Krumpir pecite s majonezom u sporu kuhaču. Majoneza u sporu kuhaču. Krompir s jetrom

Pomfrit u laganom kuhaču Ovo je nevjerojatno ukusno jelo! Čini se da ništa novo - uobičajeni krumpir s mesom i rajčicama prženi ispod kore od sira! Postoji li barem jedna osoba koja nikada nije probala ovo ukusno jelo kuhano u klasičnoj pećnici? Ali, ispostavilo se, kuhano u sporom kuhalu, ovo jelo dobiva poseban okus i miris, postaje sočno i nježno!

Za kuhanje krumpira na francuskom trebat će vam sasvim obični proizvodi: meso, krumpir, luk, rajčica, komad tvrdog sira i majoneza. Sve ove komponente nalaze se u svakom domu.

Meso, naravno, birajte najsvježije. Bolje je ako je svinjsko meso srednje masnoće - vrat, šunka ili lungić. U tom slučaju vaše jelo neće ispasti previše masno, ali ne i suho.

Po želji možete poboljšati okus mesa tako da ga lagano tučete čekićem ili posebnim omekšivačem.

Iz ovog članka naučit ćete:

Što vam je potrebno za pomfrit u laganom kuhaču:

hrana za kuhanje

500-600 g svinjetine;
500 g krumpira;
1 luk;
2 male svježe rajčice;
4-5 žlica majoneze;
50 g tvrdog sira;
mješavina mljevenih paprika po ukusu;
sol;
ulje za podmazivanje zdjele multicookera.

Kako kuhati krumpir na francuskom u sporom kuhaču?

Komad svinjetine temeljito isperite nekoliko puta u tekućoj vodi. Osušite krpom ili papirnatim ručnikom. Narežite preko vlakana na male komadiće, debljine oko 1-1,5 centimetara.

Podmažite zdjelu multicookera povrćem ili maslacem. Na dno položite komade mesa u jednom sloju. Sol papar.

donji sloj svinjetine u laganoj kuhaci

Očistite glavicu luka od ljuske. Prerežite po dužini na dvije polovice i narežite na tanke poluprstenove. Položite sljedeći sloj na meso.

sloj narezanog luka

Krompir operite, ogulite i narežite na tanke ploške. Stavite na luk, začinite solju i paprom, a odozgo premažite majonezom.

sloj ploški krumpira s majonezom

Rajčice je najbolje uzeti elastične i tvrde, tako da se pri rezu ne raspadnu, već zadrže oblik. Rajčice operite, obrišite i narežite na prilično tanke ploške. Položite kriške rajčice u ravnomjeran sloj i premažite ih majonezom.

kriške svježe rajčice s majonezom

Tvrdi sir samljeti na sitno ribež i obilno posuti po jelu.

završni dodir - ribani sir

Zatvorite spori štednjak, postavite "Cupcake" (ili "Pečenje") način rada na 50 minuta. Nakon signala multicooker-a, pomfrit ostavite u multicooker-u još 10 minuta da bude potpuno spreman.

gotovo jelo!

Ukusna i mirisna večera za vašu obitelj je spremna! I unatoč činjenici da ovo jelo nema nikakve veze s francuskim receptima, stranica želi da se osjećate kao pravi francuski gurmani!

Dobar tek!

Ovaj recept se priprema u multivarku DEX DMC-55, zapremina posude je 5l, snaga uređaja je 860W. Detaljnije informacije o ovom modelu multicookera možete pronaći u članku.

Neki misle da majoneza uopće nije namijenjena kuhanju tople hrane. U ovom članku odabrali smo recepte za ukusna i mirisna jela s majonezom u štednjaku. Svaki od njih je jedinstven na svoj način, ali ih ujedinjuje činjenica da termički obrađeni umak postaje vrhunac i daje jedinstven okus.

Brzo i vrlo ukusno jelo za one koji ne žele cijelu večer provesti u kuhinji. Nježno pileće meso ispod ukusne kore od majoneze svidjet će se svima za stolom. Takva poslastica s majonezom u sporom kuhaču može se sigurno pripremiti za obiteljsku proslavu ili za primanje gostiju.

Koji sastojci su potrebni za pripremu piletine s majonezom u laganom kuhaču:

piletina (batko) - 7 kom;
majoneza - 400 ml;
češnjak - 5 češnja;
sok od limuna - 3 žlice. l.;
sol, papar - po ukusu.

Navedena količina sastojaka dovoljna je za 5-7 porcija. Za prilog preporučamo kuhati kuhani krumpir ili rižu s povrćem.

Kako kuhati piletinu s majonezom u sporom kuhaču:

Majonezu pomiješajte sa začinima, posolite po želji, dodajte češnjak propušten kroz prešu i limunov sok.
Dobivenim umakom prelijte pileće butove u dublju posudu, promiješajte i ostavite da se mariniraju 40 minuta.
Nakon navedenog perioda, premjestite piletinu u zdjelu namazanu uljem. Podesite program "Pečenje" i pecite meso s majonezom u laganoj peći 30 minuta.
Nakon signala, podignite poklopac, okrenite batake na drugu stranu, prelijte preostalim umakom od majoneze i kuhajte još 30 minuta.

Takva piletina s majonezom u sporom kuhaču ispada nevjerojatno nježna - meso se lako odvaja od kosti i doslovno se topi u ustima. Kako biste smanjili kalorijski sadržaj jela, možete koristiti dijetnu majonezu, ali najbolje je uz domaći umak.

Kako napraviti domaću majonezu

Pripremiti majonezu kod kuće vrlo je jednostavno. Nakon što ste ga barem jednom probali, zauvijek ćete zaboraviti na kupljeni umak! Štoviše, oštrinu, bogatstvo i pikantnost svoje domaće majoneze možete sami mijenjati.

Sastojci:

kokošje jaje - 2 kom;
senf - 1 žličica;
ocat - 1 žlica. l.;
sol - 0,5 žličice;
šećer - 0,5 žličice;
mljeveni crni papar - po ukusu;
suncokretovo ulje - 200 ml.

Upute za kuhanje korak po korak:

Razbijte jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Za pripremu guste domaće majoneze potrebni su samo žumanjci.
Radi praktičnosti, sastojke možete odmah pomiješati u staklenku od litre. Pomiješajte jaja, senf, sol, šećer, papar i ocat. Sve mutite mikserom dok ne nastane homogena žućkasto-bijela masa.
Počnite ulijevati suncokretovo ulje u tankom mlazu, bez prestanka mućenja. Masa treba postati gušća i pobijeliti. Uključite mikser na najveću brzinu i postupno ulijevajte sve ulje.
Kao rezultat, trebali biste dobiti vrlo gustu i masnu domaću majonezu. Da ga malo razrijedite i učinite da više liči na kupovni, dodajte par žlica mlijeka ili vrhnja i dobro umutite dok ne postane glatka.

Kao što vidite, napraviti majonezu kod kuće je vrlo jednostavno! Sada staklenku možete zatvoriti poklopcem i spremiti umak u hladnjak.

Biskvit na majonezi u spori kuhaču

Majoneza u sporom kuhaču može sudjelovati u pripremi ne samo obilnih toplih jela, već i ukusnih deserta. Bujni slatki biskvit svidjet će se svim članovima obitelji i bit će uspješan završetak obroka.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu biskvita od majoneze u laganom kuhaču:

majoneza - 250 ml;
kokošje jaje - 2 kom;
šećer - ¾ šalice;
prašak za pecivo - 1 vrećica;
brašno - 1 šalica;
vanilin - 1 vrećica.

Kako napraviti biskvit s majonezom u sporom kuhaču:

Istucite jaja sa šećerom u dubljoj posudi u bujnu čvrstu pjenu.
Dodajte majonezu i lagano miješajte žlicom da masa ne izgubi prozračnost.
Brašno i prašak za pecivo prosijati, promiješati da nema grudica.
Podmažite zdjelu multicookera uljem i ulijte tijesto.
Podesite program "Pečenje" i pecite biskvit na majonezi u sporu kuhaču 60 minuta.
Nakon zvučnog signala, ostavite biskvit da se ohladi oko 5 minuta, a zatim ga pažljivo izvadite pomoću rešetke za paru.

Korisni savjet: da bi keks na majonezi u multivarku bio "zanimljiviji", u tijesto možete dodati bobičasto voće, orašaste plodove, sjemenke ili mak. Možete ga i rezati na kolače, natopiti kondenziranim mlijekom, likerom ili vrhnjem, ukrasiti bobicama ili voćem i napraviti pravu tortu.

Krumpir s majonezom u spori kuhaču

Neobično ukusno i jednostavno za pripremu jelo koje se lako može mjeriti s poznatim francuskim mesom. Vegetarijanska verzija (ne veganska!), koja koristi posebnu posnu majonezu bez jaja. Ovo možete kupiti u velikom supermarketu ili u vegetarijanskoj specijaliziranoj trgovini. Za one koji se ne pridržavaju takve prehrane prikladna je redovita majoneza.

Sastojci potrebni za kuhanje krumpira s majonezom u sporom kuhaču:

krumpir - 6 kom;
luk - 2 kom;
češnjak - 3 češnja;
majoneza - 200 ml;
kopar, peršin (suhi) - po ukusu;
papar - po ukusu;
tvrdi sir - 150 g;
suncokretovo ulje 100 ml.

Od ove količine proizvoda dobit ćete 3-4 porcije jela.

Kako kuhati krumpir s majonezom u laganom kuhalu:

Krumpir oguliti, prepoloviti po dužini i narezati na polukružne ploške debljine 5-7 mm.
Luk sitno nasjeckajte, češnjak propasirajte kroz prešu.
Sir naribajte na sitno ribež.
U dubljoj velikoj posudi pomiješajte suncokretovo ulje, papar, kopar, peršin. Možete dodati bilo koje druge začine koje volite, poput kurkume ili mješavine začina za krumpir. Imajte na umu da se u ovom receptu ne koristi sol, jer je sadržana u majonezi, stoga pripazite na odabir začina kako slučajno ne biste presolili jelo.
Kriške krumpira izlijte u zdjelu i izmiješajte rukama tako da svaki komad bude premazan uljem i začinima.
Na dno zdjele multicookera stavite gusti sloj krumpira, namažite ga majonezom i lagano pospite sirom. Ponavljajte postupak dok ne ostanete bez krumpira. Posljednji sloj premažite majonezom i pospite preostalim sirom.
Uključite program "Pečenje", spustite poklopac i kuhajte krumpir s majonezom u laganom kuhaču 40 minuta.

Takvo jelo može se poslužiti zasebno ili kuhano uz salate od mesa, ribe, peradi, povrća.

Pečena riba s majonezom u sporu kuhaču

Ako želite diverzificirati svoju prehranu ukusnom ribom, ne možete zamisliti bolju opciju! Pozivamo vas da danas za večeru skuhate luksuzno jelo - ribu s majonezom u sporom kuhaču. Takva poslastica pretvorit će i najsiviji radni dan u praznik.

Koji će proizvodi biti potrebni za kuhanje ribe s majonezom u laganom kuhalu:

riba (fil) - 500 g;
krumpir - 1 kg;
rajčica - 3 kom;
sir - 200 g;
majoneza - 200 ml;
svježe zelje;
začini - po ukusu.

Ako nije bilo moguće kupiti riblje filete, možete koristiti mljeveno meso ili kupiti veliku ribu. Bolje je odabrati velike pasmine s malom količinom kostiju. Glavu, peraje i rep koji su ostali nakon rezanja najbolje je ostaviti i zamrznuti u hladnjaku, kako biste kasnije mogli skuhati bogati klas.

Za kuhanje ribe u sporom kuhaču s majonezom slijedite upute:

Ribu narežite na male kockice, posolite i popaprite po ukusu, zamotajte u plastičnu vrećicu i ostavite 20 minuta. Za bolje mariniranje mesa možete ga poprskati limunovim sokom.
Krompir oguliti i narezati na tanke ploške (4-5 mm).
Rajčice stavite na minutu u kipuću vodu, prelijte hladnom vodom i skinite im kožicu. Pulpu narežite na polukružne ploške.
Sir naribajte na sitno ribež.
Podmažite zdjelu multicookera biljnim uljem, na dno stavite polovicu količine krumpira, na nju napravite riblji sloj, na vrhu rajčice, sve prekrijte preostalim krumpirom.
Krumpir prelijte majonezom, a po vrhu pospite sirom.
Podesite program "Pečenje" i pecite ribu s majonezom u laganom kuhaču 40 minuta.
Jelo poslužite odmah nakon zvučnog signala, ukrasite svježim začinskim biljem.

Svinjetina s majonezom u sporu kuhaču. Video

Nudimo vam još jedan recept za ukusno i izdašno jelo od svinjetine s majonezom. U sporom štednjaku kuhanje je jednostavno i brzo, tako da se čak i domaćica početnika može nositi s ovim zadatkom. A kako bi proces bio još lakši, pripremili smo detaljnu video uputu.

Sve informacije o potrebnim sastojcima i načinu pripreme jela navedene su u videu ispod:

Svestrano povrće - krumpir, možete kuhati kako želite. Krumpir zadržava sva svoja korisna svojstva ako se kuha, prži ili pirja u laganom kuhaču. Mali mladi krumpir s majonezom jelo je koje će se dugo pamtiti po izvrsnom okusu. Nakon zime ponekad ima i zaliha. Ako nema mladog krumpira, onda možete uzeti male stare krumpire. Nemojte žuriti baciti nešto od čega možete skuhati ukusno jelo za cijelu obitelj. Češnjak daje poseban okus jelu. Kada se distribuira, nemoguće je odoljeti iskušenju da kušate ovo kulinarsko remek-djelo.

Sastojci:

krumpir - 1 kg;
žarulja srednje veličine - 2 kom .;
češnjak - 2 ili 3 češnja;
majoneza - 2 žlice;
biljno ulje - 1 žlica;
sol;
papar.

Kuhanje krumpira s majonezom u sporu kuhaču

Luk i češnjak oguliti, a povrće oprati bez kore. Luk narežite na pola prstena, a češnjak na tanke ploške.

Podmažite dno posude za više kuhača suncokretovim uljem i umočite krumpir u zdjelu. Tako se ploške povrća neće lijepiti za stijenke šalice.

Krumpir prelijte pripremljenom smjesom od luka i češnjaka.

Krumpir posolite i popaprite. Prelijte ga majonezom. Sve to radite po svom ukusu. Volite li krumpir "s iskricom", dodajte još papra. Ljubitelji majoneze mogu dodati koliko žele. Time neće pokvariti okus, već ga poboljšati.

Postavite način rada "Pečenje" i pripremite se čekati 50 minuta. Krumpir s majonezom u laganom kuhaču se kuha sa zatvorenim poklopcem. Tijekom kuhanja, sastojke trebate pomiješati samo 1 ili 2 puta. Krastavce i rajčice možete izrezati kako biste napravili svježu salatu. Sporo kuhalo će vas zvučnim signalom obavijestiti kada su krumpiri gotovi.

Poslužite krumpir s majonezom uz salate po izboru i narezani svježi kruh.

Kako kuhati ribu? Recepti: dorado s povrćem u pećnici i kiflice od rajčice

Recepti za sporo kuhanje: kako kuhati omlet i tikvice. zdrava prehrana

Sastojci: pileća prsa 180 g udon rezanaca 50 g jaja 60 g luka 60 g krumpira 150 g vrhnja 50 g češnjaka 10 g Pileća prsa stavite u lonac, zalijte kipućom vodom i kuhajte na jakoj vatri. Kada voda zavrije, smanjite vatru na srednju, začinite solju po ukusu i kuhajte dok ne omekša, oko 15 do 18 minuta. Operite i ogulite krumpir po želji, narežite na 4 dijela i dodajte piletini. Pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte 10-15 minuta. 6 minuta nakon što juha zakuha, piletini i krumpiru dodajte rezance. Ogulite i sitno nasjeckajte luk i češnjak. U loncu zagrijte biljno ulje i pržite najprije češnjak 20-30 sekundi, a zatim luk oko 2-3 minute. Nakon toga u lonac ulijte vrhnje, ponesite...
...Nakon toga u lonac ulijte vrhnje, zakuhajte, smanjite vatru na minimum i kuhajte dok se ne zgusne oko 3-6 minuta. Prilagodite željeni ukus solju i paprom. Provjerite spremnost krumpira. Kad je gotovo, stavite na tanjur. Izvadite piletinu iz juhe, narežite na velike komade i vratite u juhu. Ulijte jaje u pileći temeljac s rezancima. Posolite i popaprite juhu po želji. Ulijte juhu u zdjelice da ima svega po malo: rezanci, jaja. Krumpir podijelite na tanjure i prelijte umakom. Sljedeće stavite piletinu...

Današnji recepti za polagano kuhalo ili parni kotao pomoći će vam da ih ukusno skuhate: povrće kuhano na pari začinjeno je originalnim umakom. Za vegetarijance ova jela od bundeve, graha, mrkve, prokulica mogu postati samostalan obrok. Grah s mrkvom u umaku od naranče Recept Laure Theodore Osvježavajuća citrusna nota soka od naranče pojačava svijetlu kombinaciju mahuna i mrkve. Za 4 porcije: 4 mrkve, oguljene i...

Rasprava

Pomiješala sam sve sastojke, dodala rikolu + pastu od rajčice)
Ispalo je vrlo neobično, ali meni se svidjelo, mom mužu također.
Ja sam koristila pastu od rajčice za pastu od rajčice, ako to radite, koristite je, jer ne mogu garantirati takvu ukusnost s drugom tjesteninom)
upravo je dokazano, koristim ga više od godinu dana)

Losos i škampi: recepti za sporo kuhanje i ne samo

Priprema jela za djecu nakon 1 godine. Dječje tepsije sa smiješnim licima

Što pripremiti dijete za Novu godinu? Blagdanski recepti od kuhara s 30 godina iskustva

Tepsija od krumpira s gljivama: provjereni recept

Blagdanski recepti: Novogodišnja salata bez majoneze, zdravi grickalice i deserti za mršavljenje

Željena pita s piletinom i krumpirom za sporo kuhanje iz La...

Tijesto: 0,5 žlice. brašno 0,5 žlice. kiselo vrhnje 0,5 žlice. majoneza 3 jaja sol prstohvat sode Fil: 300 gr. pileći file 4-5 krumpira 1 glavica luka Pomiješajte sve sastojke za tijesto. Krumpir narežemo na kockice, piletinu na ploške, luk na poluprstenove. Malo posolite, popaprite i promiješajte. Stavimo ga u tavu za više kuhača, napunimo tijestom. Način rada "pečenje" postavljamo na 60 minuta, a zatim dodamo još 20 minuta. Nakon što ga ugasite, ostavite da odstoji 10 minuta i možete ga dobiti.

KARPATKA u sporu kuhaču

KARPATKA u štednjaku Što vam je potrebno: Tijesto: - maslac - 125 g; - voda - 250 ml; - 5 jaja; - prstohvat šećera i soli; - pšenično brašno - 180 g. Krema: - kukuruzni (krumpirov) škrob - 50 g; - 0,5 l mlijeka; - pšenično brašno - 50 g; - 1 žlica aroma vanilije; - 150 g šećera; - maslac - 20 g. Kuhanje karpatke: 1. U posudu ulijte vodu, namažite maslac narezan na komadiće. Dodajte prstohvat soli i šećera. 2. Masu stavljamo na srednju vatru. Kuhajte dok se maslac ne otopi...

Pirjana piletina "Camaro" u sporu kuhaču

Pirjana piletina "Camaro" u štednjaku Što vam je potrebno: - mljevena paprika, sol, šećer; - biljno ulje - 20 ml; - maslac - 20 g; - zeleni luk - 1 hrpa; - korijen peršina - 20 g; - pasta od rajčice - 10 g; - 2 rajčice; - 0,5 kuhane piletine. Kuhanje Camaroa u sporu kuhaču: 1. Luk nasjeckajte na kockice. Uključite način "Prenje", kuhajte u biljnom ulju. 2. Na luk dodajte piletinu narezanu na porcije. 3. Uvodimo nasjeckane rajčice i tjesteninu. Sve dobro promiješamo...

Pecite svinjetinu u laganom kuhaču

Pečenje je klasično rusko jelo čiji recept postoji već dugi niz godina. Kuhanje ovog jela oduzima puno vremena i truda, ali ne i ako ga kuhate u sporom štednjaku. S pojavom ovog čuda tehnologije u kuhinji, kuhanje čak i najsloženijih jela postalo je puno lakše. Danas ćemo vam reći kako napraviti svinjsko pečenje u sporu kuhaču. Svinjsko pečenje je vrlo ukusno i zasitno jelo koje se priprema na potpuno različite načine. Klasična...

Pirjani kupus s piletinom u spori kuhaču.

rnd=-1384198016 Pirjani kupus s piletinom u sporom kuhaču je prekrasno jelo koje se može pripremiti brzo i bez napora. Ovo ukusno, zasitno i ludo zdravo jelo možete poslužiti i toplo i hladno, dopuniti kobasicama, rižom, krumpirom, rezancima, heljdom i bilo kojom drugom kašom po želji. Korisna svojstva bijelog kupusa poznata su mnogima, sadrži veliku količinu kalija, kalcija, željeza, magnezija, kao i vitamine B, B6, A i C. Lako možete uključiti...

Riblja pita je ukusno jelo

Riblja pita je ukusno jelo čija priprema ne izaziva nikakve poteškoće, pogotovo kada je u pitanju kuhanje u sporu kuhaču. Ako ste ponosni vlasnik ovog čuda tehnologije, možete brzo i bez napora skuhati mirisnu, nježnu i vrlo ukusnu riblju pitu u sporom kuhaču. Štoviše, za to ne morate imati diplomu kuhara. Riblja pita odavno je zauzela mjesto na stolovima mnogih obitelji, jer svi se nedvojbeno sjećamo njenog okusa iz djetinjstva. Recept...

brzo ću pitati. Kako napraviti ukusan krumpir u sporom kuhaču od Tillotama - u kojem načinu? Želim narezati krumpir na velike komade, marinirati u marinatoru (od Tillotame :)) i brzo ga napraviti u sporom kuhaču... Imam režime u sporom kuhaču: meso, piletina, riža/riba, kaša.. .Moram napraviti JAKO ukusno :) ) *** Tema je pomaknuta sa konferencije "SP: okupljanja"

Za desert možete jesti i običan jogurt bez dodataka. Skrećem vam pozornost da ne smijete jesti konzerviranu hranu poput graška, kavijara od patlidžana i slično, jer vam apsolutno nije potrebna dodatna količina soli, konzervansa i šećera. Majoneza i kiselo vrhnje u velikim količinama za ručak su nepoželjni. Čime onda napuniti salatu? Probajte začinjeni limunov sok ili ocat. Dopuštena je i mala količina biljnog ulja (bilo maslinovog, suncokretovog ili nekog drugog). Nisu zabranjeni razni umaci poput kečapa, senfa i hrena, ali u malim količinama, jer. sadrže šećer. Morate večerati poslijepodne u sv.
... Osobno nisam pobornik svakodnevne upotrebe juhe, jer dobro zasićuje, ali ne dugo. Ako apsolutno ne možete bez njega, savjetujem vam, prvo, da smanjite redovitost uključivanja u jelovnik na 3-4 puta tjedno, i drugo, dajte prednost juhama koje se ne pripremaju na mesnoj juhi. Budući da se krumpir i tjestenina ne mogu miješati s mesom, ribom, piletinom i plodovima mora, potrebno je vrlo pažljivo pristupiti izboru proizvoda. Kako odrediti smijete li miješati jela za ručak ili večeru? Primjer ručka: vinaigrette, heljda i prženi pureći odrezak - je li moguće? Korak 1. Sve rasporedimo u sastojke: cikla, mrkva, kiseli krastavci, kiseli kupus, krumpir, zeleni grašak, maslac, heljda, puretina. Korak 2. Načini kuhanja: kuhanje heljde, zobi...