, povećava performanse i potiče rad mozga.

Ovo nisu sve prednosti marelica. Preporučuje se osobama s kardiovaskularnim bolestima, bolestima probavnog sustava i pretilošću. Pozitivno djeluje na procese hematopoeze i neophodan je kod bolesti bubrega, nedostatka vitamina i anemije. Dobro djeluje protiv trovanja teškim metalima.

Za mršavljenje i borbu protiv pretilosti dobro je jesti marelice. Sadržaj kalorija na 100 grama ovog voća je samo 44 kcal. Osim toga, obnavlja metabolizam i rad crijeva, pomažući da se brzo riješi štetnih tvari u tijelu. Stotinu grama pulpe dnevno pomoći će vam da normalizirate stolicu i riješite se nadutosti. Saznajte koliko ugljikohidrata ima u marelicama , obično žele ljudi koji su na dijeti. Približna brojka je oko 10 g.

Marelice tijekom trudnoće pomoći će vratiti ravnotežu vode u tijelu i zasititi ga vitaminima i mineralima. Zbog svojih laksativnih svojstava, riješit će delikatan problem koji tako često pogađa buduće majke. Česta boljka trudnica je niska razina hemoglobina, za što je također zaslužno ovo prekrasno voće. Zbog visokog sadržaja željeza sprječava razvoj anemije. Ali marelice su nepoželjne tijekom dojenja, jer uzrokuju crijevne poremećaje kod djeteta.

Kontraindikacije i štetni učinci

Marelice su vrlo vrijedan proizvod u ljudskoj prehrani, ali čak i unatoč tome mogu uzrokovati štetu. Oni su kontraindicirani za uporabu u određenim bolestima: dijabetes melitus zbog visokog sadržaja šećera u sastavu, smanjeni rad štitnjače, hepatitis.

Šteta marelicama može biti uzrokovana individualnom netolerancijom, koja se izražava u razvoju alergijske reakcije.

Tijekom trudnoće ovo voće pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina i minerala, ali je li moguće jesti marelice tijekom dojenja? Liječnici preporučuju izbjegavanje tijekom dojenja jer postoji opasnost od želučanih tegoba i kolika kod djeteta.

Također ne biste trebali pretjerano jesti marelice, jer sadrže tvar - amigdalin glikozid, koji stvara kiselinu koja je otrovna. Tada ćete osjetiti puni opseg štete od marelica: moguće je trovanje, želučane i crijevne tegobe.

Kako jesti marelicu

Zdrav plod naranče možete jesti u bilo kojem obliku: svjež, sušen, kuhan, pečen. Kada se osuši, ne gubi većinu svojih korisnih svojstava. Prije upotrebe, svježe voće ili suhe marelice temeljito se operu, uklone strane nečistoće i peteljke.

Marelice su dobre kao desert, međuobrok, dodaju se kašama i muslijima. Koriste se za izradu pirea, želea, nadjeva za pite, kompota, sokova i konzervi. Suhe marelice ili suhe marelice, koje se tijekom cijele godine nalaze na policama trgovina, mogu se konzumirati identično kao i svježi proizvod.

Sok od marelice će biti vrlo ukusan, u potpunosti će zadržati sve blagodati svježeg voća. Na temelju toga već možete pripremati voćne napitke, želee i slatke umake. Jedu čak i koštice marelice, koje će postati vrijedan izvor vitamina i minerala.

Svakako biste trebali jesti marelice. Njihova korist za tijelo mnogo je veća od moguće štete. Ovaj vrijedan sastav pomoći će u prevenciji i rješavanju mnogih bolesti, samo zapamtite preporučenu količinu dnevno.

Pogledajte video o tome kako zamrznuti marelice za zimu:

S dolaskom ljeta dolazi i najdraže godišnje doba za djecu i odrasle, kada možete uživati ​​u obilju prirodnih vitamina u obliku raznovrsnog voća i bobičastog voća. Marelice se s pravom smatraju jednim od najukusnijih voća, a o njihovoj dobrobiti i štetnosti mnogo je napisano. Prije nego što ih konzumirate, nije na odmet prisjetiti se kakav učinak plodovi imaju na tijelo i što se može dogoditi ako zanemarite njihove nuspojave.

Glavne komponente marelice

Marelice sadrže mnoge korisne vitamine, škrob, tanine, kao i tri vrste kiselina - vinsku, jabučnu i limunsku. Osim toga, sadrže soli i minerale potrebne za jačanje koštanog sustava. Svaki mikroelement ima svoj široki spektar djelovanja:

  • soli i minerali igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima tijela i obnavljaju živčani sustav;
  • jod aktivira aktivnost štitnjače, smanjujući učestalost njezinih bolesti i utječe na razinu kolesterola;
  • željezo je uključeno u hematopoetske procese;
  • kalcij ubrzava zgrušavanje krvi i čini kosti jakima;
  • kalij pomaže bubrezima ukloniti višak tekućine nakupljene u tijelu;
  • magnezij i fosfor reguliraju rad gastrointestinalnog trakta, potiču apsorpciju hranjivih tvari i normaliziraju kiselost.

Svježe marelice imaju nizak sadržaj kalorija, pa se mogu konzumirati tijekom dijeta i dana posta. Samo 44 kilokalorije na 100 g voća - zašto ne idealan dijetetski proizvod?

Prilikom uključivanja marelica u dijetalni jelovnik, treba uzeti u obzir ne samo sadržaj kalorija, već i prilično visoku hranjivu vrijednost zbog visokog udjela šećera (više od 10%).

Pozitivna strana jedenja kajsije

Dobrobit marelica leži u njihovom djelovanju na ljudski organizam i sposobnosti ublažavanja određenih bolesti, i to:

  1. Korisno ih je koristiti u prisutnosti anemije i bolesti kardiovaskularnog sustava zbog povećanog sadržaja željeza.
  2. Marelice pomažu u uklanjanju sluzi kod suhog kašlja, a također pomažu u ublažavanju općeg stanja visoke tjelesne temperature.
  3. Poboljšava rad probavnog sustava.
  4. Uklonite zatvor.
  5. Djeluje kao diuretik, a istovremeno uspostavlja ravnotežu vode.
  6. Normaliziraju kiselost, a također pozitivno utječu na rad jetre i žučnog mjehura.
  7. Sposoban ublažiti blagu bol.
  8. Velika količina karotena u marelicama, uz redovito uzimanje, ima zaštitnu ulogu protiv raka, posebno onih povezanih s organima poput grla, jednjaka i mokraćnog sustava.
  9. Koristi se u liječenju ateroskleroze i proširenih vena.
  10. Jačaju zube i koštanu masu zbog velike količine kalcija.
  11. Dobro ublažava simptome trovanja teškim metalima.
  12. Djeluju zacjeljujuće na rane i posjekotine.

Korisna svojstva marelica također se koriste u području mentalne aktivnosti. Konzumiranje narančastog voća tijelo puni energijom, što pozitivno utječe na izdržljivost i performanse. Osim toga, ovo voće aktivira rad mozga.

Kontraindikacije za jedenje marelica

Prije svega, vrijedi napomenuti da prevelike količine marelica (kao i bilo koje drugo voće) mogu dovesti do trovanja, pogotovo ako su bile nezrele. Unatoč značajnim prednostima, oni također mogu uzrokovati štetu, osobito u prisutnosti bolesti kao što su:

  1. Dijabetes.
  2. Smanjena funkcija štitnjače (hipotireoza).
  3. Hepatitis.

Osobe sklone alergijskim reakcijama trebale bi s oprezom konzumirati plodove naranče jer mogu izazvati osip.

Pedijatri ne preporučuju da mlade majke uključe marelice u svoju prehranu tijekom dojenja. Korisne tvari dobivene iz majčinog mlijeka mogu imati suprotnu ulogu i uzrokovati alergije ili kolike kod dojenčadi.

Zasebno je vrijedno spomenuti konzumaciju marelica tijekom trudnoće. Općenito, voće je vrlo korisno za žene u zanimljivom položaju, jer nadopunjuju rezerve željeza, kalija, minerala i drugih tvari koje su toliko potrebne za razvoj fetusa. Svježe iscijeđeni sok od marelice obnavlja kiselost kod trudnica i zadovoljava potrebu za karotenom.

Kada jedete marelice tijekom trudnoće, trebali biste uzeti u obzir sljedeće točke:

  • nemojte jesti voće na prazan želudac;
  • nemojte ih piti s vodom;
  • Bolje je potpuno napustiti marelice u slučaju akutnog gastritisa, čira i bradikardije.

Svojstva koštica marelice

Ne samo voće, nego i sjemenke marelice imaju ljekovito djelovanje. Iz nukleola se priprema vrlo koristan proizvod koji se uključuje u pripravke za liječenje bolesti kože i zglobova.

Svoj učinak ulje duguje širokom spektru korisnih mikroelemenata:

  • masne kiseline (zasićene i nezasićene);
  • tokoferoli;
  • fosfolipidi;
  • željezo;
  • natrij;
  • fosfor;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • kalij;
  • vitamini A, B, C, PP, F.

Ovaj sastav učinkovito djeluje kao preventivno sredstvo u onkologiji, posebno zbog male količine cijanida. Apsolutno je siguran za zdrave stanice, ali potpuno uništava stanice raka. Međutim, dnevna doza sjemenki ne smije biti veća od 20 g.

Prije samoliječenja lijekovima ili infuzijama na bazi koštica marelice svakako se trebate posavjetovati s liječnikom kako ne biste pogoršali situaciju.

Korisna svojstva suhih marelica

Za pripremu marelica za buduću upotrebu, podvrgavaju se procesu sušenja ili suše. Ovisno o načinu prerade, sušeno voće se dijeli na sljedeće vrste:


Suho voće ima isti učinak na tijelo kao i svježe, au nekim slučajevima donosi i više koristi:

  1. Suhe marelice sadrže fruktozu i saharozu, pa ih mogu konzumirati dijabetičari.
  2. Suhe marelice pomažu u snižavanju krvnog tlaka i indicirane su za hipertenzivne bolesnike.
  3. Suho voće preporuča se uključiti u jelovnik ako imate problema s čišćenjem crijeva.
  4. Mogu se dodati ljekovitim smjesama za potporu funkcioniranju srčanog sustava, kao i za povećanje hemoglobina.
  5. Suhe marelice korisne su za osobe s problemima vida.
  6. Suhe marelice u maskama savršeno čiste i pomlađuju kožu.

Ako skuhate bogati izvarak od suhih marelica i ostavite da se dobro skuha, možete se riješiti oteklina i aktivirati rad mjehura.

Kao i kod svježih marelica, i kod suhih treba biti oprezan. To se posebno odnosi na osobe koje su alergične na njih, ili imaju problema sa želucem ili krvnim tlakom.

Osušeni plodovi sorte sheptala zadržavaju do 80% šećera, pa je osobama koje boluju od dijabetesa bolje izbjegavati njihovu konzumaciju.

Korisna svojstva kore stabla marelice

Dobrobiti i štete marelica za ljudsko zdravlje nisu ograničene samo na voće. Pristaše tradicionalne medicine dobro znaju da sama kora s debla može pomoći u liječenju određenih bolesti. Uvarci kore pomažu u oporavku tijela nakon moždanog udara, blagotvorno djelujući na mozak. Nekad su ih davali i ženama kako bi brže ojačale nakon teškog poroda.

Uzimajući u obzir dobrobiti i štete od marelica, moraju se uključiti u jelovnik, posebno za mlađu generaciju. Uostalom, mlado tijelo stvarno treba dobru prehranu i vitamine. A korisno ih je jesti i starijim osobama za održavanje zdrave ravnoteže u organizmu. Umjereni unos voća obnovit će zalihe vitamina i pomoći u slučaju određenih zdravstvenih problema.

Video o korisnim svojstvima suhih marelica

Koje su prednosti marelica? Ovo pitanje zabrinjava različite ljude, pogotovo kada se na stolu pojave ovi delikatni baršunasto žuti plodovi. Pogledajmo korisna svojstva marelica.

Marelice za srce i krvne sudove

Česta konzumacija marelica izvrsna je prevencija bolesti kardiovaskularnog sustava, uključujući i one najteže. Marelice također pomažu u jačanju mišića. Štoviše, ovo voće često propisuju kardiolozi za liječenje raznih bolesti kardiovaskularnog sustava.

Kako su marelice dobre za krv?

Marelice mogu normalizirati razinu željeza u krvi, a time i povećati hemoglobin. Marelice se često propisuju za liječenje anemije i drugih bolesti krvožilnog sustava. Zahvaljujući njima, opće stanje tijela se poboljšava, pojavljuje se snaga, a raspoloženje se stabilizira.

Osim toga, marelice imaju funkciju čišćenja. Izbacuju toksine iz tijela. Marelice normaliziraju razinu kolesterola.

Marelice tijekom trudnoće i za oporavak

Jedan od najugodnijih događaja ljeta je pojava sočnih marelica na policama)

Marelice se isplati jesti za podršku tijelu u neuobičajenim razdobljima, na primjer, tijekom trudnoće i tijekom rekonvalescencije ili oporavka od operacije. Zahvaljujući ovim plodovima tijelo je bolje zaštićeno i brže se oporavlja. I beba je formirana ispravno i pravovremeno.

Gotovo svo voće je dobro za kožu. I marelice nisu iznimka! Redovitim korištenjem hrane i štite kožu iznutra.

Korisna svojstva za živčani sustav

Marelice su jedan od najboljih sedativa. Brzo ublažavaju napetost i blagu tjeskobu, pomažu u održavanju snage i energije tijekom teških razdoblja (sjednice, dugotrajan rad). Osim toga, marelice pomažu u borbi s nesanicom i poboljšavaju kvalitetu sna.

Marelice za prevenciju tumora

Česta konzumacija marelica izvrsna je prevencija raka. Također je moguće da onkolozi savjetuju pacijentima da uvrste marelice u svoj jelovnik za liječenje.

Kako su marelice dobre za imunološki sustav?

Ljeti marelice postaju svakodnevna prehrana, a to je velika korist!

Marelice nevjerojatno poboljšavaju zaštitne funkcije organizma. Stoga se u sezoni berbe ovih plodova isplati pobrinuti za svoj imunitet, barem nekoliko mjeseci unaprijed. Uostalom, ljeto nam je dano da akumuliramo rezervu snage i otpornosti na bolesti za dugu zimu. Jednom riječju – uživajte dok možete!

Osim toga, zahvaljujući bogatom skupu vitamina u ovom voću, tijelo bolje funkcionira.

Dobrobiti za rad mozga

Iznenadit ćete se, ali ovi sočni plodovi vrlo su korisni za mozak, često i nezamjenjivi. Oni povećavaju njegovu aktivnost, ubrzavaju misaone procese i poboljšavaju pamćenje. Nije iznenađujuće da su marelice često prisutne u prehrani radnika znanja.

Korisna svojstva marelica za probavu

Žuto voće normalizira metabolizam i pomaže da se hrana bolje apsorbira. Posljedično, uz redovitu upotrebu, proces probave se značajno poboljšava.

Zašto baš za žene? Jer na ovom mjestu ćemo govoriti o očuvanju mladosti i ljepote. Ako i muškarac razmišlja o očuvanju privlačnosti, dobrodošli!

Pa razgovarajmo o koži. Za nju je dobro gotovo svo voće. I marelice nisu iznimka! Redovitim korištenjem hrane i štite kožu iznutra. Od marelice možete napraviti i izvrsne maske koje poboljšavaju izgled kože. A zgnječene koštice marelice izvrstan su piling za dubinsko čišćenje kože.

Korisna svojstva za održavanje vida

Unatoč korisnim svojstvima, marelice imaju mnogo kontraindikacija!

Unatoč činjenici da se borovnice smatraju vodećima u skupu mikroelemenata za održavanje vida, redovita konzumacija marelica također poboljšava rad očnih mišića, a time i održava normalnu oštrinu vida. Ovo voće je posebno korisno za djecu rođenu s oštećenjima vida.

Stoga, ako su borovnice egzotične u vašim geografskim širinama, obratite pozornost na marelice. U našem dobu prijenosnih računala i VKontaktea, problem održavanja vidne oštrine akutan je za veliki postotak ljudi. Pazite na oči preventivno!

Kontraindikacije za jedenje marelica

Marelice se ne svrstavaju u egzotično voće, a tijekom "vruće sezone" mogu se kupiti bilo gdje u zemlji. Vole ih i odrasli i djeca. Ali u isto vrijeme, voće pripada kategoriji "teške" hrane za ljude koji pate od određenog popisa dijagnoza. Nemojte to ignorirati i zapamtite!

Kajsije ne treba jesti:

  • osobe koje pate od dijabetesa;
  • za kronične bolesti probavnog sustava;
  • s urolitijazom;
  • s zatajenjem bubrega;
  • pri smanjenom tlaku.

Svi vole marmelade i džemove od marelica!

Proučili smo zdravstvene dobrobiti marelica i, ukratko, ovo bi voće trebalo biti u prehrani većine ljudi. Brojna korisna svojstva marelica zaslužuju vašu pozornost. Budite zdravi i lijepi!

Marelica je plod stabla obitelji ruža, roda "šljiva", koji služi kao izvor suhog voća (suhe marelice, marelice).

Postoji nekoliko verzija podrijetla voća. Prema jednom od njih, rodno mjesto marelice je Armenija, dok drugi izvori tvrde da je primarno središte pojave aromatičnog voća Kina (regija Tian Shan) ili Rim.

Marelica je drvo, prosječna visina biljke doseže 6 - 8 metara. Listovi su naizmjenični, na peteljkama, na vrhu izvučeni, cvjetovi su pojedinačni, sjedeći, peterodimenzionalni, plodovi sočni jednoglavi, okruglih obrisa, žućkastocrvene boje, sjemenke su jajolike, plosnate. Drveće je otporno na sušu, ali je osjetljivo na hladnoću (nije otporno na mraz).

Plodovi marelice blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo: opskrbljuju stanice organa vitaminima i mineralima, poboljšavaju pamćenje, probavu, povećavaju učinkovitost i pune energijom. U ljekovite svrhe plod se koristi za metaboličke poremećaje, za normalizaciju kiselosti želučanog soka, rad žučnog mjehura, jetre i gušterače. Osim toga, marelica jača imunološki sustav i potiče rast djeteta.

Kemijski sastav

Pulpa ploda kajsije sastoji se od 27% saharida (glukoza, fruktoza, maltoza, saharoza), 2,5% organskih kiselina (limunska kiselina), karotenoida (likopen, lutein, β-karoten, γ-karoten, α-karoten).

Osim toga, plod sadrži šesnaest fenolnih spojeva (ferulnu, n-kumarnu, klorogensku, kavenu i druge kiseline), šest flavonoida (rutin, kvercetin, izokvercitrin i dr.), vitamine A, B1, B2, PP, C, katehine, aromatske komponente . Sjeme sadrži aminokiseline, enzim emulzin, masna ulja koja se sastoje od linolne, oleinske kiseline i glicerida.

Zanimljivo je da što je kora i pulpa marelice svjetlije narančaste boje, to sadrže više askorbinske kiseline.

Upamtite, kemijski sastav ploda voćaka ovisi o sorti, uvjetima uzgoja, stupnju zrelosti, agrotehničkim metodama uzgoja i trajanju skladištenja.

Tablica br. 1 "Koje su prednosti marelice"
Kemijski sastav Sadržaj hranjivih tvari u 100 grama pulpe zrelog voća, miligrama
Vitamini
24,6
10
Beta karoten 1,6
0,7
0,3
0,267
0,06
0,05
0,03
0,003
0,00003
5
0,7
0,364
0,22
0,125
0,082
0,025
0,011
0,008
0,008
0,002
0,001
0,001
305
28
26
8
6
3
1

Kalorični sadržaj svježeg voća je nizak i iznosi samo 45 kilokalorija na 100 grama proizvoda, dok se energetska vrijednost suhih marelica povećava na 215, a marelica - 253. Najveći udio u svim oblicima marelice zauzimaju ugljikohidrati.

Zbog niskog sadržaja kalorija, svježe voće se koristi za dane posta, minimalna korekcija težine od 1 - 3 kilograma.

Dnevni unos kajsije za odraslu osobu je 500 grama svježeg voća ili 100 grama sušenog voća. Za podizanje imuniteta, jačanje organizma i uspostavljanje normalne crijevne aktivnosti, starijim osobama, djeci i trudnicama preporučuje se unos dodatnih 150 grama marelica tijekom dana.

Zanimljivo je da 150 grama soka od marelice sadrži dnevnu potrebu za karotenom.

Osim toga, po snazi ​​djelovanja na proces hematopoeze 100 grama svježih plodova može zamijeniti 250 grama svježih jetrica.

Prednosti i štete svježeg voća

Svježi zreli plodovi kajsije imaju pozitivan učinak na ljudski organizam:

  • spriječiti razvoj raka, srčanih patologija (zbog prisutnosti vlakana, beta-karotena);
  • razrijediti sputum u suhom kašlju, imaju svojstva iskašljavanja;
  • poboljšati probavu stimulirajući žljezdani aparat želuca i aktivirajući apsorpciju hrane u crijevima;
  • imaju laksativ, gašenje žeđi, antipiretski učinak;
  • stimulirati rast (kod djece);
  • ublažiti anemiju (zbog prisutnosti željeza);
  • normalizirati kiselost želučanog soka;
  • poboljšati rad žučnog mjehura i jetre;
  • ukloniti toksine iz tijela;
  • obogatiti tijelo korisnim hranjivim tvarima, posebno kalijem, željezom, magnezijem, jodom, vitaminima A, B, C, E, H, PP;
  • ublažiti upalu bubrega i sluznice;
  • povećati količinu hemoglobina u krvi, učiniti da se osjećate bolje u slučaju teške anemije;
  • podržavaju tonus krvnih žila i funkcioniranje štitnjače;
  • poboljšati pamćenje, povećati mentalne performanse;
  • uništavaju štetne bakterije (djeluju kao prirodni antibiotik);
  • smanjiti rizik od razvoja ateroskleroze;
  • riješite se naslaga.

Marelica pomaže u prevladavanju opće kronične intoksikacije, što je posebno korisno za ljude koji žive u regijama s nepovoljnom ekološkom pozadinom (visoka zagađenost zraka, smog) i rade u kemijskoj industriji i opasnim industrijama.

Kontraindikacije za uzimanje voća:

  • pretilost;
  • dijabetes;
  • alergija.

Unatoč svojim pozitivnim svojstvima, voće može iritirati sluznicu probavnog trakta, pa se ne preporučuje koristiti ga na prazan želudac tijekom pogoršanja čira na želucu, gastritisa ili pankreatitisa.

Prednosti i štete koštica marelice

Jezgra ploda je debelih stijenki, ovisno o sorti, glatka ili hrapava, s gornje strane prekrivena svijetlosmeđom korom, gorko-slatkog okusa. Izvana podsjećaju na bademe. Energetska vrijednost koštice marelice iznosi 440 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Ovo je prirodni anthelmintik.

Prednost jezgri je što sadrže ulje, koje se naširoko koristi u kozmetologiji (uključeno u kreme, šampone) i medicini (za uklanjanje bolesti bubrega i dišnih puteva). Osim toga, bogate su magnezijem i fosforom, ti mikroelementi ublažavaju visoki krvni tlak, poboljšavaju pamćenje i poboljšavaju rad mozga. A kalcij pomaže vratiti neuromuskularnu ekscitabilnost.

Korisna svojstva koštica marelice tu ne završavaju. Sadrže tvar koja uništava stanice raka, pa će uzimanje 10 zrna dnevno smanjiti rizik od razvoja malignih tumora za tri puta. Sigurna granica za odraslu osobu je 20 komada.

Nemojte pretjerivati ​​sa sjemenkama, jer sadrže cijanovodičnu kiselinu, koja u prevelikim količinama otežava rad crijeva, iritirajući njihova tkiva.

Prednosti i štete od suhih marelica/uryuk

Suhe marelice su sušene marelice kojima su izvađene koštice, a nisu izvađene iz marelica. U nastavku ćemo razmotriti prednosti i štete svakog sušenog voća.

Suhe marelice se proizvode na sljedeći način: iz ploda marelice pažljivo se ukloni kost, zatim se pulpa položi na sunce u određenim mjestima i suši tjedan dana. Od četiri kilograma svježeg voća dobije se jedan kilogram sušenog voća.

Zapamtite, prirodne suhe marelice lagano posivljuju i blijede tijekom procesa sušenja. Ako ima sočnu narančastu boju, tretiran je sumpornim dioksidom (SO2) kako bi se poboljšala prezentacija. Ovaj proizvod se ne smije jesti jer može izazvati probleme sa žučnim mjehurom, bolove u želucu, alergijske reakcije, opekline sluznice jednjaka i poremećaj rada crijeva.

Prirodne suhe marelice sadrže više hranjivih tvari od svježih marelica. Preporuča se koristiti kod bolesti srca, anemije i oslabljenog imuniteta. Suho voće pomlađuje kožu, povećava hemoglobin, čisti crijeva, jača kosu i otklanja začepljenje krvnih žila.

Tehnologija proizvodnje marelica slična je metodi proizvodnje suhih marelica. Jedina je razlika u tome što se iz njega ne vadi kost, nakon sušenja dobiva smeđu nijansu. Plodovi se suše zajedno s jezgrom. Od pet kilograma svježih marelica dobiva se jedan kilogram marelica. Suho voće je skladište karotena, kalijevih soli i dijetalnih vlakana. Učinkovito se bori protiv glavobolje, tromboflebitisa, zatvora, jača kosti i zglobove.

Dakle, suhe marelice normaliziraju krvni tlak, čiste crijeva, usporavaju razvoj tumora, ublažavaju umor, poboljšavaju stanje kože i kose. Šteta od suhih marelica i marelica moguća je samo ako ih jedete puno (više od tri do pet kilograma dnevno). U tom slučaju može doći do debljanja i pada krvnog tlaka, što predstavlja opasnost za hipotenzivne bolesnike.

Marelica dijeta za mršavljenje

Da biste rasteretili probavni trakt tijela i skinuli 1-3 kilograma u nekoliko dana, preporučujemo da obratite pozornost na mono-dijetu s marelicama. Koristan je ne samo za osobe s viškom tjelesne težine, već i za sve koji žele ojačati tijelo.

Redovito održavanje dana posta na marelicama jednom ili dva puta mjesečno (barem u ljetnoj sezoni) poboljšat će vaše blagostanje, povećati oštrinu vida, ojačati kosti, normalizirati probavu, pomoći tijelu da se odupre negativnim čimbenicima iz okoliša (duhanski dim, ispušni plinovi) , i uklanjaju toksine.

Uvjeti za "slatko" mršavljenje:

  1. Trajanje dijete ne smije biti duže od pet dana.
  2. Marelice se mogu konzumirati u bilo kojem obliku: svježe, kuhane (iz kompota), cijele, pasirane, u obliku pjene, svježeg soka.
  3. Pijte dvije do tri litre čiste vode tijekom dana.
  4. Odjednom pojedite onoliko marelica koliko stane u dva dlana.
  5. Izbacite sve namirnice s jelovnika. Tijekom dijete jedite samo jedan do dva kilograma marelica dnevno dok ne osjetite sitost.
  6. U slučaju iznenadnog osjećaja gladi pojedite 3-4 komada suhih marelica. Nemojte pretjerivati ​​jer je sušeno voće 4,5 puta kaloričnije od svježeg.
  7. Tijekom dana dopušteno je piti zeleni čaj ili kompot od marelica bez dodanog šećera.
  8. Prije nego što jedete voće, temeljito ga operite.

Kontraindikacije: dijabetes, gastritis, čir, crijevna opstrukcija.

Zaključak

Marelica je pravi dar prirode čovječanstvu. Ovo je voće koje se koristi za liječenje bolesti srca, krvnih žila, probavnog sustava i prevenciju raka.

Plodovi se koriste u kulinarstvu (za spravljanje džema, votke od marelice) i u medicini za proizvodnju masnog ulja, sedativa i ekspektoransa.

Kako bi tijelo izvuklo maksimalnu korist, preporuča se pažljivo odabrati marelicu. Dobro voće ima bogatu narančastu boju s primjesom žute. Dostiže pet centimetara u promjeru, sočan je, sladak i aromatičan.

Prilikom odabira suhih marelica i marelica obratite pozornost na njihov izgled: trebaju biti tamne, tvrde i vrlo suhe. Ne uzimajte voće jarkih boja, tretirano je kemikalijama.

Nakon kupnje preporuča se pojesti svježe marelice u roku od tri dana, budući da su kvarljive stvari koje se ne mogu skladištiti. Bolje je sušeno voće prebaciti u staklenu posudu, čvrsto zatvoriti poklopac i čuvati na suhom mjestu. Inače, zbog pristupa vlage, suhe marelice i marelice mogu brzo postati pljesnivi.

Želimo vam dobar izbor!