Najbolji recepti za krem juhu od tikvica ili tikvica. Recepti za pripremu nježne krem juhe od tikvica Kremasta juha od tikvica i krumpira

Nježna, kremasta juha od tikvica i krumpira savršena je za dijetalne i dječje obroke. Juha je tako nježna da više podsjeća na kremasti desert nego na prvo jelo. Krem juhu od tikvica možete nadopuniti krutonima, ili obrnuto svježim kruhom, meni je to još draže. Ne juha, nego pravi užitak.

Pripremimo potrebne proizvode.

Zagrijte 1 žlicu u loncu. biljno ulje, dodajte sitno sjeckani luk i češnjak. Pržite uz miješanje oko 3 minute dok ne omekša.

Krompir narezati na kockice i dodati u tavu. Pržiti 5-7 minuta.

Tikvice ogulite (ako su tikvice mlade, ovaj trenutak se može propustiti), narežite na kockice, dodajte u tavu s povrćem. Pržiti još 5 minuta.

Dodajte 1 litru juhe u tavu, prokuhajte, kuhajte juhu 20 minuta.

Maknite posudu s vatre, ostavite 5 minuta. Povrće zatim usitnite blenderom u homogenu, glatku masu.

U juhu dodajte vrhnje, sol, mljeveni crni papar, vratite posudu na vatru i zagrijte. Nema potrebe dovoditi do vrenja.

Prilikom posluživanja pire juhu od tikvica s krumpirom možete posuti slatkom paprikom ili drugim začinima po vlastitom ukusu.

Prikupili smo za vas najbolje recepte za pravljenje pire juhe od tikvica: s vrhnjem, mlijekom, kefirom, povrćem. Brzo, jednostavno i vrlo korisno!

Pola veće ili jedna srednja tikvica oko 1,5 kg
Tri male mrkve – 150-200g.
Repa luk - 150-200 g.
Biljna paprika (slatka, ne gorka) - 100-150 g
Češnjak – 2 režnja
Biljno ulje
Maslac 1 žlica. žlica
Krema 2 šalice

Jednostavnost pripreme ove juhe leži u činjenici da se sastojci ne moraju rezati na jednake komade, već ih je potrebno još usitniti.

Stavite 3 litre na laganu vatru. tavu, po mogućnosti s ravnim dnom, i ulijte biljno ulje na dno. Čim se ulje zagrije, dodajte luk u tavu i pirjajte ne duže od 2-3 minute. Luk se ne može pržiti, inače će dati gorčinu.

Na pirjani luk dodajte mrkvu i pirjajte još 3-5 minuta.

Čim je mrkva pustila boju i slatkoću, popaprite i sve zajedno pirjajte još 5 minuta.

Dodajte tikvice, malo posolite (da tikvice puste sok) i pirjajte dok se potpuno ne skuha. Ja određujem spremnost prema boji tikvica. Čim postanu prozirne, ugasite vatru ispod posude i ostavite da se malo ohlade.

Nakon što se juha ohladi, usitnite je mješalicom, pretvarajući je u homogenu masu.

U dobivenu masu ulijte čašu vrhnja, dodajte maslac i stavite na laganu vatru.

Dovodeći do vrenja, posolite pire juhu po ukusu.

Čim juha zakipi dodajte protisnuti češnjak i ugasite vatru.

Dobili ste najfiniju juhu-pire, koju možete poslužiti kao europsko jelo s krutonima ili svježim kruhom. Tanjur možete ukrasiti vrhnjem, svježim začinskim biljem i krekerima.

Recept 2, jednostavan: juha od pasiranih tikvica i krumpira

Ako vam je potrebna juha s manje kalorija, možete koristiti vodu, a za ukusniju opciju, na primjer, prikladna je pileća juha. Ali bez obzira na to što odaberete, rezultat će vas sigurno zadovoljiti.

Voda ili pileća juha - 750 ml
Kiselo vrhnje - 2 žlice
Biljno ulje - 1 tbsp
Češnjak -2 češnja
Luk – 1 kom.
Mrkva – 1 kom.
Krompir - 3 srednja komada (može i više, juha će biti ukusnija)
Tikvice – 2 kom.
Sol, papar po ukusu, krutoni, začinsko bilje

Luk ogulite i narežite na polu kolutiće ili malo sitnije, češnjak na ploške, sve zajedno lagano popržite u loncu.

Mrkvu, tikvicu, krumpir narezati na sitne ploške i dodati na luk i češnjak, sve lagano popržiti.

Dodajte vodu ili pileću juhu i pirjajte na srednjoj vatri dok se povrće ne skuha. Prije kraja kuhanja dodajte sol i mljeveni crni papar.

Dodajte kiselo vrhnje i potopnim blenderom izradite pire. Dobila sam dosta gustu juhu, gustoću juhe možete sami prilagoditi, koristeći povrće ili juhu.

Poslužite juhu od tikvica sa začinskim biljem i krutonima. Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti vrhnje, ova količina je otprilike 100 ml.

Recept 3: ukusna pire juha od tikvica s mlijekom

Tikvice se jako dobro slažu sa gotovo svim mliječnim proizvodima. Mlijeko daje juhi nježan i profinjen okus, a peršin ga naglašava. Juha je dijetalna i trebala bi se posebno svidjeti onima koji paze na svoju figuru. Mlijeko u receptu također se razrijedi vodom.

1 srednja tikvica (300 g);
1 žlica. mlijeko;
1 režanj češnjaka;
malo peršina;
sol, papar po ukusu.

Tikvice dobro operemo i zajedno s korom narežemo na velike kocke. Stavimo ih u šerpu, zalijemo čašom mlijeka i dolijemo čašu vode da tikvice ne zagore i da pire juha bude što sličnija juhi.

Peršin krupno nasjeckajte i također stavite u tavu.

Stavite lonac na srednju vatru i pokrijte tavu poklopcem. Tikvicama će trebati 10-15 minuta. Trebali bi postati mekani i lako se probušiti vilicom. Voda ne smije puno isparavati. Kuhane tikvice posolite i popaprite mlijekom po ukusu.

Iscijedite češanj češnjaka. Preradite u pire pomoću uronjenog blendera izravno u tavi. Juha od tikvica s mlijekom je spremna! Poslužite sa svježim peršinom. Ukusno uz običnu bijelu štrucu. Dobar tek!

Recept 4: Pire juha od tikvica s vrhnjem (korak po korak)

Kada poželite nešto lagano, osvježavajuće, a u isto vrijeme ukusno - pripremite krem juhu od tikvica! Zasititi će vas, ali vam neće dati osjećaj težine u želucu, oduševit će vas nježnim kremastim okusom i pastelnom bojom... A poslužite li ga uz prekrasne “srdačke” krutone, možete ugodno iznenadite svoju srodnu dušu. Pripremit ćemo pire juhu od povrća od tikvica s vrhnjem, konzistencija ove juhe je vrlo delikatna. Probaj!

tikvice - 3 kom .;
mrkva – 1 kom .;
krumpir – 2 kom .;
luk – 1 kom.;
krema 20% - 250 ml;
češnjak – 2 režnja;
sol;
za krutone - kruh/štruca.

Odrežite i ogulite vanjske ovojnice (ljuske/ljusku) tikvica, mrkve, krumpira, češnjaka i luka. Tikvice, luk i sve korjenasto povrće narežite na velike nasumične komade, a češnjak na velike ploške. Bolje je koristiti mlade tikvice, imaju nježnu koru i sitne sjemenke, koru nije potrebno rezati.

Ako kuhate sa zrelim tikvicama, tikvicu ogulite, prerežite na pola i izvadite sve sjemenke.

Neljepljivu/keramičku tavu stavite na vatru i ulijte nekoliko žlica odabranog biljnog ulja. Najprije popržite režnjeve luka zajedno s ploškama češnjaka dok ne omekšaju.

A zatim dodajte sve ostale sastojke od povrća – tikvice, mrkvu i krumpir. Složenu smjesu kuhajte zajedno 7-9 minuta, sustavno i neprestano miješajući povrće, na laganoj, umjerenoj vatri. Posoliti na kraju.

Ulijte što topliju juhu (idealno) ili da uštedite vrijeme - običnu prokuhanu vodu, kuhajte dok povrće ne bude potpuno (!) kuhano, prije svega vaš krumpir.

Kada su tikvice, povrće i krumpir spremni, sve krugove i kockice prebaciti u dublju posudu (naravno, ne cijedimo tekućinu, još nam treba!). Pirjano sortirano povrće snažnim blenderom "izbušite" u jednoličan pire, bez neugodnih grudica. Istovremeno, vrhnje je potrebno zagrijati na vatri.

U jednoj posudi pomiješajte pire od povrća, preostalu juhu i zagrijano vrhnje. Pire pomiješajte s vrhnjem, po potrebi začinite još začinima i pustite da se krem juha kuha pod poklopcem. Juha od tikvica je spremna!

Dok se kremasta juha od tikvica kuha, brzo pripremite divne krutone. Štoviše, mogu biti bilo kojeg odabranog oblika - srca, slova ili određenih simbola. Samo kuhinjskim škarama iz tanke kriške štruce izrežite sve što želite izraziti svojim najdražima.

Krutone prepržite na suhoj tavi i poslužite uz krem juhu od tikvica uz eventualno svježe začinsko bilje! Inače, juhu možete odozgo posuti slatkom mljevenom paprikom ili prstohvatom crvene paprike, poslužiti s kriškom limuna ili posuti balzamom...

Recept 5: Dijetalna juha od pirea od tikvica s češnjakom

Ova juha postat će rado viđen gost na stolu. Ako postite, uljepšat će vam posnu trpezu, a ako ne postite, dio vode možete zamijeniti vrhnjem. Ali juha je dobra i u ovoj posnoj varijanti! Najteže je suzdržati se i ne isprazniti cijeli lonac odjednom. Stoga kuhajte i uživajte.

Tikvice 2 kom.
Poriluk 1 kom.
Češnjak 1 češanj
Kopar 50 gr.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Posolite po ukusu
Papar po ukusu

Poriluk narezati na kolutove. Jako volim ovaj luk zbog njegovog nježnog okusa i proljetno zelene boje.

U loncu zagrijte maslinovo ulje. Bolje je koristiti hladno prešano maslinovo ulje, zove se ekstra djevičansko.
Dodajte poriluk i pržite uz miješanje 5 minuta.

Dodajte nasjeckani kopar, posolite i popaprite, prelijte 1 litrom vruće vode i prokuhajte. Nakon 2-3 minute isključiti.

Maknite posudu s vatre. Lagano miješajte mikserom dok ne postane pire.

Dodajte češnjak. Naša pire juha je spremna. Dobar tek!

Recept 6: Pire juha od tikvica s topljenim sirom

Juha ispada ukusna i hranjiva. Ovo jelo savršeno će diverzificirati vaš jelovnik.

2 mlade tikvice;
1 topljeni sir "Kremasti";
1 luk;
1 režanj češnjaka;
300-400 ml pileće juhe;
maslinovo ulje;
maslac;
sol;
slatka mljevena paprika;
zelje za posluživanje.

Recept 7: Pire juha od tikvica i cvjetače

Ukusna, zdrava i nemasna juha od pirea od cvjetače i tikvica. Tijekom kuhanja u juhu ne morate ništa dodatno dodavati - lovorov list i crni papar bit će dovoljni. Čak i djeca rado jedu ovu pire juhu za ručak.

Cvjetača: 200 g
Tikvice: 1 kom.
Brokula: 100 g
Lovorov list: 2 kom.
Sol: po ukusu
Svježe začinsko bilje: po ukusu

Pire se može pripremiti kao prilog, ili kao juha. Djeca jako vole ovo jelo i sa zadovoljstvom ga jedu. Kao komplementarna hrana, ovo je izvrsna opcija. Osim toga, pire od cvjetače i tikvica idealan je i za dane posta ili tijekom posta.

Kupus razdvojimo na cvatove, a tikvice narežemo ne previše sitno (jedan kolut na dva dijela). U međuvremenu stavite posudu s vodom na vatru i pričekajte da prokuha.

Povrće stavite u kipuću vodu, posolite i začinite po želji (preporučam samo lovor i papar u zrnu). Kuhajte dok povrće ne bude spremno (ne više od 10 minuta na laganoj vatri).

Povrće stavite u blender i usitnite. Ako želite da juha bude pire dodajte malo juhe.

Prije posluživanja pospite koprom ili peršinom. Ako kuhate za bebu, možete dodati još juhe, krumpira kada kuhate juhu i mrkve.

Recept 8: Posna kremasta juha od tikvica i krumpira

Pire juhu od tikvica i krumpira možete pripremiti u bilo koje doba godine, ali o pripremi juha morate se pobrinuti unaprijed. Tikvice dobro podnose smrzavanje pa ih možete narezati na kockice, zamrznuti i čuvati u zamrzivaču do proljeća. A ako vas je vaša vikendica zadovoljila dobrom žetvom tikvica, onda najveće odnesite na balkon ili ih držite na hladnom mjestu. Velike tikvice mogu se svježe čuvati do zime.

tikvice srednje veličine - 1 komad;
krumpir - 3-4 komada;
mrkva - 2 kom;
luk - 1 komad;
voda ili juha od povrća - 1,5 litara;
češnjak - 2 velika režnja;
biljno ulje - 3 žlice. l;
sol - dodajte po ukusu;
grubo mljeveni crni papar - 2 prstohvata po porciji;
bilo koje zelje - za posluživanje juhe.

Nasjeckajte povrće dok voda ili juha od povrća kuhaju. Ako se juha ne priprema u korizmi, onda je možete skuhati na kokošjoj juhi. Tikvice ogulite, narežite na krugove i provjerite ima li tvrdih sjemenki unutra. Izrežite na ne baš velike kocke.

Mrkvu narežite na sitne kockice ili je naribajte na krupnije ribež. Naravno, ribanje je brže od rezanja, no prilikom prženja naribana mrkva će uzeti više ulja, pa će vas ušteda vremena stajati dodatnih kalorija.

Krompir narežite na sitno, na kockice ili tanke trakice.

Luk i režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte. Češnjak se, inače, može dodati bez prženja na kraju kuhanja u tavu sa nasjeckanim povrćem ili na tanjure.

Voda je počela intenzivno ključati, vrijeme je da se krumpir ubaci u tavu. Pričekamo da voda ponovno zakipi, vatru namjestimo da vrenje ne bude jako i počnemo pirjati povrće za juhu.

Na ulju zagrijte kockice luka i češnjaka. Ne pržimo ga, nećemo pržiti. Dodajte mrkvu, miješajući i pirjajte povrće 2-3 minute.

U tavu izlijte tikvice, izmiješajte sadržaj u tavi i nastavite pirjati na laganoj vatri još pet minuta.

Krumpir je već kuhan, u tavu možete dodati pirjano povrće i kuhati ga do kraja.

Kuhajte juhu oko 10-15 minuta na vrlo laganoj vatri. Što je vatra sporija, to se sve bolje i ravnomjernije zagrijava i krčka, povrće postupno odaje svoj okus, zasićući se različitim aromama.

Ugasite vatru kada povrće potpuno omekša. Pustite da se malo ohladi, premjestite šupljikavom žlicom u zdjelu blendera i izradite pire. Ako su zidovi tave visoki, tada možete ocijediti malo juhe i nasjeckati povrće bez vađenja iz tave. Zatim zagrijte, dodajte juhu i razrijedite juhu do željene gustoće. Juhu posolite, pričekajte da zakipi i ugasite.

Pire juhu nije potrebno ulijevati, nakon kuhanja odmah se izlije u tanjure i posluži. Možete dodati krutone, krutone, tost kruh, osušen u pećnici, a samu juhu začiniti krupno mljevenim crnim paprom i svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Recept 9, korak po korak: krem juha od tikve

Juha od tikvica s pečenim češnjakom ukusno je i hranjivo prvo jelo. Najduža faza u pripremi je pečenje režnjeva češnjaka, ali upravo češnjak jelu daje izvrstan okus. Usput, tijekom procesa pečenja češnjak gubi svoj inherentni oštar miris, a zauzvrat dobiva nevjerojatnu suptilnu aromu koja se prenosi na juhu. Nježne tikvice glavni su sastojak jela, čineći juhu nježnom i ukusnom. Krompir se skladno uklapa u cjelokupnu kompoziciju, čineći obrok zadovoljavajućim. A prženi luk i svježe mljeveni crni papar samo nadopunjuju osjećaje okusa.

tikvice - 600 g
češnjak – 1 glava
luk – 1 manja glavica
krumpir - 3-4 gomolja
vrhnje 10% masti - 200 ml
maslac – 1 žlica. l.
biljno ulje - 2 žlice. l.
svježe mljeveni crni papar, sol po ukusu.

Zagrijte pećnicu na 200° C. Glavicu češnjaka narežite na režnjeve. Ne treba guliti! Klinčiće stavite u vatrostalnu posudu i pospite biljnim uljem (1 žlica).

Pecite dok ne omekša, 30 minuta.

Cool. Pažljivo odrežite krajeve ljuske i iscijedite mirisnu pulpu češnjaka iz češnja. Uklonite koru s luka, operite i narežite na pola prstena.

Operite i ogulite krumpir. Gomolje narežite na male kockice.

Tikvice operite i narežite na krugove ili polukrugove. Mlade tikvice nije potrebno guliti, ali starim je poželjno oguliti grubu koru.

Otopite maslac u loncu na laganoj vatri, dodajte biljno ulje (1 žlica).

Prva jela moraju biti uključena u prehranu svake osobe, ali u ljetnim vrućinama nemoguće je hraniti svoje kućanstvo vrućom juhom.

Nježna kremasta juha od tikvica pomoći će vam da riješite ovaj problem, čiji je recept vrlo jednostavan za pripremu, a samo jelo ima ugodan okus. Može se poslužiti ohlađeno, savršeno će vas osvježiti u ljetnim vrućinama, zasititi tijelo vitaminima i postati vaša omiljena poslastica.

Tikvice su skladište vitamina za naše tijelo, zdrave su i lagane, dobro se apsorbiraju i pomažu boljoj probavi, a što je bitno niskokalorične. Upravo kremasta juha od ovog povrća može otkriti sve okusne kvalitete tikvica, dovoljno je samo jednom skuhati i tikvice će uvijek biti na vašem stolu.

Na prvi pogled može se činiti da je priprema krem juhe prilično teška. Zapravo, nema ništa komplicirano u pripremi krem juhe, štoviše, možete sigurno eksperimentirati s komponentama jela, dodati svoje omiljene proizvode i na taj način napraviti svoje!

U sezoni svježeg povrća, tikvice se mogu kupiti na svakoj tržnici po vrlo pristupačnoj cijeni, žute, zelene, bijele, bez iznimke, sve su vrlo ukusne i imaju puno obožavatelja! Probajte kuhati različite vrste tikvica i odaberite svoju omiljenu, koja će uvijek biti uspješan sastojak jela od povrća.

Ljetna kremasta juha od tikvica

Sastojci

- 2 kom + -
- 1 kom + -
- 2 kom + -
- 2 kom + -
- 1 kom + -
- 4 žlice. + -
— 500 ml + -
- okus + -
Svježe zelje - 2 žlice. + -

Kako napraviti kremastu juhu od tikvica

Tikvice operite, dobro osušite i narežite na ploške.
Celer, mrkvu, krumpir i luk ogulite i dobro operite. Sve povrće narežite na kockice ili ploške.
Stavite lonac na vatru i u njemu zagrijte maslac pa dodajte povrće u lonac.
Pržite ih oko 5 minuta uz stalno miješanje pa zalijte juhom, posolite i kuhajte 25 minuta dok se sve povrće ne skuha.
Kada je povrće gotovo, maknite tavu s vatre i začinite crnim paprom i nasjeckanim začinskim biljem.
Mikserom izmiksajte povrće dok ne postane glatko i kremasta juha od tikvica je spremna za konzumaciju.

100 g kremaste juhe od tikvica ima samo 1200 kalorija, ova činjenica će obradovati one koji paze na prehranu.

Svima će se, bez iznimke, svidjeti ova juha, a posebno djeci.

Krem juha od brokule i tikvica

Ako težite zdravom načinu života za sve članove svoje obitelji, polovicu vaše prehrane treba činiti povrće.

Brokula ima specifičan okus i zato se vrlo rijetko kuha, ali u kombinaciji s tikvicama bit će odlična.
Sočne i aromatične tikvice dat će mu nježnu teksturu i suzdržaniji okus.

Sastojci

Brokula - 400 g;
Tikvice - 1 komad (oko 400 g);
Luk - 3 kom;
Mrkva - 1 komad;
Maslac - 2 žlice;
Bujon - 1 l;
Kiselo vrhnje ili vrhnje - 100 g;
Sol - po ukusu;
Biljno ulje - 3 žlice;
Zeleni bosiljak - 1 žlica.

Kako napraviti kremastu juhu od brokule i tikvica

Preduvjet za kuhanje su svježe namirnice, tada ćete sigurno dobiti odlično jelo!

Brokulu narežite na komadiće i kuhajte u slanoj vodi 15 minuta. (Ako imate kuhalo za kuhanje na pari, najbolje je koristiti nju jer će brokula dobiti bogatiji okus).
Luk i mrkvu ogulite i dobro operite, luk narežite na sitne kockice, a mrkvu na kolutiće. Stavite tavu na vatru, ulijte ulje i dobro zagrijte, dodajte povrće i pirjajte 5 minuta.
Tikvice oprati i narezati na krupnije kockice i dodati u tavu s povrćem. Pirjajte na laganoj vatri 5 minuta. Dodajte brokulu, posolite povrće i pirjajte još 10 minuta.
Zatim sve povrće stavite u lonac i napunite juhom. Zakuhajte i kuhajte 10 minuta.
Pri kraju kuhanja juhu dodati vrhnje i po potrebi dosoliti. Juhu prokuhajte još nekoliko minuta i maknite s vatre.
Vruću juhu sameljite u blenderu i dodajte nasjeckani bosiljak. Ostavite juhu da odstoji 5 minuta i poslužite.

Krem juha od tikvica može se pripremiti na razne načine, ali njen recept svakako trebate imati pri ruci. Pripremite više zdrave i ukusne hrane i tijelo će vam biti zahvalno!

Beba iz dana u dan raste, a sve je više jela sa zajedničkog stola prikladnih za zdravu i uravnoteženu prehranu. Povrće je osnova uravnotežene prehrane. Posebno je korisno, dostupno i svježe povrće koje raste u kraju u kojem živite.

Jedno od najčešćih, dobro probavljivih i savršeno uskladištenih smrznutih povrća su tikvice. Pire juha od tikvica i krumpira jednostavna je za pripremu, a vole je i djeca i odrasli.

Prednosti pire juhe od tikvica i krumpira za dijete

Krem juhe od povrća savršeno zadovoljavaju djetetove potrebe za utaživanjem gladi, održavanjem topline, lako probavljivom hranom i usavršavanjem vještine samostalnog konzumiranja hrane. Krem juha od tikvica i krumpira finog je okusa i atraktivne boje. A vitamini i minerali sadržani u komponentama juhe ojačat će zdravlje bebe.
Krompir i tikvice su bogati vitaminom C, koji poboljšava zaštitne funkcije tijela, jačanje imunološkog sustava.
Tikvice sadrže puno vitamina A, koji blagotvorno djeluje na vid i zdravlje kože te vitamine B skupine neophodne za rast bebe i stabilnost živčanog sustava.
Kalcij, magnezij i kalij koji se nalaze u ovom povrću, neophodni su za zdravlje zubi i koštanog sustava, odgovorni su za metabolizam u tijelu, a željezo stabilizira razinu hemoglobina.

Sasvim je dobra pire juha s tikvicama i krumpirom. Obično, do 8 mjeseci, dijete je već upoznato s tikvicama i krumpirom odvojeno. To znači da ih je sasvim moguće spojiti u juhu.
Oba su povrća hipoalergena i lako ih probavljaju mala djeca.
Prvu juhu morate pripremiti na vodi ili juhi od povrća. Koristite samo svježe voće u čiju kvalitetu ne sumnjate. Birajte mlade tikvice s tankom korom; Krumpir je čvrst, nije mlitav, bez zelenih mrlja. Vrlo je dobro ako se povrće uzgaja u vlastitom vrtu. U tom slučaju svakako pripremite tikvice za zimu zamrzavanjem.
Pripremite juhu za jednu porciju. Tako ćete zadržati sve korisne tvari povrća i zaštititi bebu od mogućih komplikacija.
Dnevna količina pire juhe od krumpira i tikve je 100-150 ml. Mogu zamijeniti jedno hranjenje, na primjer ručak.

Pire juha od tikvica i krumpira - recept

Potrebni sastojci

pola srednje tikvice;
krumpir - 2 komada;

voda - 500 ml;
vrhnje 10% masti - 100 ml.

Kuhanje korak po korak

Gotovu juhu ohladite i izmiksajte u blenderu. Pažljivo miješajući dodati vrhnje.

Vaša krem juha od krumpira i tikvica je spremna!

Ako beba još nije upoznata s industrijskim mlijekom ili vrhnjem, u juhu dodajte izdojeno majčino mlijeko ili adaptiranu formulu ako je beba umjetna.

Za djecu nakon godinu dana u krem juhu od tikvica i krumpira može se dodati zelen, mrkva, luk, malo soli i prethodno kuhano meso. Za djecu se preporučuju lako probavljive vrste mesa: kunić, piletina, puretina.

Kako napraviti pire juhu od tikvica i krumpira - video

Pire juha od tikvica i krumpira s dodatkom mesa, začinskog bilja i luka savršena je za dijete od 10 mjeseci. Nakon što pogledate video uvjerit ćete se koliko je jednostavno pripremiti ovu juhu.

Naučite bebu da jede sa zajedničkog stola koristeći jednostavne recepte. Prve juhe za dijete trebaju biti mekane i lako probavljive, nemojte ih soliti niti pržiti. Koristite povrće kao što su tikvice i krumpir, oni su hipoalergenski i djeca ih dobro podnose.

Pokušajte skuhati nešto ukusno za stariju djecu.

Poriluk dobro isperite, vodeći računa o tome da između listova može biti zemlje, posebno u području uz stabljiku. Stabljiku narežite na tanke kolutiće ili polukolutove, a listove na poprečne trakice.

Tikvice oprati, odstraniti im peteljke. Povrće narežite na tanke polukrugove.