Zanimljive činjenice o bobicama. Razvoj govora. leksička tema "bobice" Kratka priča o bobici

Priča "Dulje bobice" diljem svijeta (1.-4. razred)

Noskova Natalya Yurievna
Položaj i mjesto rada: učitelj, nastavnik, profesor osnovna škola MBOU - Srednja škola Verkh-Tulinskaya br. 14 Novosibirsk regija
Opis: Predstavljam vam priče o šumskom voću. Ovaj materijal namijenjen je učiteljima osnovnih škola. Priče će pomoći učitelju da diverzificira nastavne i izvannastavne aktivnosti te proširi znanje djece o šumskim bobicama.
Svrha: materijal za popunjavanje kasice-prasice učitelja osnovnih škola.
Cilj: upoznavanje sa šumskim voćem i njihovim značenjem.
Zadaci:- proširiti znanje djece o šumskom voću;
- razviti pamćenje i pažnju:
- gajiti radoznalost i poštivanje prirode.

Bobice

Borovnica
Kako izgleda
Borovnica je jako razgranat grm, srednje visine, ravnih grana i smećkaste ili tamnosive kore.
Mlade grane su zelene. Listovi su mali, tupi na vrhu, rijetko šiljasti, s blago zakrivljenim rubovima i rijetkim lila žlijezdama, kruti, gore plavkastozeleni, dolje svjetliji. Lišće pada za zimu.

Cvjetovi su obješeni, raspoređeni u 2-3, rijetko po jedan na vrhovima prošlogodišnjih grana. Plodovi - bobice, sferni, kruškoliki ili duguljasti. Plave su, s plavkastim cvatom, unutra je zelenkasta pulpa, okus bobica je slatko-kiseo.
Borovnice imaju mnogo svijetlosmeđih sjemenki.
Gdje i kako rastu
Raste u močvarama u vlažnim crnogoričnim i listopadnim šumama.
Ali borovnice nisu jedini predstavnik roda na kugli zemaljskoj. Prema različitim autorima, ovaj rod uključuje od 150 do 200 vrsta.

Dvadeset i šest ih je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Cvjeta u lipnju-srpnju, plodovi sazrijevaju u kolovozu-rujnu.
Prednosti i primjene
Borovnice su od davnina cijenjene u narodnoj medicini. Svježe bobice koriste se za pripremu vitaminskih napitaka, voćnih napitaka za bolesnike s visokom temperaturom.
U ljekovite svrhe ne koriste se samo bobice, već i lišće, mlade stabljike i kora ove biljke. Bobice se beru u kasno ljeto - ranu jesen, po suhom vremenu. Pri berbi se mora paziti, jer se bobice lako naboraju pa se plodovi beru ručno.

Brusnica
Kako izgleda
Lingonberry je zimzeleni grm visok 5-25 cm s uspravno razgranatim stabljikama. Grane su zaobljene, jednogodišnje, zelene, kasno smeđe. Listovi su zimzeleni, kožasti, debeli, duguljasti, na kratkim pubescentnim peteljkama, s brojnim, vrlo malim crnim žlijezdama. To su najmanje jamice koje sadrže posebne stanice, čija je svrha zarobljavanje kišnice koja pada na list. Dakle, brusnice mogu apsorbirati vodu ne samo korijenjem, već i lišćem.

Cowberries cvatu u kasno proljeće - rano ljeto, gotovo istovremeno s đurđicom. Prvo se na vrhu prezimljene stabljike pojavljuje kratki izdanak s pupoljcima, a zatim cvjetaju cvjetovi - mali, elegantni, snježnobijeli, poput porculana, s ružičastom nijansom, sa slabim ugodan miris. Cvijeće malo podsjeća na izgled cvjetovi đurđica, ali im je unutarnja struktura potpuno drugačija.

Plod je kuglasta bobica, isprva zelenkastobijela, pred kraj sazrijevanja svijetlocrvena. Sjemenke crvenkasto smeđe, u obliku polumjeseca. Plodovi su slatko-kiseli s trpkim okusom.
Gdje i kako rastu
Lingonberry je rasprostranjena biljka. Raste u cijeloj šumskoj zoni, u tundri, stiže do obala Arktičkog oceana. Živi do 300 godina. Najkvalitetnija brusnica, koja raste na suhim mjestima u borovim šumama. Cvjeta u svibnju - lipnju. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna.
Prednosti i primjene
Berba lišća brusnice počinje odmah nakon otapanja snijega i prestaje prije početka cvatnje. Berba se nastavlja u jesen, nakon berbe bobičastog voća.
Listovi se beru ručno, trgajući ih sa stabljika pokretom ruke odozdo prema gore. Pocrnjelo i posmeđeno lišće se baca. Pripravci listova od listova brusnice koriste se u liječenju mnogih bolesti. Lišće i plodovi brusnice koriste se s nedostatkom vitamina u tijelu. Voćni napitak od brusnice dobro gasi žeđ, pa se propisuje bolesnicima s visokom temperaturom.
Bobice, zbog sadržaja benzojeve kiseline u njima, dugo se čuvaju, mogu se namakati, kiseliti bez dodavanja šećera. Od listova brusnice priprema se čaj od brusnice. Pekmez i sok od krava mogu biti dobar prilog mesnim jelima.
Lingonberries se može uzgajati na osobnim parcelama, za uređenje granica, staza.

Borovnica
Kako izgleda
Borovnica je višegodišnji, nizak (do 4 cm) grm. Biljka je jako razgranata, srebrnaste stabljike i zelenkaste kore. Mlade grane su zelene, s oštrim rebrima. Listovi su svijetlozeleni, tanki. Cvjetovi su mali, ružičasti, raspoređeni jedan po jedan na kratkim peteljkama u pazušcima listova. Plodovi su kuglaste bobice veličine 5-8 mm, izvana obojene plavo-crno, sok borovnice je crvene boje. Puno sitnih sjemenki.
Gdje i kako raste
Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, u tundri, na obroncima planina i nedaleko od močvara. Borovnice posebno vole borove šume. Na onim mjestima gdje je šuma izgorjela često se formiraju neprekidne šikare borovnice.
Zimi opada lišće. Biljka cvjeta u svibnju-lipnju. Plodovi sazrijevaju u srpnju-kolovozu.
Unatoč činjenici da su područja na kojima raste borovnica u Rusiji prilično velika, ona brzo opadaju. Stoga se poduzimaju mjere zaštite biljaka, organizira se pravilno sakupljanje bobica i lišća (kako berači tijekom berbe ne bi oštetili stabljike i korijenje biljaka i svakako dio punopravnih plodonosnih biljaka ostavili za godišnju obnovu ).
Prednosti i primjene
Postoji uvjerenje da u kući u kojoj jedu borovnice liječnik nema što raditi. Bobice se beru nakon što su potpuno zrele, po suhom vremenu, ujutro, kada nestane rose.

Bolje je sakupljati bobice u kanti ili u malim košarama. Sakupljeni plodovi se čiste od iglica, grančica i drugih nečistoća. Bobice se ne mogu prati. Suše se ili od njih pravi džem.
Osim bobičastog voća, ponekad se koriste i listovi borovnice. Beru se ručno tijekom cvatnje (u svibnju - lipnju), pažljivo odsijecajući srednje listove.
Borovnice poboljšavaju vid i pamćenje. Bobičasto voće se često koristi u slastičarstvu i proizvodnji hrane, za izradu kolača, kolača, želea, marmelade itd.
Borovnice su divna medonosna biljka. U šikari borovnice pčele mogu prikupiti do 2,5 kg meda po društvu dnevno. Med sakupljen iz cvjetova borovnice ima laganu crvenkastu nijansu, nježnu aromu i vrlo ugodan okus.

Brusnica
Kako izgleda
Brusnica je zimzeleni polugrm s puzavim, tankim stabljikama. Stabljike su fleksibilne, tamnosmeđe, s uzlaznim granama, na kojima se pojavljuju cvjetovi i sazrijevaju bobice. Listovi su kožasti, sjajni, tamnozeleni, odozdo sivkasti od voštanog premaza, mjestimično sa sitnim žljezdastim dlačicama. Listovi su duguljasti, oštri na vrhu, s uvijenim rubovima.

Cvjetovi su ružičasto-crveni, viseći, raspoređeni jedan po jedan ili skupljeni češće u 2-4, rjeđe - 6 pupova na prošlogodišnjim granama.
Gdje i kako raste
Brusnice stvaraju šikare u tresetnim močvarama. Raste i u vlažnim šumama, na čistinama, u blizini panjeva.
Cvjeta u svibnju-lipnju, plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i rujna.
Prednosti i primjene
Po sadržaju hranjivih tvari, brusnice su jedna od najkorisnijih bobica. Voće se široko koristi u liječenju mnogih bolesti, jer pojačava učinak lijekova. Sirup, sok, voćni napitak gase žeđ, snižavaju temperaturu, poboljšavaju san, smanjuju glavobolju. Osim toga, ublažavaju umor, daju snagu, poboljšavaju opće stanje.
Sok od brusnice čisti rane i opekline, ubrzava njihovo zacjeljivanje.
Sok u kombinaciji s medom pije se kod kašlja, upale grla, prehlade, akutnih respiratornih bolesti. Za liječenje se koriste zrele brusnice od kojih se pripremaju kiseli napitci.

Brusnice se beru u jesen u tri roka. U rujnu je bobica tvrda, ali tijekom skladištenja sazrijeva i omekšava; može se čuvati cijelu zimu, napuniti hladnom vodom. Kad nastupi mraz, voda se ocijedi, bobice se smrzavaju i spremaju na hladno u bačve, kutije, košare. Podsnježne brusnice, ubrane nakon što se snijeg otopi u rano proljeće, slađe su, ali ne traju dugo.
Bobice ubrane u kasnu jesen, kada su mrazevi, ukusnije su, sočnije i kiselije. Također se čuvaju smrznute: kada se odmrznu, brzo se propadaju.
Potrebno je voditi brigu o biljci, brati bobice samo rukama.

Vranje oko (otrovna bobica)
Kako izgleda
Gavranovo oko je višegodišnja zeljasta biljka. Stabljika je ravna, glatka, visoka 15-45 cm Četiri (rijetko 5-6) jajolika lista, šiljasta, gola, skupljena u gornjem dijelu stabljike, raspoređena poprečno. Jedan cvijet, izdignut iznad baze listova. Sastoji se od 4-5 vanjskih zelenih listića i 4-5 užih i kraćih, žućkasto-zelenih unutarnjih postojanih listića. Iz cvijeta se razvija plod - plavkasto-crna sjajna bobica.
Gdje i kako raste
Raste u sjenovitim listopadnim, mješovitim i crnogoričnim šumama u vlažnom tlu, uz sjenovite gudure, u šikarama, uz obronke jaruga i na rubovima.

Cvate od svibnja do lipnja. Plodovi sazrijevaju u srpnju i kolovozu.
Prednosti i primjene
U davna vremena vjerovalo se da se "začarani" ljudi mogu "razočarati" uz pomoć vraninog oka. Bobice su se nosile na tijelu ili šivale u odjeću kako bi se zaštitile od kuge i drugih zaraznih bolesti, za koje su se skupljale od 15. kolovoza do 8. rujna. Ali u drugim slučajevima bojali su se vranjeg oka, pa su se rijetko koristili. U jednom starom tekstu možete pročitati: “Neki kažu da te ove bobice mogu uspavati ako ih pojedeš. Ne bih ih htio probati: možda se nećeš probuditi.”

I znanstvena i tradicionalna medicina malo koriste gavranovo oko.
U narodnoj medicini tinktura biljke koristi se u obliku kapi protiv glavobolje, upale grla, a također i kao sredstvo za poboljšanje apetita.
Svježi sok biljke koristi se za očne bolesti, glavobolje, gubitak svijesti, povećanu pospanost. Konji su dobivali odvar od suhih bobica, koji ih liječi i štiti od slinavke i šapa.
Korištenje vraninog oka zahtijeva posebnu pažnju, jer u velikoj dozi uzrokuje trovanje.

Vukova kora (otrovna bobica)
Kako izgleda
Vukov lijak je nizak grm sa sivosmeđom korom, od 2-3 grane, ako biljka raste u šumi. Ali u povoljnim uvjetima - u vrtovima ili parkovima - može biti više obrasla. Kora je mochy, vrlo jaka; upravo je ona dala ime "bast". Zbog ove kore vrlo je teško slomiti granu. Listovi rastu uglavnom na krajevima grana. Lik cvjeta prije nego lišće procvjeta. Cvjetovi su ružičasti (povremeno bijeli), jakog ugodnog mirisa. Zanimljiva značajka vučjeg limena je takozvano "cvjetanje stabljike", kada se cvjetovi pojavljuju izravno na stabljici biljke. Ovaj fenomen je više karakterističan za tropske biljke (vjerojatno najviše poznati primjer- kakao). U uvjetima Rusije, cvjetanje stabljike je mnogo rjeđe (na primjer, kod morskog trna).

Mislim da su svi dečki probali ovu mirisnu divnu šumsku bobicu. Sočne, crne s plavkastom nijansom, borovnice nisu više od graška, meso im je crvenkasto-ljubičasto.

"Bobica je crna, mala, slatka, slatka za djecu", kažu za borovnice.

Ali malo je bilo onih koji su borovnice skupljali u košare i košare. Uostalom, najčešće raste u crnogoričnim šumama europskog dijela Rusije i u Sibiru. Borovnice posebno vole borove i smrekove šume. Nazivaju se tako – šume borovnice i šume borovnice smreke. Borovnice rastu i na tresetnim močvarama. Dozrijeva u srpnju-kolovozu. Seljaci su davno primijetili: "Kad je borovnica sazrela, tada je dozrela i raž u polju."

Borovnica je mali zeleni grm visok 20-40 cm.

Mlade grančice borovnice su srebrnozelene, prekrivene sitnim listovima. Tanki, glatki, s malim zarezima duž rubova, listovi se drže na kratkim peteljkama.

Krajem svibnja - početkom lipnja na grmovima borovnice pojavljuju se mali cvjetovi na kratkim pedikulama. Vjenčići cvijeća su zelenkasto-bijeli s ružičastom bojom, spušteni prema dolje.

Borovnice su prekrasna medonosna biljka koja privlači bumbare, pčele i druge kukce koji oprašuju njezine cvjetove.

Borovnice su čudesna bobica! Sadrži šećer i vitamin C. Nije ni čudo što piše: "Stavi borovnice u usta, riješit ćeš se bolesti za cijelu godinu."

Plodovi ove bobice također sadrže tanine, limunsku i jabučnu kiselinu.

Bobice ove biljke zaustavljaju krv, liječe upale i poboljšavaju vid. Kao lijek ljudi koriste sušene borovnice, njene izdanke i lišće. Skupljaju se, suše i kuhaju s čajem ili pripremljenom mirisnom infuzijom.

Borovnice se koriste za izradu džemova, džemova i marmelade. Bobice se mogu čuvati i svježe, obilno posute šećerom.

U prehrambenoj i konditorskoj industriji borovnice se koriste za izradu sokova i sirupa.

U stara vremena, sok od borovnica koristio se za bojanje tkanina u plavo, ljubičasto ili lila. Sada slastičari koriste borovnice kao bojanje hrane. Svojstva bojenja ovih bobica objašnjavaju se činjenicom da sadrže poseban pigment - antocin.

Poslušajte pjesmu.

Kompot od borovnica

Pitao sam Vasju:

Čime si slikala usne?

imaš ljubičasta usta

I ljubičastim brkovima

I ljubi sok teče

Za novu majicu.

A Vasya je odgovorio:

Nisam farbala usne

pio sam kompot od borovnica,

To su ljubičasta usta!

Odgovori na pitanja

Kako izgledaju borovnice?

Kako izgleda biljka borovnice?

Koje korisne tvari sadrže njegove bobice?

Koja su ljekovita svojstva bobica, listova i izdanaka borovnice?

Što se od toga priprema?

Zamina Nasibova
Lekcija o ekologiji u starijoj skupini pomoću multimedijskih alata "Bobice - sredstvo za liječenje tijela"

Integriran sat ekologije u starijoj skupini na temu:

« Bobice - sredstva za ozdravljenje organizma» .

Cilj: Razvijati kognitivnu aktivnost djece u procesu formiranja ideja o bobičasto voće; o pravilima njihova prikupljanja, skladištenja i aplikacije. Razviti ekološki razmišljanje u procesu istraživačke aktivnosti, kreativna mašta. Razvijati govor i proširiti vokabular.

preliminarni rad: Razgovor s djecom o bobičasto voće i dobrobiti bobičastog voća za ljudski organizam. Pogledajte prezentaciju o jestivim i nejestivim bobičasto voće. Učenje pjesama.

Didaktičke igre: „Saznaj što bobica» , "KOJI? KOJI? KOJI?""KAKAV DŽEM?"

Cilj: Razvijati ekološki razmišljanje u procesu mentalne aktivnosti, kreativna mašta.

Materijal: Prezentacija slike bobičasto voće: ogrozd, maline, viburnum, borovnice, šumske jagode, brusnice, borovnice, brusnice i otrovnice bobičasto voće.

Napredak tečaja.

njegovatelj: Dečki, predlažem vam da odete u kraljevstvo bobičasto voće(pogađa zagonetke, pogađajući koje, djeca će saznati o čemu se radi bobičasto voće)

Viseće crvene perle

Gledaju nas iz grmlja

Volite ove perle

Djeca, ptice i medvjedi.

(maline)

Na peci, panjevi imaju mnogo tankih stabljika,

Svaka tanka stabljika nosi grimizno svjetlo,

Grabljamo stabljike - skupljamo svjetla.

(Jagoda)

Ispod lista na svakoj grani

Mala djeca sjede.

Onaj koji pokupi djecu

Ruke će biti zamazane i usta.

(Borovnica)

I crveno i kiselo

Odrasla je u močvari.

(Brusnica)

Listovi - sjajni

Bobice - s rumenilom,

I sami grmovi -

Ne više od kvrge.

(Brusnica)

njegovatelj:

Kako se ovi zovu bobičasto voće? Zašto su ljudi potrebni? Naučimo više o prednostima bobičasto voće. Od davnina ljudi su primijetili da životinje, bolesne, odlaze u potragu za nekom vrstom trave ili bobičasto voće, jedući koje se mogu oporaviti. Tako je čovjek počeo tražiti pomoć od različitih bobičasto voće. Pogledaj ove bobičasto voće. Ove bobičasto voće može se naći u šumi, u vrtovima (korisno slajd bobičasto voće) .

Korisnost bobičasto voće

jagode

Ovo ukusno bobica dobar je pomoćnik u prevenciji prehlade. Za sve to zaslužan je vitamin C. Stručnjaci kažu da svakodnevna konzumacija jagoda može zaštititi osobu od mnogih bolesti. Jagode također pospješuju rad mozga, poboljšavaju pamćenje.

Maline su antipiretik sredstva. Maline su dobre za one koji su loše raspoloženi. Maline također ublažavaju otekline i poboljšavaju rad bubrega.

Ove bobičasto voće pojavljuju se u šumama krajem lipnja. Mnogi znaju da su borovnice jako dobre za vid, a osim toga pozitivno utječu na probavu.

Bobice kupine sadrže vitamin C. Džem od kupina ima nevjerojatan okus. Dobro ga je koristiti kod bronhitisa, upale grla, prehlade. Zbog visokog sadržaja vitamina C, kupine jačaju ljudski imunološki sustav i bore se protiv štetnika mikroorganizmi.

njegovatelj: Prisjetimo se koje pjesme znamo bobičasto voće(djeca govore).

Lingonberries imaju poseban okus:

Ili kiselo ili ne.

Koliko god pokušavali

Nećete naći odgovor na to.

I zeleno lišće

Ne žuti zimi.

Donijeli smo iz šume

Ovaj bobica doma.

A. Bagdarin

jagode

Ja sam malo ljeta

Na tankoj nozi.

Tkanje za mene

Tijela i lukovi.

Tko me voli

Rado se savija

I dao mi ime

Rodna zemlja.

Kao šećer u prahu

U slabom snijegu

Naći te u tundri

Neću moći odmah.

Volite li se prepustiti

pričekajte svoje vrijeme...

Skoči, snješko,

U mojoj kadi.

Skupljao sam u šumi

kupina.

Neću ga ponijeti kući

Puna košara.

Bobicu po bobicu,

Bobica po bobica -

Slučaj ide naprijed

Bobice se smanjuju...

Sunce je vruće,

Daleki put.

Nećeš li još kušati

nekoliko bobica.

Borovnice pažljivo nasjeckajte:

Obojite ruke poput tinte;

Ne možete ih odmah oprati.

A ni sapun neće pomoći.

Ali borovnice nas čine sretnima -

Dobro je za oči.

njegovatelj: pogledajmo ponovno bobice i razmisli zašto su tako nazvani? (Poslušajte dječja nagađanja)

njegovatelj: Ime jagode dolazi od riječi "zemljište", jer, skupljajući ga, morao sam se sagnuti do same zemlje. Kupina je tako dobila ime jer bode poput ježa. Što mislite, bez čega sve živo ne može rasti na zemlji? Tako je, bez vode. Hajdemo igrati igru "Kiša, ulij više zabave".

Minuta tjelesnog odgoja "Kiša, ulij više zabave!"

Kiša, sipaj više zabave!

Nemojte žaliti toplih kapi

Za šume, za polja,

I za malu djecu

I za mame i za tate.

Kapa-kapa! Kapa-kapa!

njegovatelj:

Da vidimo druge bobičasto voće. Osim korisnih bobičasto voće u prirodi rastu i otrovne bobičasto voće. Sakupljanje bobičasto voće, nemojte brkati jestivo i korisno s otrovnim! otrovan neke bobice. Treba ih zapamtiti kako ne biste naudili ni sebi ni svojim suborcima. (slajd otrovan bobičasto voće)

Vukova kora - mala grm, cvjeta u proljeće lila lijepim malim mirisnim cvjetovima na granama bez lišća. U jesen na biljci sazrijevaju crveno-narančasti duguljasti cvjetovi. bobičasto voće, vrlo zavodljivo. Ali ne samo da se jedu, ne preporuča se dirati - biljka je otrovna!

Belladonna u jesen daje otrovnu crnu boju s ljubičastom nijansom bobica koja dozrijeva na prljavoj ljubičastoj boji (ili zeleno) stabljika. Raste u planinskim bukovim šumama na Kavkazu, na Krimu, u Karpatima. Također se javlja u srednja ruska traka. Cvate zvonolikim smeđe-ljubičastim cvjetovima.

Majski đurđica je naš kraljevski šumski cvijet. Tko se od nas nije divio nježno mirisnim bijelim zvončićima? Ali ne znaju svi da su jarkocrveni cvjetovi koji se pojavljuju u jesen bobičasto voće- plodovi đurđica su otrovni! Utječu na središnji živčani sustav.

Gavranovo oko ima crni plod bobica nalik velikom borovnica, samo ovo voće raste- bobica sama - usred široke(ne male kao borovnice) lišće.

Snowberry bijela - s plodovima, sazrijeva krajem ljeta, stoji cijelu zimu. Bijela okrugla bobičasto voće vrlo je zavodljiv, ali - nejestiv.

Plodovi euonymusa bradavičastog su originalni (ne može se miješati s jestivim). Narančasta je bobice s crnom točkom visi na dugoj travnati niti. Oni su poput vukova bobičasto voće, kako bobičasto voće bobice bazge i krkavine su nejestive, otrovne!

Cicuta, ili otrovna prekretnica, je biljka kišobran s bijelo-zelenkastim cvatovima malih cvjetova. Stabljika je cjevasta, rizom je zadebljan, šuplji. Ova biljka je tim opasnija jer ju je vrlo lako pomiješati s drugima. kišobran: valerijana, anis, medvjeđa lula, itd. Sve to bobičasto voće rastu u mnogim područjima naše regije.

Dečki, sjetimo se kako kompot, pita od različitih bobičasto voće(igra se igra riječi).

IGRA "ŠTO? ŠTO? ŠTO?"

Žele od višanja, kakav? - Trešnja.

Pita od malina? - Kupina.

Sok od ribizla? - Ribiz.

Kompot od jagoda? - Jagoda.

Sok od brusnica? - Brusnica.

IGRA "KAKO DŽEM".

Malina - džem od malina

Borovnica - džem od borovnica

Jagode - džem od jagoda

Brusnica - džem od brusnica

Lingonberry - pekmez od lingonberry itd.

njegovatelj: Što mislite gdje i kada skupljaju bobičasto voće? Kako pohraniti bobičasto voće? (odgovori djece) Pravo bobičasto voće sakupljeno po suhom vremenu, sušeno pod baldahinom. Ne može se prikupiti bobice u blizini ceste. Tako je, od bobice se kuhaju, kompoti, zamrznuti i osušiti ih (slajd).

Kompot od borovnica

upitala sam Vasju:

Čime si obojila usne?

- Imaš ljubičasta usta

- I ljubičasti brkovi,

I ljubi sok teče

- Nova košulja.

- I Vasya je odgovorio:

- - Nisam farbala usne,

- Pio sam kompot od borovnica,

- To su ljubičasta usta!

njegovatelj: Evo našeg putovanja u kraljevstvo bobice su gotove. Bravo dečki, baš sam uživao putovati s vama. Je li ti se svidjelo? Koja vrsta bobice sjećaš li se? I kakvu korist oni pružaju?

A sada vas pozivam za stol da isprobate korisno bobičasto voće.

Nakon razreda Učitelj se nudi igrati u bolnici. Budući da dr. Aibolit zauzet pozivima, tada ćete životinje liječiti uz pomoć liječenja bobičasto voće.

Važnu ulogu u radu s obitelji tradicionalno ima logopedski kutak grupe. Vizualni i informativni materijal na leksičku temu "Bobičasto voće" koristimo pri oblikovanju kutka za logopeda u starijoj skupini. Sadrži preporuke za roditelje o vođenju razgovora s djetetom na temu koja se proučava, pjesme za pamćenje, primjere didaktičkih govornih igara i gimnastiku za prste.

Tema "Bobice" za djecu - bavimo se djetetom.

Dijete mora znati:

Nazivi vrtnih i šumskih bobica: grožđe, jagode, trešnje, trešnje, ribizle, ogrozd, maline, jagode, planinski pepeo
Gdje rastu bobice? (u vrtu i šumi)
Kako rastu bobice? (na drveću, velikom grmlju i malom grmlju)
Što se može pripremiti od bobičastog voća?

Naučite stihove s djecom:

"U šumi za bobice"

košara s malinama
U rukama Alyonushke.
I Tanja u korpi -
Na dnu.
Tanyusha je uzdahnula
I rekla je svojoj majci:
„Maline u mojim ustima
Greškom je ispao"
T. Dmitriev

"Jagoda"

Ja sam malo ljeta
Na tankoj nozi.
Tkanje za mene
Tijela i lukovi.
Tko me voli
Rado se savija
I dao mi ime
Rodna zemlja.
Y. Kushak

Razgovaramo, crtamo, vajamo

Pogledajte raznolikost bobica na slikama za tombolu i neka ih vaše dijete imenuje. Zajedno se sjetite gdje možete pronaći bobice (u vrtu i šumi).
Od bobičastog voća možete kuhati džem, džem, kompot, žele, cijediti sok, praviti džem, žele, marmeladu... I što još?
Pozovite dijete da navede koje su bobice crne / crvene / ružičaste / žute / zelene. Imajte na umu da jedna bobica (ribiz, ogrozd, itd.) može biti različite boje.
Sjetite se kako rastu bobice: trešnje, trešnje, planinski pepeo - na drveću, ribiz, maline - na velikim grmovima, jagode i maline - na malim grmovima, grožđe - na lozi. Objasni što je loza.
Ljudi (vrtlar, vrtlar) brinu o vrtnim bobicama, a šumske rastu same.
Osim korisnih, u šumi rastu i otrovne bobice, pa u šumi možete brati samo zajedno s odraslima.
Nacrtajte / obojite bobice sa svojim djetetom ili ih oblikujte od plastelina.

Napravite zagonetke o bobicama za djecu:

Lako je ubrati bobicu – ne raste visoko.
Pogledaj ispod lišća - tamo je zrelo ... (jagode)

Ove bobice, svi znaju, zamjenjuju naš lijek.
Ako vas boli grlo, navečer pijte čaj s ... (malina).

Probajte zrele jarko crvene, crne, bijele bobice.
Seoski vrt je njihov dom. Što je ovo? (ribizla)

Igramo i pamtimo:

Prije početka igre postavite slike bobica ispred djeteta. Neka odgovori gledajući ilustracije – to će mu pomoći da brzo pronađe točan odgovor i usvoji stečeno znanje.

"Nazovi bobicu s ljubavlju"

malina – malina
rowan - oren
jagoda – jagoda
ribiz - ribiz itd.

„Kakav sok? Kakav džem? Koji slatkiš?

Pozovite djecu da cijede sok, prave pekmez, prave slatkiše.

Od malina - sok od malina, džem od malina, malina itd.
Od jagoda -
Od jagoda -
Od rowan -
Od ribizla -
Od ogrozda -

"Pogodi što je to?"

Odrasla osoba naziva znakove različitih bobica; Pogađa li dijete o kojoj je bobici riječ?

Mala, crvena, šuma, raste blizu zemlje -
Crvena, crna, bijela, vrtna, raste na grmu -
Narančasta, gorka, mala, raste na drvetu -
Burgundski, okrugao, sočan, raste na drvetu -
Ogroman, zelen izvana, crven iznutra -

Izvodimo gimnastiku za prste "Za bobice"

Jedan, dva, tri, četiri, pet, (Spojimo prste u "teremok")
Idemo u šetnju šumom. (Prsti hodaju po stolu)
Za borovnice, za maline, (Prste savijamo na svakoj bobici, prvo na jednoj, pa na dvije)
Za brusnice, za rowan.
Naći ćemo jagode
I odnesi to mom bratu! (Sklopimo dlanove u čamac i "počastimo")

Zhurakovskaya Yanina Viktorovna,
učitelj logoped najviše kategorije,
GBOU Dječji vrtić № 864,
Moskva grad

GROŽĐE

Ljudi uzgajaju grožđe tisućama godina. Već u 5. tisućljeću prije Krista bio je poznat u Maloj Aziji, Siriji i Palestini. Tada se počeo uzgajati u državama Mezopotamije, Asirije i Babilona, kao i u Egiptu.

U divljini se stabljike grožđa omotaju oko stabala poput puzavica. Ovo svojstvo grožđa koristi se i danas. Ukrasna živica izrađuje se od grmlja divljeg grožđa.

Divlje grožđe ima male kisele bobice. Kako bi grožđe bilo veliko i slatko, uzgajivači odrežu dodatne grane. Hranjive tvari se ne troše na nove stabljike i listove, već ulaze u sazrijevajuće bobice. Kultivirano grožđe dobiveno je kao rezultat brojnih križanja divljeg grožđa koje raste u srednjoj i južnoj Europi, kao iu Maloj Aziji.

Posebnu ulogu imalo je grožđe u staroj Grčkoj. Već u to vrijeme ljudi su naučili dobivati sok i vino od grožđa.

Grožđe se jede svježe, od njega se pripremaju kompoti i sokovi. Svojstva bobičastog voća sačuvana su u suhom voću. Osušeno grožđe (grožđice) u davna vremena nosili su sa sobom u vojne pohode.

Ovisno o sorti, grožđe može biti okruglo ili izduženo, kao i crveno, tamnoplavo ili bijelo-zeleno. Ukupno je u svijetu poznato više od 5 tisuća sorti grožđa.

Čak i temperatura na kojoj raste utječe na okus grožđa. Ako je suho i toplo, bobice su slatke i sočne, a ako je hladno, grožđe postaje kiselo.

Najbolje sorte grožđa uzgajaju se na obroncima brda i planina. Posebno je dobro saditi ove bobice na istočnim padinama koje se ujutro zagrijavaju sunčevim zrakama. Najpoznatiji vinogradi nalaze se u Francuskoj, Italiji, Španjolskoj i na Krimu.

MISTERIJA

Na vezicu
Slatke bobice hrpa -
Za veliko jelo.
(grožđe)

NARODNI ZNAKOVI

Česte i hladne kiše - nema pčela, nema grožđa.

JAGODA

Šetao sam šumom, nosim jagode
Tražio sam je, skupio sam je.
Donijet ću ga u vrtić -
Nahranit ću sve momke.
(A. Brodsky)

Grmovi jagoda rastu u šumama, šumskim gudurama, grmovima, u dolinama rijeka i potoka. Stabljike s jarko crvenim bobicama padaju na tlo - otuda i naziv biljke. Jagode su neobično mirisne i ukusne bobice. Njegovo znanstveno ime je fragaria, što znači mirisna.

Jagode se često nazivaju jagodama. Zapravo, jagode su, iako slične jagodama, druga vrsta biljke. Jagode imaju male bobice, pa se ne koriste za uzgoj.

Da biste sakupili šumske jagode, morat ćete se potruditi. Bobice se sakrile ispod zelenog lišća. Morate se sagnuti do zemlje, podići lišće - tada ćete primijetiti jagode.

Vrtne jagode uzgajane su u 18. stoljeću. Francuski časnik A. Frezier donio je pet grmova jagoda iz Čilea u Europu. Posađene su uz grm jagoda Virginije iz Sjeverne Amerike. Tako su se pojavile vrtne jagode. Trenutno je poznato oko dvije tisuće njegovih sorti, godišnje se u svijetu ubere više od milijun tona bobica.

Ljudi su jagode s razlogom nazivali "kraljicom bobičastog voća". Sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina. Ljekoviti uvarci od suhih bobica i listova jagode piju se kod upale grla, prehlade.

Dan 9. srpnja, seljaci u Rusiji povezuju se s Tihvinskom ikonom Majke Božje. Kao da se pojavila nakon dugih lutanja u poljima jagoda, gdje sada stoji grad Tikhvin. Ako na ovaj dan pojedete čašu jagoda, bit ćete napunjeni energijom za cijelu godinu.

ZAGONETKE

Kao na šavu, na stazi
Vidim grimizne naušnice.
Evo naušnice koju sam pronašao.
Pognut nad jednim
I pogodio sam deset!
(Jagoda)

NARODNI ZNAKOVI

Jagode su crvene - nije ova zob uzalud.

Kad pokose, donesu jagode kući.

MALINE

Puna košara
kupina
donijet ću ga kući.
Napravit ću pekmez
Bit će poslastica
Za prijatelje zimi!
(T. Shorygina)

U umjerenom pojasu Euroazije, u europskom dijelu Rusije, u Sibiru i Daleki istok pronađena obična malina. Grmovi maline dosežu visinu od dva metra.

Na šumskim čistinama i rubovima vide se šikare maline. Bobice, poput crvenih lampiona, razbacane grane. Bobice sazrijevaju ranije od ostalih na gornjim granama, bliže suncu.

U prvoj godini života maline imaju travnate izbojke s tankim bodljama. Cvijeća ni voća još nema. U drugoj godini stabljike odrvene i na njima se stvaraju bijeli cvjetovi, a zatim se pojavljuju male zelene bobice. Pjevaju i crvene se.

Maline se skupljaju iz malih koštica, koje su čvrsto pritisnute jedna uz drugu. Svaka mala koštunica sadrži tvrdo sjeme. Šumske životinje i ptice s užitkom jedu maline. Medvjed je posebno voli.

17. kolovoza, na Avdotinjin dan, seljaci su otišli u šumu po maline. Na današnji dan momci ne biraju mladenke - sve su zgodne, kao crvena malina. Pomislit će momak u stablu maline, onda će mu se ukazati djevojka; jurnut će je zagrliti, a umjesto lijepe djevojke bit će grm maline, ili čak medvjedića, koji se gušta u malinama.

Prema stupnju zrelosti maline, seljaci su određivali vrijeme za sjetvu raži. Maline su ubrane za buduću upotrebu, osušene, pripremljene pekmeze i sokovi.

MISTERIJA

Crvene perle vise, gledaju nas iz grmlja,
Ova djeca, ptice i medvjedi jako vole perle.
(maline)

IZREKE I IZREKE

Avdotya Malinovka - sazrijevaju šumske maline.

Nisam uzeo maline u usta - nisam vidio život.

KUPINA

Okus bobica je dobar,
Ali otkini to, samo naprijed,
Grm u trnju, kao jež -
Zato se i zove kupina.

Kupine su slične malinama – crne s plavkastim cvatom, slatko-kisele. Ali u malinama zreli plodovi lako se skidaju iz posude, bobica ostaje u rukama, šuplja iznutra. Bobicu kupine nije tako lako ubrati s grma - plod se odvaja od grančice zajedno s posudom.

Kupina je uobičajena u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Raste u vlažnim šumama, šumskim gudurama, u dolinama rijeka i potoka. Grmovi kupine su viši od maline - do 2 metra, i vrlo bodljikavi, otuda i naziv biljke. Često kupine snažno rastu, tvoreći neprobojne šikare zajedno s drugim grmljem.

Kupine sadrže šećere i organske kiseline, karoten, vitamine B i C. Bobice se koriste svježe i prerađene. Infuzija lišća koristi se za prehlade, crijevne smetnje, upale grla. Korisni mirisni čaj od suhog voća i lišća.

Vrtne kupine uzgajaju se na osobnim parcelama. Uzgajane su sorte kupine koje uopće nemaju bodlje na stabljikama. Međutim, ne podnose dobro temperaturne fluktuacije i ne ukorjenjuju se dobro u hladnim klimatskim uvjetima.

Kultivirane kupine uzgajaju uglavnom vrtlari amateri. Najbolje sorte kupina - "Texas" i "Abundant" - uzgojio je poznati ruski znanstvenik I.V. Michurin.

Ukupno ima 500 vrsta kupina – više od malina. Ali uzgajivači ne mogu križati maline s kupinama. Znanstvenici su uspjeli dobiti hibrid kupine s još jednim rođakom - dewberry, koji se također naziva puzava kupina. Bodlji rosine su čak i veće od bodljica kupine, ali su bobice vrlo ukusne.

MISTERIJA

Obučen - jež,
I puzeći – kao zmija.
(Kupina)

TREŠNJA

rano proljeće
Ove godine
Ja sam se posadio
Trešnja moja.
A sad pogledajte:
prestigavši me,
Odrastanje preko ljeta
Trešnje moja!
(G. Boyko)

U davna vremena trešnja se smatrala čarobnim stablom s neograničenim ljekovitim svojstvima, te se preporučalo trljati bolna mjesta na deblu. Pepeo koji je ostao nakon spaljivanja trešnje također se smatrao ljekovitim. U Europi se trešnje počele uzgajati u 1. stoljeću poslije Krista. Mnogo kasnije doveden je u Rusiju. Prvi zasadi trešanja kod nas se pojavljuju u 15. stoljeću.

Trešnje imaju tamnocrvene kisele plodove. Čak su smislili i boju – trešnja. Postoje kisele sorte trešanja, a postoje i slađe, na primjer, Vladimirskaya. Engleska sorta rano - hibrid trešanja i trešanja. Bobice su joj jako slatke.

Bobice trešnje sadrže mnoge korisne tvari, vitamine, metalne soli. Trešnje se smatraju jednim od najsvestranijih bobica koje se mogu savršeno pomiješati sa svim ostalim voćem, a rezultat će biti izvrstan.

Boja:="">kraj uvodnog isječka

Pažnja! Ovo je uvodni dio knjige.

Ako vam se svidio početak knjige, onda Puna verzija možete kupiti od našeg partnera - distributera legalnog sadržaja LLC "LitRes".