Dijeta... Dlaka Pribor

2 3 žličice. Koliko grama suncokretovog ulja ima u žlici i drugim posudama? Koliko grama ima proizvod

Svaka domaćica, pokušavajući koristiti recept, suočava se s činjenicom da je doza proizvoda naznačena u gramima. Morate znati količinu soli, sode, granuliranog šećera, cimeta ili drugih tvari u jednoj čaši, žličici ili žlici, sa ili bez tobogana. Težina ovisi o specifičnoj vrsti proizvoda i značajno varira.

Koliko mg u žličici

Pogrešni omjeri mogu promijeniti okus jela na gore, stoga je pitanje količine hrane uvijek relevantno. Tvari poput soli, začina, sode ili praška za pecivo u prevelikim količinama mogu učiniti hranu neprikladnom za konzumaciju. Posebne vage pomoću kojih se može odrediti obujam čajne žličice u gramima ili mjerne čaše nisu dostupne u svakoj kuhinji. Osim toga, mnogi recepti sadrže upute s popisom sastojaka u gramima, jer je to standardna mjera.

Količinu različitih tvari možete saznati iz tablice:

Naziv tvari

Koliko grama ima jedna čajna žličica

Sago krupica

Kondenzirano mlijeko

Zobena krupica

Tekući med

Želatina u prahu

Herkul

Sol "Extra"

Split grašak

Krušne mrvice

Ječmena krupica

Kukuruzna krupica

Pšenična krupica

Leća

Griz

Prekrupa od ječma

Šećer u prahu

Raženo/pšenično brašno

Paste od rajčice

Krupna sol

Džem/džem

Kukuruzne pahuljice

kikiriki

Limunska kiselina

Mljevena zrna kave

Sirovi kvasac

Maslac

Sušene gljive

Jaje u prahu

Krumpirov škrob

Mljeveni papar

Mljeveni cimet

Mlijeko u prahu

Margarin

Biljno ulje

Proteinski prah

Gorušica u prahu

Maslinovo ulje

Koliko soli u žličici

Ovaj proizvod se najčešće koristi u kuhanju. Vrlo je važno ne pretjerati sa solju: previše soli čini jelo neupotrebljivim. Gornja tablica pokazuje da u žličici ima 7 grama soli. Ako izvažete napunjeni volumen, dobit ćete 10 grama. Fina “Extra” sol je lakša od krupne kuhinjske soli, tako da jedna žlica može sadržati do 8 g (s vrhom). O tome je vrlo važno voditi računa kada ćete nešto kuhati, jer bez najjednostavnijeg konzervansa možete napraviti samo džem ili slatko.

Sahara

Još jedna popularna komponenta raznih jela je granulirani šećer. Vrijedno je napomenuti da se koristi ne samo za pića i deserte, već i za neobične priloge, ribu, meso, umake i mliječne kaše. Šećer u žličici u gramima je samo 5 g, ako ga uzmete bez tobogana, i 7 g ako vagate volumen s toboganom. Važno je da se ova tvar koristi umjereno kako jelo ne bi postalo zajedljivo ili, obrnuto, bljutavo.

Med

Ovaj nevjerojatan pčelarski proizvod poznat je ne samo po izvrsnom okusu, već i po svojim korisnim svojstvima. Kako medom ne biste pokvarili desert, umak, piće ili marinadu, važno je znati omjere ove tvari. U žličici je 9 g meda, pod uvjetom da je svjež i tečan. Specifična težina kristaliziranog proizvoda bit će drugačija: recept se mora prilagoditi. Možete saznati točno koliko grama ima u žličici određene vrste proizvoda iz posebnih tablica, ali bolje je izvagati kandiranu slatkoću.

Suhi kvasac

Rijetko je susresti domaćicu koja ne razmazi svoju obitelj pečenim proizvodima. Tajna ukusnih pita je pravilno pripremljeno tijesto koje sadrži kvasac. Većina modernih žena koristi brzu verziju ovog proizvoda - suhi prah. Čajna žličica sadrži 3-5 g kvasca ako se izvaže na posebnoj vagi. Konkretna količina ovisi o tome mjeri li se tvar sa stakalcem ili bez njega.

Limunska kiselina

Mnogi ljudi nisu svjesni koliko se široko koristi ova tvar. Limunska kiselina dodaje se desertima, pićima, pjenama, mesnim marinadama, umacima i juhama. Mala količina daje svjež, originalan okus jelu, ali ako dodate previše ove tvari, možete sve nepovratno pokvariti. Vrijedno je zapamtiti udio i strogo ga promatrati: 5 g limunske kiseline stavlja se u žličicu.Potrebna količina ove tvari je tajna uspješnog očuvanja i pripreme gurmanskih jela.

Kava

Kako bi vaš omiljeni napitak bio aromatičan i ukusan, morate znati točnu količinu kave. Izračunava se za trenutno i prirodno tlo. Težina žličice tvari ovisi o vrsti proizvoda. Prirodna mljevena kava u žličici u gramima - 8. Teško je pripremiti piće prema profesionalnim receptima bez točnih omjera, pa ih morate zapamtiti. Ako izvagate instant kavu istog volumena, dobit ćete ne više od 6 g, jer je mnogo lakša od mljevenog zrna.

Soda

Ova tvar se naširoko koristi za izradu palačinki, palačinki, pita i još mnogo toga. Soda bikarbona s malo octa zamjenjuje industrijski prašak za pecivo, pomaže da se tijesto digne, postane rahlije i prozračnije. Ako upotrijebite previše sode bikarbone, gotovo će jelo imati neugodan okus po ovoj tvari, što će ga učiniti neukusnim. Osim za kuhanje, ovaj se proizvod koristi za pripremu domaćih lijekova, stoga je važno znati koliko točno grama sode ima u žličici. Ako ga mjerite bez humka, izaći će 7 g, a s humkom - oko 12.

ulja

Moderni hipermarketi kupcima nude maslinovo, suncokretovo, kukuruzno i ​​mnoge druge vrste ulja. Svaka pojedina vrsta ima svoje karakteristike i kemijski sastav. Ulje se koristi za pripremu prvih jela, slastica, mesa i peciva. Ne smijete dodavati više ove tvari nego što je uobičajeno, važno je održavati omjere kako biste dobili ne previše masnu, zdravu hranu. Koliko ulja ima u žličici ovisi o specifičnoj vrsti. Prosjek je 6 g.

Video

U nastavku prethodnog posta i za pomoć početnicima i ne samo slastičarima početnicima, u nastavku donosim tablicu koju sam prikupio i preveo iz raznih izvora kojima mogu vjerovati.
Ova tablica je u osnovi prosječna za izraelske proizvode, ali mislim da ako postoje razlike u odnosu na proizvode iz drugih zemalja, one su vrlo male.
Naravno, najbolje je imati vagu kod kuće, ali ako je nemate... Ukratko... Nadam se da će vam ova tablica pomoći (i meni :)))
Tako

Tablica volumena, težine i više...

Čaša = 240 ml

Glatko bijelo brašno/prašak za pecivo, kukuruzni škrob, kakao prah:

1 čaša = 140 grama
1 velika žlica (bez hrpe) = 10 grama
1 žličica (bez gomile)- 3 gr.
3/4 šalice = otprilike 100 grama (točno 105 grama)

Pšenično brašno od cjelovitog zrna:

1 čaša = 125 grama
1 velika žlica = 7,8 grama
1 čajna žličica = 2,6 grama
3/4 šalice + 1 žlica = 100 grama

Šećer u prahu:

1 čaša - 120 gram
1 jušna žlica - 7.5 gram.
1 čajna žličica- cca 3 gram

Soda:

1 velika žlica (vrhom) = 15 grama
1 čajna žličica = 5 grama

Prašak za pecivo:

1 velika žlica s vrhom = 15 grama
1 čajna žličica = 5 grama

Bijeli šećer/svijetlo smeđi šećer (Demerara):

1 čaša = 200-210 grama
1 jušna žlica = 12,5 grama
1 čajna žličica = 4 grama
8 žlica = 100 grama

Tamno smeđi šećer:
1 čaša = 190 grama
1 velika žlica = 12 grama
8 žlica = 100 grama

Obična sol:

1 velika žlica = 15 grama
1 čajna žličica = 5 grama

Med, melasa, kukuruzni sirup,Jam:

1 čaša = 330 grama
1 velika žlica = 21 gram
1 čajna žličica = 7 grama
1/3 šalice -2 žlice = 100 grama

Maslac:

1 čaša = 230 grama
1 velika žlica = 14 grama
1 čajna žličica = 4,6 grama
1/2 šalice - 1 žlica = 100 grama
Štapić maslaca = 113 grama = 1/2 šalice maslaca

Riža:

1 čaša = 140 grama

orasi:

1 šalica oraha samljevenih u brašno - 85 gram
1 šalica nasjeckanih orašastih plodova - 100 komgram
1 žlica orašastih plodova (mrvica) -6gram

Čokolada:

1 šalica komadića čokolade - 200 gram

Suho voće:

1 šalica nasjeckanog suhog voća - 150 grama


Fine kokosove pahuljice:

1 čaša = 100 grama

Mljeveni mak:

1 čaša = 85 grama

Tekućina:
1/2 žličice = 2,5 ml

1 žličica = 5 ml (4,93)

1 žlica = 3 žličice = 15 ml

1/4 šalice = 60 ml = 4 žlice

1/3 šalice = 80 ml = oko 5 žlica

1/2 šalice = 120 ml = 8 žlica

2/3 šalice = 160 ml = oko -10,5 žlica

3/4 šalice = 180 ml = 12 žlica

1 šalica = 240 ml = 16 žlica

50 ml = 3 žlice = 1/4 šalice - 2 žlice

100 ml = oko 7 žlica = 1/2 šalice - 4 žlice ili 1/3 šalice + 4 žličice

150 ml = 10 žlica = 2/3 šalice -2 žlice

200 ml = 14 žlica = 3/4 šalice + 4 žličice

Težina tekućine:

100 ml vode = 100 grama vode

100 ml = 90 grama biljnog ulja

Kvasac:

Općenito, omjer suhog i svježeg kvasca (mokrog) kreće se od 1:2 do -1:3, što znači da bi težina suhog kvasca trebala biti između trećine i polovine težine svježeg kvasca.

“Kockica” ili paketić (“Shemrit” za Izraelce) svježeg kvasca (mokrog) od 50 grama = 25-17 grama suhog kvasca (3-2 žlice).

Bilješka: Mnogo ovisi i o vrsti tijesta s kvascem i korištenom brašnu.
Ipak, češće se koristi omjer 1:3 (na 50 grama svježeg kvasca - 17 grama suhog kvasca (2 žlice))

Omjer: maslac i biljno ulje:

Kod zamjene maslaca biljnim uljem, težina biljnog ulja treba biti 85% maslaca
Na primjer, 200 grama maslaca = 170 grama biljnog ulja

100 grama maslaca = 100 ml biljnog ulja (malo manje od 1/2 šalice)

200 grama ulja = 200 ml biljnog ulja (nešto više od 3/4 šalice)

1 šalica biljnog ulja = 200 grama biljnog ulja

100 ml biljnog ulja = 90 grama biljnog ulja

Želatina:

1 standardni paket želatine u prahu = 14 grama

1 standardna ploča želatine = 4 grama

Omjer želatine i vode je 1:5, odnosno za otapanje 1 grama želatine potrebno nam je 5 grama/ml vode.

Jaja:

Veličina S (1 broj)
Jaja teška 52 grama i manje

Veličina M (2 broja)
Jaja teška od 62-53 grama

L (3 broj)
Jaja teška 72-63 grama

XL (super veliki)
Jaja teška 73 grama ili više

Kako smanjiti sadržaj kalorija u pečenim proizvodima zamjenom masnoće umakom od jabuka:

zamjenjujemo u jednakim omjerima tj
100 ml biljnog ulja na 100 ml kaše od jabuka
100 grama maslaca na 100 grama pirea od jabuka


Kako zamijeniti jaja umakom od jabuka:

1 jaje (1 broj) = 60 grama pirea od jabuka


Kako od glatkog brašna napraviti samodizajuće brašno:

U čašu običnog brašna (140 grama) dodajte 1 žličicu (5 grama) praška za pecivo


Preračunavanje u % potrebne količine proizvoda pri promjeni promjera kalupa:

Povećati:
od promjera 22 cm - 24 cm +20%
22 cm -26 cm +40%
22 cm -28 cm +60%

Smanjenje:
od promjera 26 cm -24 cm -15%
26 cm-22 cm -30%
28 cm -22 cm -40%

Strane težine:

Funta = 465 grama
Unca = 28,35 grama
Tekuća unca = 29,57 ml

Koliko grama ima žlica, a koliko ml čajna žličica, česta su pitanja kod pripreme jela kod kuće, a mi predlažemo korištenje praktične tablice mjera i težina.

Svi znaju da je broj grama brašna, soli i šećera u 1 žlici različit. Kod kuće, bez kuhinjske vage, uobičajeno je mjeriti težinu proizvoda u ml pomoću žlica, čajnih žličica i čaša kako bi se odredilo koliko grama brašna, šećera, soli i tekućih proizvoda teži.

Međutim, za to morate znati koliko grama sadrži žlica, čajna žličica, koliko žlica s toboganom ili bez njega stane u čašu u ml.

Autori kulinarskih recepata u većini slučajeva u receptima navode količinu namirnica u ml ili gramima. Stoga je, kako jelo ne bi presolili ili presladili, praktičnije i brže pretvoriti grame u žlice ili ml u čaše.

Savjet čudesnog kuhara. Nema smisla učiti napamet dugačak popis tablica mjera i utega; stol mora biti u vašoj kuhinji, nedaleko od radne površine.

Pomoću tablice lako je pretvoriti kapacitet žlice i čaše u grame, izmjeriti težinu proizvoda bez vaganja brašna, šećera ili soli na vagi.

Prilikom vaganja rasutih proizvoda i tekućina svakako obratite pozornost na volumen čaša jer se one razlikuju po broju grama.

Koliko grama ima u žlici šećera?

Općeprihvaćene vrijednosti za sadržaj hrane u žlici ili čajnoj žličici su žlica s niskim vrhom. U rijetkim slučajevima kao mjera težine koristi se žlica bez tobogana. Međutim, u ovom slučaju, autor recepta mora napraviti potrebno pojašnjenje u sastojcima.

Prva vrijednost u tablici označava kapacitet žlice prema općeprihvaćenim standardima - s malom hrpom, žlica znači standardnu ​​veličinu.

Drugi pokazatelj u tablici je težina žlice bez slajda.

Koliko grama ima u žličici soli

Koliko grama u čaši brašna

U pravilu se u kulinarskim receptima koriste dvije vrste čaša: fasetirane i tanke stijenke. Dakle, zbog razlike u volumenima, kapacitet svake čaše je različit. U čašu tankih stijenki stane oko 50 grama hrane više od fasetirane čaše. Sadržaj čaša se mjeri slično kao i žlice, odnosno malom hrpom. Prva vrijednost navedena u tablici je kapacitet čaše s tankim stijenkama, drugi pokazatelj je kapacitet fasetirane čaše.

Koliko grama ima proizvod

  • 1 malo jaje – 50-55 g.
  • 1 žumanjak – 15 g.
  • 1 protein – 35 g.
  • 1 jaje srednje veličine – 55-65 g.
  • 1 veće jaje – 65-70 g.
  • 1 krumpir -150-200 g.
  • 1 glavica luka - 150 g.
  • 1 češanj češnjaka – 5 g.

Vrijedno je napomenuti da su navedena mjerenja relativna. U različitim setovima pribora za jelo, volumen čaše i duljina žlice i čajne žličice mogu se razlikovati.

Ako trebate točniju težinu hrane, preporučujemo korištenje mjernih posuda ili elektroničkih kuhinjskih vaga.

Osim tablice predlažemo i gledanje videa na tu temu.

Kako izmjeriti brašno, šećer, sol bez vage

Nadamo se da će tablice biti toliko korisne da više nećete imati pitanja o tome koliko grama ima u žlici određenog proizvoda.

Da biste točno odredili koliko grama ima u žlici rasutih, krutih ili tekućih sastojaka hrane, trebali biste imati pri ruci posebnu tablicu koja označava težinske vrijednosti najpopularnijih proizvoda koji se najčešće koriste u kuhanju.

Za pripremu ukusnih i zdravih jela potrebno je ne samo koristiti visokokvalitetne proizvode, već i točno promatrati omjer sastojaka. Ali nema svaka kućna kuhinja posebne vage. Brže je i jednostavnije koristiti obično posuđe, poput žlice, kao pribor za mjerenje.

Svi recepti koji se objavljuju u kuharicama ili na stranicama posvećenim kulinarstvu sadrže podatke o težinskom omjeru korištenih sastojaka. Različite namirnice možete brzo izmjeriti običnim žlicama ili čajnim žličicama, znajući koliko pojedine namirnice takav pribor za jelo može primiti.

Takav bi korisni podsjetnik trebao stajati u kuhinji svake domaćice, pomažući joj da brzo izmjeri točnu količinu određenih proizvoda. Tako ćete ubrzati pripremu doručaka, ručkova i večera te poboljšati njihov okus. Znajući točno koliko određena vrsta hrane teži u žlici, čak ni kuhar početnik nikada neće pogriješiti u doziranju.

Različiti proizvodi imaju različite gustoće i različite razine punjenja, što se odražava na njihovu težinu. Žlica je dugo bila univerzalna mjera za određivanje volumena težine, koja nije niža od vaga u točnosti mjerenja. Svi sastojci u rasutom stanju izračunavaju se uzimajući u obzir prirodni tobogan koji se nakuplja kada se žlica normalno puni.

Tablica omjera težine za žlicu

Naziv proizvoda Težina s humkom u g Težina bez vrha u g
Pšenično brašno 30 20
Šećer 25 20
Šećer u prahu 28 22
Dodatna sol 28 22
Kamena sol 30 25
Soda bikarbona 28 22
Suhi kvasac 11 8
Kakao 25 20
Mljevena kava 20 15
Cimet u prahu 20 15
Kristalna limunska kiselina 16 12
Riža 18 15
Med 30 25
Granulirana želatina 15 10
Voda 13
Stolni ocat 13
Punomasno mlijeko 13
Biljno ulje 12
Otopljen margarin 12

Zanimljiv! Na temelju ove mjere volumena različitih proizvoda možete brzo izvagati potrebnu količinu sastojaka za pripremu jela po receptu. Precizno pridržavanje proporcija uvijek ima pozitivan učinak na okus i nutritivnu kvalitetu svakog jela.

Koliko grama ima jedna žlica

Žlica će pomoći ne samo mladim, već i iskusnim domaćicama da vagaju. Koliko grama ili ml sadrži ne ovisi o volumenu žlice, koji ostaje isti čak i kod različitih oblika, već o vrsti rasutih ili tekućih proizvoda.

Mogu biti različite veličine zrna i gustoće, što utječe na njihovo “pristajanje” u žlicu. Neke komponente hrane, poput pšeničnog brašna ili šećera u prahu, vrlo su fino mljevene pa ih u žlicu stane više. Međutim, gustoća takvih proizvoda nije vrlo visoka, tako da će imati malu težinu u takvom mjernom uređaju.

Tekuća hrana također ima različite gustoće i viskoznosti, što utječe na njihovu težinu kada se kao mjerni alat koristi pribor za jelo. Domaćica to samo treba znati i sa sobom ponijeti zbirnu mjernu tablicu pomoću žlice kao mjere težine za različite sastojke hrane, uključujući najpopularnije proizvode ili one koji se često koriste za pripremu domaćih ručkova i večera.

Bez brašna je nemoguće pripremiti peciva koja zahtijevaju veliku količinu ovog rasutog proizvoda. U tom slučaju možete koristiti posebnu mjernu posudu ili čašu kao mjernu posudu.

Žlica će vam pomoći da izmjerite malu količinu brašna kada trebate kuhati:


  • umak;

  • pohanje za kotlete ili kolače od sira;

  • krem juha;

  • kremšnita ili drugo jelo u koje se dodaje brašno da se zgusne.

važno! Da biste brzo pripremili takva jela i dobili željeni stupanj viskoznosti, morate točno znati koliko grama stane u žlicu bez velikog tobogana. Volumen brašna ili krumpirovog škroba u žlici bit će 25-30 g. Korištenje takvog dozatora, dostupnog u svakoj kuhinji, pomoći će vam da točno i brzo izmjerite brašno u pravoj količini.

Griz

Zdrava i ukusna kaša od griza može se pravilno skuhati samo ako se održava točan omjer mlijeka i griza. Dok se tekućina može mjeriti čašom, nije uvijek moguće točno odrediti količinu griza. Griz jako nabubri u vrućem mlijeku, a ako je pogreška u omjeru sastojaka, kaša ispadne pregusta i neukusna.

Ako znate koliko grama griza stane u žlicu, uvijek možete pripremiti ukusan i zadovoljavajući doručak. Dovoljno je zapamtiti da jedna supena kašika griza sadrži 20-25 g.

Ako koristite maslac po težini, tada će priprema jela pomoću njega biti znatno pojednostavljena ako znate da u čvrstom obliku žlica sadrži 20 g, au otopljenom obliku - 17. Znajući koliko grama maslaca ima u žlici, možete brzo izračunati težinu za određeno jelo.

Suncokretovo ulje

Pri ovakvom vaganju biljnog ulja imajte na umu da ono mora biti bez taloga, inače će mu se povećati težina i poremetiti omjer sastojaka. Također morate zapamtiti da kada se ohladi, njegova težina se smanjuje, tako da biste trebali vagati takav proizvod tek kada postigne sobnu temperaturu.

Zanimljiv! Ako recept navodi ml, tada možete napraviti izračun izračunavanjem omjera broja žlica prema fasetiranoj čaši. U jušnu ​​žlicu stane 12 g uljnog proizvoda.

Šećer

Ovaj proizvod se koristi jednako često kao i sol. Šećer se stavlja u pečenje, a dodaje se iu malim količinama kako bi se dodala pikantnost i naglasila svjetlina okusa u raznim jelima:


  • salate;

  • benzinske postaje;

  • puni;

  • kiseli krastavci i pripravci;

  • druga jela;

  • voćni napici i ostala pića.

Tablica iz kuharice ili tematskih internetskih izvora pomoći će vam da se uvijek sjetite koliko grama šećera ima u žlici. Treba imati na umu da šećer dobro upija vodu i povećava svoju gustoću, što dovodi do smanjenja njegovog volumena za istu težinu.

Sol

Gotovo sva jela moraju se posoliti tijekom kuhanja. Točan omjer soli i volumena jela omogućit će vam stvaranje svijetle palete okusa, izbjegavajući premalo i prekomjerno soljenje hrane. Prilikom vaganja takvog proizvoda imajte na umu da ima veliku specifičnu težinu.

Jedna žlica u suhom obliku sadrži 25-30 g. Težina soli može varirati ovisno o mljevenju, koje je 1. ili 2. vrste. Ako je žlica zahvati velikom hrpom, tada težina soli tada doseže 30-35 g.

Med

Za razliku od drugih viskoznih proizvoda, med je težak. U žlici, njegova težina je 40 g. Da biste točno odredili težinu, kandirani med treba rastopiti u vodenoj kupelji. To će pojednostaviti izračun njegove težine pri pripremi slastica i drugih jela koja zahtijevaju njegovu upotrebu.

Zanimljiv! Med je jedan od rijetkih proizvoda koji se uvijek mjeri samo žlicama, jer prilikom vaganja na vagi ostaje na stjenkama posuda koje se postavljaju na platformu za vaganje.

Ocat

Ocat se koristi u umacima i preljevima za salate, u pripremi marinada i konzerviranog povrća, a također i za gašenje sode pri pripremi tijesta. Jedna žlica sadrži 10 g. Prilikom mjerenja morate obratiti pozornost na koncentraciju ovog proizvoda, koja može biti u rasponu od 6 do 9%.

Drugi proizvodi

Mjerenje težine sastojaka pri kuhanju žlicom omogućit će početnicima i iskusnim domaćicama stvaranje ne samo ukusnih, već i zdravih jela. Također možete mjeriti druge proizvode pomoću takvog pribora za jelo, znajući što je uključeno u njega:


  • kakao - 30 g;

  • želatina u granulama - 15 g;

  • voda - 12 g;

  • riža - 17 g;

  • suhi kvasac - 11 g;

  • srednje mljevena kava - 20 g;

  • kravlje mlijeko - 13 g;

  • cimet u prahu - 20 g;

  • mljeveni orasi - 12 g;

  • suho bilje, čaj - 6 g;

  • sirova trava - 10 g.

Domaćice mogu izraditi vlastitu tablicu volumena različitih sastojaka hrane koristeći omjer čaša i žlica, upisujući koliko potonjih stane u čašu. Znajući volumen velike staklene posude i broj žlica u njoj, možete točno izračunati omjer određenih komponenti hrane određenog recepta.

Tajne vaganja hrane bez vage

Lakše ćete pripremiti ukusnu hranu bez upotrebe kuhinjske vage ako znate prosječnu težinu određenog broja namirnica. Pokazatelji su sljedeći:


  • malo kokošje jaje - 50-55 g;

  • žumanjak - 15 g;

  • bjelančevine - 35 g;

  • redovno kokošje jaje - 55-65 g;

  • veliko kokošje jaje - 65-70 g;

  • srednji gomolj krumpira - 150-200 g;

  • srednji luk - 150 g;

  • mali češanj češnjaka - 5 g.

savjet! Sve ove korisne informacije mogu se lijepo dizajnirati i objesiti u vašoj kuhinji za jednostavno korištenje tijekom kuhanja.

Zaključak

Kada koristite pribor za jelo za izračunavanje težine sastojaka navedenih u receptu, vrijedi uzeti u obzir da volumen čaša i žlica može malo varirati ovisno o njihovom obliku i veličini, tako da mogu primiti različite količine hrane. Ako trebate napraviti točne izračune, možete kupiti kulinarske mjerne posude i vage u specijaliziranim trgovinama.

Prašak za pecivo za tijesto ima široku primjenu u pripremi raznih peciva i mnoge ga domaćice imaju u svojim kuhinjama, ali što učiniti ako recept zahtijeva odmjeravanje određene količine grama praška za pecivo, a u kući nema vage? Otkrijmo kako mjeriti prašak za pecivo žlicama i koliko grama praška za pecivo ima u žličici i žlici.

Koliko grama praška za pecivo ima u žličici?

1 čajna žličica sadrži 5 vrhova praška za pecivo.

Jedna čajna žličica sadrži 3 grama praška za pecivo bez tobogana.

Koliko grama ima u žlici praška za pecivo?

1 žlica sadrži 15 vrhova praška za pecivo.

Jedna žlica sadrži 10 grama praška za pecivo bez tobogana.

Popularna pitanja na temu kako izmjeriti određenu količinu grama praška za pecivo pomoću čajne i žličice

Mnogi popularni recepti zahtijevaju istu količinu (masu) praška za pecivo za tijesto, pa ćemo u nastavku razmotriti gotove izračune koliko je žlica ovog praha potrebno za mjerenje određene mase u gramima:

  • 20 grama praška za pecivo - koliko žlica? 20 g praška za pecivo = 2 pune žlice praška za pecivo = 4 pune žličice praška za pecivo.
  • 15 grama praška za pecivo je koliko žlica? 15 g praška za pecivo = 1 puna žlica praška za pecivo = 3 pune žličice praška za pecivo.
  • 12 grama praška za pecivo je koliko žlica? 12 g praška za pecivo = 1 mala puna žlica praška za pecivo.
  • 10 grama praška za pecivo je koliko žličica? 10 g praška za pecivo = 1 ravna žlica praška za pecivo = 2 vrhne žličice praška za pecivo.
  • 7 grama praška za pecivo je koliko žlica? 7 g praška za pecivo = 1 puna žličica praška za pecivo + 1 nepuna ravna žličica praška za pecivo.
  • 6 grama praška za pecivo je koliko žlica? 6 g praška za pecivo = 2 ravne žličice praška za pecivo.
  • 5 grama praška za pecivo je koliko žličica? 5 g praška za pecivo = 1 puna žličica praška za pecivo.
  • 4 grama praška za pecivo je koliko žlica? 4 g praška za pecivo = 1 mala vrhna žličica praška za pecivo.
  • 3 grama praška za pecivo je koliko žlica? 3 g praška za pecivo = 1 ravna žličica praška za pecivo.

Također će vam biti korisni članci na tu temu.