Uzgoj jagoda kao poslovni prihod. Ova smjesa je obogaćena. Izbor oblika uzgoja

Osobna poljoprivreda postaje sve popularnija i sve više doseže tržišnu razinu. Takav posao donosi dobar novac, osim toga, pun je mogućnosti za to. Danas ćemo analizirati uzgoj jagoda kao posao: profitabilnost, samodostatnost, recenzije uspješnih poduzetnika i njihove preporuke kako izbjeći razne nevolje. Počnimo.

Što je ovo posao?

Posao s jagodama ima nizak ulazni prag i o tome ćemo se detaljnije zadržati kasnije. Osim toga, uzgoj proizvoda kod kuće prilično je jednostavan, ne zahtijeva previše veliki broj oprema. Ali postoje i nedostaci.

Organizacija zahtijeva prilično visoke troškove grijanja i potrošnje vode, osobito zimi. Ako nije moguće podesiti dovoljnu količinu grijanja zimsko vrijeme, tada nećete moći uzgajati bobice pogodne za prodaju. Osim toga, morat ćete se stalno brinuti o biljkama.

Malo je vjerojatno da će vlasnik takve proizvodnje dopustiti strancima da budu u vlastitoj kući, stoga će vaše vrijeme biti potrošeno na brigu o jagodama, a uzgoj jagoda, iako nije težak, oduzima mnogo vremena. Ne zaboravite da je samodostatnost ovog posla zaista visoka, dovoljno sezone da nadoknadi troškove otvaranja.

Gdje trebate uzgajati bobice?

Jagode možete uzgajati u stakleniku ili u otvoreno polje, i ovdje je prilično lako napraviti izbor.

Opcija s otvorenim tlom prilično sputava poduzetnika, jer će bobičasto voće roditi tek od svibnja do lipnja, dok je zimska proizvodnja potpuno nemoguća. Staklenik je prikladniji, a evo zašto:

1. Omogućuje vam da uspostavite cjelogodišnju proizvodnju bobičastog voća.
2. Eliminira utjecaj vremena na produktivnost.
3. Košta mnogo manje zemljišta.
4. Ima veliki interes za trgovine i supermarkete.
5. Omogućuje postizanje ogromne profitabilnosti u jesensko-zimskoj sezoni.
6. Velika isplata u samo jednoj sezoni.
7. Čini voće estetskijim.

Bez sumnje, prednosti su dobre, ali bilo bi pogrešno ne primijetiti nedostatke staklenika. Nedostaci su sljedeći:

• Trošak pokretanja rasadnika staklenika je stvarno visok u usporedbi s cijenom otvorenog tla.
• Potreba za umjetnim oprašivanjem.
• Bobice počinju dobivati ​​manje prirodan okus, smanjujući prirodnu aromu.
• Potrebno je stalno osvjetljavati zemlju, blizu prirodnog, za što će se trošiti novac.

Analizirajte nedostatke i prednosti različite opcije i odaberite što će postati vaš industrijski uzgoj jagoda.

Odaberite sortu

U slučaju domaće proizvodnje, poduzetništvo ovisi isključivo o tome koliko dobro kupujete sjemenke, koliko će vam bobice biti ukusne. Osim toga, raznolikost jagoda utječe na uspješnost njenog uzgoja u određenim uvjetima.

Zbog činjenice da se bobica razmnožava "brkom", zapamtite da je za posao vrijedno kupiti biljke koje su izrasle iz "brkova" prvog i drugog reda. Važno je pratiti razvoj rozete, snagu korijena i izravno saznati o pokazatelju prinosa.

Evo najboljih sorti jagoda prema mnogim poduzetnicima:

1. Alba - prilično mali grmovi daju visoke prinose. Smatra se ranom sortom, izvrsne otpornosti na bolesti, ima jarko crvene bobice u obliku češera i ova vrsta ne linja dugo vremena. Izvrsna prenosivost.
2. Darenka je domaća sorta koja odolijeva gljivičnim bolestima i ne boji se štetnika. Recenzije govore o izvrsnom okusu voća, osim toga, vrlo su velike i elastične.
3. Oktava - možda najranija sorta među predstavljenim, idealna je za uzgoj u staklenicima, ali i pogodna za otvoreno tlo. Izuzetno produktivan i prilično otporan na mehanička opterećenja tijekom transporta. Ima najugodniju aromu.
4. Sonata - ovu sortu odlikuju izuzetno sočni i nježni plodovi, slatki okus i ugodna aroma, stoga je jedna od najboljih za prodaju u trgovinama. Odlikuje se dobrom otpornošću na štetočine i tolerancijom na temperaturne promjene.
5. Rusanovskaya je još jedna sorta staklenika koja vam omogućuje berbu nekoliko puta godišnje. Ima prilično ugodan zaobljen oblik ploda, crvene sočne boje, savršeno se čuva dugo vremena.
6. Med - jedna je od najboljih opcija za zarađivanje novca, jer se vrlo rano počinje držati korak. Ima prilično velike svijetle bobice u obliku čunjeva, ali okus za amatera je slatko-kiseo. Bobice se odlikuju nježnom aromom, dobro podnose temperaturne fluktuacije, ali su osjetljive na ishranu tla.

Osim ovih predstavnika, stručnjaci bilježe vrijedne karakteristike i predispoziciju za uzgoj u rasadnicima u sljedećim sortama:

• Elsanta;
• Htjeti;
• Kama;
• Cambridge;
• Crveni Capulet.

Tražimo staklenik

Nastavljamo s traženjem potrebnih prostorija za uzgoj. Naravno, možete kupiti zasebnu parcelu na kojoj će se držati staklenik, ali je sada teško i skupo pronaći potrebne hektare, pa se na samom početku treba postaviti pitanje pronalaska zemljišta. Ako je potraga za mjestom gotova, onda je vrijeme da saznate koje staklenike treba postaviti za industrijski uzgoj.

Prodaju se u sljedećim vrstama:

1. Staklo.
2. Polikarbonat.
3. Filmski okvir.

Staklenici potonjeg tipa su najproračunskiji i pristupačniji, stoga ih više kupuju poduzetnici početnici, ali to je pogrešno. Pelena obično ne pomaže u zaštiti biljaka od banalnih mrazova, da ne spominjemo stvarno niske temperature.

Stakleni dječji vrtić u ovom slučaju je prikladniji, osim toga, zidovi vam omogućuju savršeno zagrijavanje unutarnjeg prostora. No, mana je potreba za posebnim temeljom, za što neki nemaju novca niti dovoljno prostora.

Polikarbonatni staklenici su najskuplji, ali najučinkovitiji u ovom poslu. Ne zahtijevaju poseban temelj, izdržljivi su i rade svoj posao stvarno pošteno. Jagode uzgojene u stakleniku od polikarbonata tijekom cijele godine isplatit će troškove poslovanja u sezoni, stoga je, ako je moguće, bolje ne biti škrt.

Nakon što ga preuzmete, možete ga koristiti za izradu vlastitog.

Kako uzgajati voće?

Vaš budući posao temelji se na uzgoju jagoda, stoga morate biti sigurni da ćete moći pravilno uzgajati usjeve. Za uzgoj u rasadniku staklenika, strastveni vrtlari su ojačali dvije glavne vrste uzgoja jagoda.

Prvi je stvarno jednostavan i razumljiv čak i za poduzetnika početnika: jagode moraju biti prošarane zemljom u posebnim zasebnim posudama. Područje dječjeg vrtića utječe na broj kontejnera i njihov raspored: u nizu, u kaskadi, okomito. Samo trebate pripremiti najprikladniji raspored i ne razmišljati o tlu ispod staklenika.

Postoji i druga opcija, najpopularnija među ljudima s već iskustvom u ovom području, pomažući u uzgoju jagoda u industrijskim razmjerima. Zove se nizozemski i predlaže se da se sadnice jagoda ili jagoda sade u posebne vreće sa zemljom dužine dva metra.

Same sadnice sade se kroz pojedinačne rupe promjera osam centimetara. Metoda osvaja prvu po tome što vam omogućuje da popunite mnogo više prostora biljkama. Vreće možete objesiti, staviti na balkon, staviti u garažu – važno je da biljke dobiju dovoljno svjetla i prehrane, kao i zaštitu od vanjskih utjecaja.

Koju god opciju odabrali za uzgoj jagoda tijekom cijele godine, važno je pravilno pristupiti samoj brizi o biljci i pravovremenim postupcima. Evo nekih općih pravila i smjernica:

• Sadnice treba saditi strogo u pripremljeno tlo. Zemljište se može uzeti iz vrta, kupljeno je pogodno samo pomiješano s vrtnim.
• Također, prije sadnje, vrijedi tretirati tlo otopinom kalijevog permanganata. Ne škodi napraviti hranu s gnojivima.
• Potrebno je posaditi same gomolje nisko na prosječnu dubinu, kako ne bi izložili korijenski sustav i dali biljci punu pokrivenost.
• Čak i zalijevanje biljaka limenkom za zalijevanje može izravno izliti lišće i plodove, stoga pripazite na to.
• Za pravi posao, poželjno je nabaviti pravi sustav za navodnjavanje koji opskrbljuje vlagu izravno korijenima grmlja. Vrlo rijetko, uzgajivačnica se već prodaje uz podršku takvog sustava.
• Voda za određenu jagodu mora biti topla, osim toga, važno je zalijevati barem jednom dnevno.
• Biljku je potrebno održavati na temperaturi ne višoj od 25 i ne nižoj od 18 stupnjeva Celzija tijekom cijele godine.

Vaša poslovna ideja je samostalni uzgoj jagoda za prodaju, stoga vas isključivo zanima da se uzgojene jagode mogu prodavati u trgovinama ili u rukama drugih ljudi. Svakako pratite provedbu svake stavke.

Pokušava prodati proizvod

Na otvorenje je potrošeno dovoljno novca, pa želim što prije nadoknaditi troškove. Nakon što ste uzgojili vlastite jagode, važno je da ih dovedete u tržišni i oku ugodan izgled.

Kućni posao omogućuje vam da budete oprezniji s voćem, pa svakako pokušajte ne prepuniti i još jednom ne prebacivati ​​jagode. Doista ispravno rješenje je mogućnost sakupljanja bobica u plastične kilogramske posude i transporta do mjesta prodaje robe.

Kako započeti s prodajom vlastitih proizvoda? Postoji ovisnost o sezoni. Za ljeto je prilično učinkovito trgovati domaćim bobicama na tržištu. U nekim gradovima čak možete pronaći slobodan kutak ili mjesto pored drugih dobavljača, ali važno je pregovarati o trgovini na odabranoj lokaciji.

Zimsko vrijeme otvara više mogućnosti za zaradu samostalnom prodajom bobičastog voća i prodajom u supermarketima. Vaš projekt ima pravo zaključiti ugovor o isporuci proizvoda, ispunjavajući zahtjeve trgovine. Izgradite realan odnos s prerađivačima jagoda za proizvodnju sokova, jogurta i drugih proizvoda.

Video: uzgoj jagoda - kako dobiti veliku bobicu?

Koliko je profitabilan posao s jagodama?

Za početak, vrijedi sastaviti mini tablicu s približnim popisom troškova i iznosa koji će se potrošiti na otvaranje i pokretanje ovog posla.

Ne zaboravite da ćete svaki mjesec morati izdvajati neke iznose za kupnju, komunalne i transportne usluge, kao i druge troškove. Suočavanje s prihodima još je lakše: s jednog četvornog metra sakupi se 5 kilograma bobičastog voća, sa tri hektara se sakupi samo 1500 kilograma. S kilogramom jagoda, u prosjeku, ispada da zaradite 500 rubalja. Za mjesec dana prodaja može donijeti oko 750 tisuća rubalja!

Pa, zimi se cijena bobičastog voća značajno povećava, pa ćete od plaćanja troškova svakog mjeseca u prosjeku godišnje dobiti 240 tisuća, što čini posao jagodama vodećim u smislu profitabilnosti. Osim toga, u budućnosti će biti moguće proširiti plantaže i zaposliti djelatnike-radnike.

Ako pronađete pogrešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Uzgoj jagoda je posao koji obećava. Potražnja za bobicama domaćeg podrijetla značajno je porasla u posljednje 4 godine. Ovu nišu poljoprivredne industrije svladavaju samo poduzetnici, što znači da imate izvrsne šanse da joj se uspješno „pridružite“.

Želite li znati kako pokrenuti posao uzgoja jagoda, kako pronaći kupce i ostvariti stabilan prihod? Pročitajte novi članak na našoj web stranici!

Opis poslovanja i proizvoda

Uzgoj jagoda je posao s mnogo prednosti. Sumnjati? Hajde da vidimo!

Jagode su zdrava, slatka bobica. Rusi ga kupuju tijekom cijele godine. Vrhunac potražnje je razdoblje od svibnja do listopada, kada rode mljevene bobice. Ruski poduzetnici još nisu toliko svladali ovaj smjer kao uzgoj zelenja, krumpira, povrća, pa je konkurencija još uvijek niska.

Čimbenici profitabilnosti za posao s jagodama:

1. Smanjenje količine uvezenih proizvoda.
2. Uzgoj metodom staklenika ne ovisi o sezoni i klimatskim uvjetima.
3. različiti putevi uzgoj (hidroponika, otvoreno ili zatvoreno tlo).
4. Neke sorte daju dvije berbe po sezoni.
5. Prema riječima stručnjaka, trošak otvaranja poduzeća isplati se nakon prve žetve.
6. Velika potražnja kupaca čak i izvan sezone.
7. Godišnje povećanje cijena proizvoda (u prosjeku za 25-45%).
8. Posao ne zahtijeva značajna početna ulaganja.
9. Jagode nisu hirovite. Potrebna joj je svjetlost, toplina i vlaga.
10. Za "pokretanje" poslovanja trebat će samo 2-3 mjeseca.

Započnite svoj posao u malom gradu. Jeftinije je unajmiti zemljište u njegovom predgrađu. Ovdje je lakše ući na tržište, a konkurencija je slabija.

Opis tržišta

Načini implementacije ovise o količini uzgojenih proizvoda. Razmislite o marketinškim kanalima u fazi izrade poslovnog plana. Bobica brzo gubi svoj izgled, treba je brzo prodati.

Razmotrite načine prodaje usjeva:

• samostalna prodaja na tržištu. Trebat će vam: trgovačko mjesto, pult, rashladna oprema za skladištenje bobičastog voća, vage, ambalaža za pakiranje robe;
• prodaja supermarketima, trgovinama s hranom, ugostiteljskim objektima. Trebat će vam: registracija IP-a, potvrda o kvaliteti proizvoda iz laboratorija;
• veleprodaja tvrtkama koje se bave otkupom proizvoda. Trebat će vam: registracija IP-a, certifikati kvalitete proizvoda.

Maksimalnu cijenu po kilogramu bobičastog voća dobit ćete samo od maloprodaja Na tržištu. Prodaja trgovinama i veleprodajnim preprodavačima odvija se po niskoj nabavnoj cijeni. Ovo je način ostvarivanja velike žetve.

Prodaja i marketing

Da biste povećali prodaju i privukli kupce, potrebna vam je reklama.

1. Svijetlo vanjsko oglašavanje. Napravite spektakularnu reklamu na automobilima koji dostavljaju bobičasto voće u supermarkete, iznad trgovačkog mjesta na tržnici, u blizini staklenika u kojima se uzgaja bobičasto voće.
2. Oglasi u lokalnim novinama.
3. Koristi internet. Platforme za online trgovanje kao što su Avito, društvene mreže, lokalni forumi - koristite ih za pronalaženje istomišljenika, za razmjenu iskustava i pronalaženje kupaca.

Što više informacija potrošač vidi o vama, to ćete mu ulijevati više povjerenja. Vaša je zadaća biti zapamćena tijekom sezone prodaje mljevenih jagoda, kako bi u "van sezone" kupci imali maksimalno povjerenje u vaše bobice.

Pozicionirajte se kao proizvođač visokokvalitetnog bobičastog voća domaćeg podrijetla, fokusirajte se na prirodnost i okus proizvoda. Oglase popratite fotografijama jagoda koje rastu u stakleniku.

Proizvodnja korak po korak

Prije postavljanja staklenika i početka proizvodnje, izradite detaljan plan djelovanja. Odrazite u njemu sve faze koje morate provesti za proizvodnju i prodaju bobičastog voća.

Zemljište od 6 ari pogodno je za organizaciju poslovanja. Dovoljno je dodijeliti 50 četvornih metara stakleniku. m., na 100 četvornih metara možete uzgajati jagode na otvorenom terenu.

Razmotrimo detaljno svaku stavku proizvodnog plana.

Korak 1. Priprema i izvođenje dokumenata

Da biste prodali jagode supermarketima i prodali ih veleprodajnim tvrtkama, morate izdati IP. Odaberite OKVED kod: 01.13.21. Iza njega je uzgoj jagodičastog i voćnog usjeva. Ova djelatnost pripada poljoprivredi. Prijavite se za jedinstveni poljoprivredni porez. Njegova stopa iznosi 6% dobiti.

Da biste se prijavili za IP, trebat će vam:

• prijava za registraciju;
• fotokopija svih stranica putovnice;
• potvrda o uplati državne pristojbe za razmatranje Vašeg zahtjeva.

Dokumenti se mogu dostaviti osobno ili poštom.

Korak 2. Ugradnja staklenika

Praktična i pouzdana opcija je ugradnja staklenika od polikarbonata na metalni okvir. Veličina i broj staklenika ovisi o opsegu proizvodnje.

Racionalno je započeti s izgradnjom jednog staklenika. Kako biste uštedjeli novac, napravite ga sami. Na Internetu postoji mnogo gotovih shema instalacije. Odaberite jedan od njih i prilagodite se svom projektu. Ne zaboravite temelj. Služi kao osnova za dizajn, štiti od štetnika i smrzavanja.

Korak 3. Instaliranje potrebnog hardvera

Je li staklenik postavljen? Nastavite s ugradnjom opreme.

Za cjelogodišnji uzgoj jagoda potrebno vam je:

• Sustav za navodnjavanje ili hidroponski sustav ako koristite nizozemsku tehnologiju uzgoja bez tla
• regali za povećanje korisne površine prostora i kombinacija različitih tehnologija uzgoja;
• rasvjeta;
• grijanje;
• ventilacijski sustav.

U početku biljke možete zalijevati ručno pomoću crijeva. Ovo je najekonomičnija opcija. Za mali staklenik prikladan je domaći sustav za navodnjavanje kapanjem.

Druga mogućnost za uštedu novca na početku je korištenje solarnog grijanja. Ne radi se o solarnim panelima, već o improviziranim sredstvima koja akumuliraju toplinu. S njima ćete biljkama osigurati toplinu, stabilizirati temperaturu u prostoriji.

Korak 4. Odabir i kupnja sadnica

U ovoj fazi potrebna vam je dobra teorijska podloga. Proučite poljoprivredne forume, razgovarajte s onima koji su već uspjeli u uzgoju jagoda. Za cjelogodišnji uzgoj potrebne su različite sorte: rane, srednje sezone, kasne.

Najpopularnije sorte su Honey, Darenka, Victoria, Sonata, Rusanovskaya, Octave, Alba.

Kupujte sadnice od onih koji su profesionalni uzgajivači jagoda. To su staklenički kompleksi, rasadnici. Uzmite nekoliko sorti kako biste se upoznali s njihovim značajkama. Birajte one koje brže sazrijevaju i dulje donose plodove.

Korak 5. Oprašivanje i briga o bobici

Glavna načela njege bobica su stvaranje optimalnih uvjeta za vlažnost, svjetlost i temperaturu. Jagode ne vole preljeve pa ih je bolje zalijevati kap po kap. Hrana se uvodi zajedno s vodom kroz sustav kap po kap. Ovaj sustav za navodnjavanje prikladan je za proizvodnju u staklenicima i za otvoreno tlo.

Na otvorenom se cvijeće oprašuje vjetrom i kukcima. U stakleničkim uvjetima kretanje peludi događa se uz pomoć ventilatora. Drugi način je da ga mekom četkom prebacujete s cvijeta na cvijet. Cvjetovi se ručno oprašuju samo na malim nasadima.

Osvjetljenje utječe na cvjetanje biljaka. Tijekom razdoblja cvatnje, biljkama je potrebno više svjetla i topline.

Video će vam detaljno reći o sadnji bobica u stakleničkim uvjetima, osvjetljenju i zalijevanju:

Organizacijska struktura

U početnoj fazi, za održavanje gredica s jagodama trebat će vam dva ili tri pomoćna radnika, kao i dva zaštitara (ako ste iznajmili zemljište za kompleks staklenika, a niste ga izgradili u svom dvorištu).

Tablica troškova osoblja:

Položaj	Broj osoba	Mjesečna plaća (rub.)	Troškovi za godinu (rub.)
Zaštitar	2	10 000	240 000
majstor	2	15 000	360 000
	Ukupno:	50 000	600 000

S povećanjem proizvodnje, kadrovski će se širiti. Trebat će vam vozač za dostavu proizvoda na prodajno mjesto, majstori, računovođa. Unajmite stručnjaka za vanjske poslove kako biste smanjili troškove plaćanja internog računovođe.

U početnoj fazi izradite sami proizvodnju. Mnogi poduzetnici koji su odlučili proizvoditi zelje, gljive ili druge usjeve kod kuće rade sami zajedno s članovima obitelji. Tako štedite na osoblju, isprobavate proizvodne tehnologije i dobivate osjećaj za specifičnosti industrije.

Financijski plan

Ovaj dio poslovnog plana odražava sve troškove vezane uz pokretanje posla. To uključuje troškove nabave materijala za izgradnju staklenika, kupnju sadnica, oglašavanje, plaće zaposlenika.

Troškovi se dijele na početne i tekuće.

Prikazuju se u sažetoj tablici:

Početni troškovi	Iznos (rub.)	Mjesečni troškovi	Iznos (rub.)
Kupnja opreme za plastenike	300 000	Zakup zemljišta	35 000
Kupnja gnojiva i sadnica	150 000	Hrana i gnojivo	25 000
Registracija poslovanja u državnim tijelima	2000	Plaća osoblja	50 000
		Komunalni troškovi	12 000
		porezi	8 000
Ukupno:	452 000	Ukupno:	130 000

Trošak ovisi o tome kako uzgajate vrtne jagode i u kojem mjerilu: kod kuće, u zatvorenim staklenicima, na otvorenom, u vrećama, na stalcima s hidroponskim sustavom u vlastitom podrumu ili u nekoliko stakleničkih kompleksa.

Osim rashoda, u financijski plan je uključena i predviđena dobit. Cijena jagoda u "van sezone" doseže 600 rubalja. Ljeti se kreće između 230-270 rubalja. Prosječna neto dobit bit će 150-170.000 rubalja. Ako dobro prodajete svoje proizvode, vratite svoje početni troškovi za prvu berbu.

Faktori rizika

Čimbenici rizika za ovu agrobiznis industriju:

• niska produktivnost zbog kršenja proizvodnih tehnologija, klimatskih značajki regije;
• biljne bolesti;
• problemi s prodajom.

Ako ne želite ovisiti o klimatskim uvjetima, postavite proizvodnju u staklenicima koja vam omogućuje dobru žetvu čak i zimi.

Ispravan izbor sadnica, liječenje biljaka od bolesti i poštivanje proizvodnih tehnologija smanjuju rizik od propadanja usjeva. Pozovite stručnjaka na konzultacije. Njegove preporuke pomoći će u poštivanju tehnoloških uvjeta, pravilnom organiziranju procesa sadnje, njege, berbe.

Kako izbjeći probleme s implementacijom? Proučite tržište, analizirajte ponude konkurenata, ponudite lojalne cijene, aktivno se oglašavajte.

Bobičasto voće koje je izgubilo svoj izgled koristit će se za džem. Džem je još jedan isplativ posao, ali to je druga priča.

Za više detalja o ovoj temi pogledajte naš članak. Jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao posao.

Preuzmite poslovni plan

Putovanje svakog poduzetnika počinje poslovnim planom. Uključuje ciljeve i ciljeve projekta, kalendarski plan, troškove pokretanja poslovanja, opis rizika, marketinški plan i plan proizvodnje.

Što ćete dobiti pisanjem poslovnog plana?

1. Jasan plan akcije.
2. Kontrola svih procesa pokretanja proizvodnje.
3. Prognoza prihoda i povrata.
4. Mogućnost dobivanja ulaganja u banku, državne agencije.
5. Osiguranje od grešaka i dodatnih troškova.
6. Ušteda vremena i truda.

Za pripremu poslovnog plana nije potrebno angažirati stručnjaka. Preuzmite uzorak s izračunima na Internetu.

Ne možete slijepo slijediti obrazac. Ovo je primjer za izradu dokumenta koji odražava značajke vašeg projekta.

Za vas smo pripremili jedan od ovih. Riječ je o planu proizvodnje i prodaje povrća u stakleničkim uvjetima. Pruža uzorke izračuna, opisuje sorte, sustave za navodnjavanje i još mnogo toga.

Zaključak

Najprofitabilnija vrsta "poslovanja s jagodama" je industrijski uzgoj bobičastog voća u stakleniku. Smatra se isplativim čak i uzimajući u obzir činjenicu da je za njegovo otvaranje potreban početni kapital za kupnju opreme, kupnju ili zakup zemljišta, sadnice.

Vaš glavni zadatak je uspostaviti prodaju, saditi biljke i žetvu tijekom cijele godine.

(3 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)

Ogroman dio stanovništva voli mirisne, slatke jagode. Ljeti svi žele jesti puno ove bobice tijekom cijele godine. Stoga posao s jagodama može postati prilično profitabilno poduzeće. Ali prije nego što počnete uzgajati bobice na velikoj parceli, trebali biste odvagnuti prednosti i nedostatke, uzeti u obzir sve poteškoće i probleme koji se mogu pojaviti tijekom ovog događaja. Materijal ovog članka govori o svim aspektima poslovanja vezanih uz uzgoj "jagoda od muškatnog oraščića".

Svi vole jagode, ali u pravilu je u dovoljnim količinama tek početkom ljetne sezone - svibnja, lipnja. Konkurencija među raznim farmama i ljetnim stanovnicima u ovom razdoblju posebno je žestoka. Na kraju sezone bobica jednostavno nestane s polica, a više je nema. NA zimsko razdoblje supermarketi imaju smrznute jagode, ali one nisu ni blizu tako dobre kao svježe. To sugerira da praktičan i snalažljiv poduzetnik može izgraditi staklenik, uzgajati plodne, komercijalne sorte i ostvarivati ​​profit tijekom cijele godine.

Osim toga, prema statistikama, u Ruskoj Federaciji potrošnja mirisnih bobica godišnje se povećava za 30-50%. To sugerira da će posao s jagodama biti dobra investicija novca u budućnosti.

Morate znati da su jagode prilično hirovita i hirovita biljka, ali ako se o njoj pravilno brine, kultura daje dobru žetvu. Dovoljno je uzgajati ovu bobicu zanimljiv posao ne uključuje velika ulaganja. Naravno, samo uzgojem jagoda možete dobiti dobar profit.

Prednosti i nedostaci uzgoja jagoda u stakleniku

Uzgoj jagoda u stakleniku prikladniji je od uzgoja bobica na otvorenom polju. Pozitivni aspekti uzgoja jagoda u staklenicima su sljedeći:

• cjelogodišnji, kontinuirani uzgoj bobičastog voća;
• zaštita usjeva od nepovoljnih vremenskih uvjeta (gubici usjeva na otvorenom tlu su oko 30%);
• potrebno manje zemljišta;
• samodostatnost utrošenih sredstava traje jednu sezonu;
• veće šanse za prihvaćanje na prodaju od strane supermarketa;
• zimi se povećava potražnja za jagodama, što omogućuje značajno povećanje cijene;
• poslovanje s jagodama može doseći i do 100%;

Istodobno, postoji niz nedostataka metode uzgoja bobičastog voća u stakleniku:

• u smislu iznosa, početni troškovi znatno premašuju sredstva utrošena na uzgoj na otvorenom tlu (120 tisuća dolara prema 15 tisuća dolara po 1 ha);
• biljku će trebati umjetno oprašiti;
• što se tiče okusa, bobica iz staklenika je mnogo inferiornija od bobice uzgojene na otvorenom polju;
• postoji potreba za umjetnim povećanjem dnevnog svjetla.

Što trebate znati prije početka aktivnosti

Prije nego započnete posao s jagodama, morate sastaviti poslovni plan za uzgoj jagoda, čija će jedna od točaka biti kupnja biljaka. Jagode su višegodišnja kultura koja se razmnožava „brkovima“. Za posao trebate kupiti jake, izdržljive biljke dobivene iz primarnih i sekundarnih "brkova". Najučinkovitije je uzgajati sorte koje imaju prilično razvijenu rozetu i dobar snažan korijenski sustav. Također treba obratiti pozornost na postotak prinosa sorte.

Preferirane sorte su:

• Elsanta;
• Htjeti;
• Kama;
• Cambridge;
• Crvena Capulet;
• Glima;
• Vidi i drugi.

Osim toga, morate kupiti sobu u kojoj će rasti jagode. Postoje staklenici sljedećih vrsta:

• struktura je prekrivena filmom;
• staklena zgrada;
• zgrada od polikarbonata.

Uzgoj jagoda u stakleniku prekrivenom filmom najjeftiniji je, stoga je prihvatljiv za većinu početnika. Međutim, film ne može zaštititi biljke od mraza, u vezi s tim, ova vrsta prostorije je opasna za korištenje.

Za izgradnju staklenog staklenika potrebno je postaviti temelj, prostorija je prilično voluminozna, ali je istodobno prozirna i prikladna za ugradnju grijanja.

Ugradnja staklenika od polikarbonata zahtijevat će značajne troškove, ali u ovom slučaju temelj nije potreban, a vijek trajanja takvih konstrukcija je prilično dug. Ako planirate temeljito poslovati, bolje je odabrati staklenik od polikarbonata. Osim toga, u početnoj fazi poslovanja nema potrebe za privlačenjem dodatnih zaposlenika, posao je sasvim izvediv.

Kao što je ranije spomenuto, uzgoj usjeva zimi zahtijeva pristojna početna ulaganja. Postoji prilika za uštedu novca primjenom "nizozemske" metode. Ova metoda je prikladna za male površine (garaža, soba u stanu, itd.).

Značenje "nizozemske" metode je korištenje posebne plastične vrećice, duljine 2 - 2,5 m, koja se puni tresetom i perlitom. U ovoj vrećici trebate izrezati rupe u obliku šahovnice veličine 7-8 cm u koje se sade sadnice. Potrebne su cijevi za navodnjavanje. Napunjene posude mogu se identificirati bilo gdje - štala, garaža, balkon i ostalo, uzimajući u obzir njihov broj na 1m2 - 3 vreće. Umjetna rasvjeta je također važna točka koje treba zapamtiti.

Kako se brinuti za jagode

Prije svega, potrebno je posaditi sadnice biljke u tresetne vrećice s drenažnim rupama. Tlo se kupuje u specijaliziranoj trgovini, može se sakupljati i u vrtu. Prvo, tlo se mora navlažiti otopinom mangana u jakoj koncentraciji. Ako se tlo donosi iz vrta, mora se hraniti gnojivom, koje sadrži dušik, kalij, magnezij, fosfor. Posljednjih dana ožujka jagode su spremne za presađivanje u zemlju. Kako bi se povećala razina produktivnosti na kraju jedne sezone, zemljište treba ponovno preorati. Također je potrebno zalijevati sadnice bez greške. Zalijevanje se vrši čisto u korijenu po potrebi, dok listovi i bobice trebaju ostati suhi. U tom smislu, sustav za navodnjavanje kapanjem radi odlično.

Zimi jagode moraju biti zaštićene od mraza. Stoga je potrebno uspostaviti prikladan temperaturni režim za kulturu, najbolje od 18-20 stupnjeva. Osim toga, jagode je potrebno gnojiti gnojivima koja sadrže dušik, a biljke također trebate oprašiti umjetno.

Poteškoće u provedbi

U razvoju i prosperitetu poslovanja s jagodama važno je brati visokokvalitetno bobičasto voće. To se mora učiniti vrlo pažljivo, nemojte sipati jagode, ne pomicati se kako biste izbjegli oštećenje voća. Najbolje je sakupljati jagode u onim kutijama u kojima će bobica biti dostavljena na mjesto prodaje. Najprikladniji spremnik je košara, kao i plastična kutija kapaciteta od 1 do 3 kg. Ovisno o sezoni, postoje i drugi načini implementacije. Životno iskustvo govori da je ljeti najisplativije prodavati jagode na tržištu. Zimi se najveći dio robe, oko 80%, prodaje supermarketima. U takvim okolnostima potrebno je kontrolirati kvalitetu jagoda, jer su trgovine u tom pogledu vrlo zahtjevne.

Jedan od načina prodaje jagoda je da ih prodate onima koji bobičasto voće prerađuju u sokove, džemove, dodaju u jogurte i tako dalje. Ovim kanalom se prodaje oko 30% ukupne mase proizvoda.

Razina profitabilnosti poslovanja s jagodama

Pokazatelj profitabilnosti pokazuje koliko se proizvod isplati, to je omjer prema trošku proizvodnje. Profitabilnost proizvodnje jagoda određena je cijenom bobica ili, drugim riječima, zbrojem svih sredstava utrošenih na njezin uzgoj.

Trošak uključuje troškove za sadnice, gnojiva, najam prostora, isplatu plaća radnicima i tako dalje. Korištenje "nizozemske" metode uvelike smanjuje troškove. Poduzetnici - samci ne mogu privući dodatnu radnu snagu, s tim u vezi značajno se smanjuju troškovi rada. U prosjeku je u 2012. pokazatelj troškova bio na razini od 1,5 USD po 1 kg.

Izvan sezone potrošaču je teško pronaći jagode, a poduzetnik ima priliku postaviti bilo kakvu oznaku na svoj proizvod. To ukazuje na šansu za lakši prihod. Tako se u prosjeku 1 kg bobičastog voća prodavalo po cijeni od 6 dolara. Današnje metode omogućuju postizanje prinosa u rasponu od 40-50 tona. Istodobno, neto prihod iznosi 225 tisuća dolara, a profitabilnost poduzeća je prilično pristojna - 75%.

Poteškoće u uzgoju jagoda

Posao uzgoja jagodičastog voća ima svoje izazove.

1. Potrebno je obratiti pozornost na pitanje grijanja zimi. Nedovoljno grijanje ili njegov nedostatak onemogućuje prodaju bobičastog voća zimi.
2. Biljke trebaju kontinuiranu, redovitu njegu. Nije svatko u stanju brinuti se o biljkama tijekom cijele godine, što se sastoji od raznih vrsta poslova. Ova situacija zahtijeva uključivanje dodatne radne snage.
3. Uzgoj bobičastog voća u stakleniku prilično je skup proces u smislu financija. Ali, u isto vrijeme, razdoblje povrata je kratko - samo jedna sezona.

Proizvodnja jagoda kao trgovačka djelatnost

Uzgoj bobičastog voća je skup i dugotrajan proces, ali ozbiljan i korektan odnos prema poslu brzo donosi prihod. Ako se donese odluka da se bavite ovom vrstom posla, trebate pitati i konzultirati upućene ljude (ljetnike, poljoprivrednike) o uzgoju usjeva zimi, ponovno revidirati gornji materijal, proučiti druge izvore na ovu temu. Mora se imati na umu da su jagode tražene u bilo koje godišnje doba, ljeti i zimi. To sugerira da će se ovaj proizvod uvijek kupiti, dakle, ostvariti profit.

Ideja o ostvarivanju dobiti od uzgoja jagoda tijekom cijele godine ima prilično pozitivne izglede.
Poslovni plan za uzgoj jagoda pomoći će odrediti koja su sredstva potrebna za ulaganje, kako ih treba rasporediti, hoće li ovo poduzeće biti profitabilno, hoće li se uložena sredstva brzo vratiti itd.

Postoje dva načina uzgoja jagoda: na otvorenom i u stakleniku. Razmotrimo ove dvije opcije detaljnije s ekonomske točke gledišta.

Ideja broj 1. Posao za uzgoj jagoda na otvorenom polju

prednosti:

1. Niži trošak proizvodnje u usporedbi s metodom u stakleniku je otprilike 0,5 USD po kg.
2. Potrebna minimalna investicija. Zemljište je dugotrajno sredstvo, zatim su potrebne sadnice, gnojiva, sredstva za transport i plasman usjeva te izravna radna snaga za sadnju, uzgoj i berbu.

Nedostaci poslovanja s jagodama na otvorenom:

1. Ovisnost o vremenskim uvjetima: kiša, tuča, nagle promjene temperature mogu značajno oštetiti usjev, pa čak i potpuno ga uništiti.
2. Glavni prodajni period počinje od sredine svibnja, kraj razdoblja opet je ograničen vremenskim uvjetima, dok cijena proizvoda značajno varira. Ako na početku iznosi oko 6 dolara po kg, onda se do kraja razdoblja žetve smanjuje za polovicu.
3. Velika konkurencija, u ovom slučaju potrebno je unaprijed voditi računa o prodajnim tržištima i uvjetima skladištenja, jer tijekom sezone berbe ponuda često može premašiti potražnju.

Natrag na indeks

Ideja broj 2. Posao za uzgoj jagoda u staklenicima tijekom cijele godine

prednosti:

1. Neovisnost o vremenskim uvjetima. Uz pomoć dodatne rasvjete i grijanja u staklenicima jagode se mogu uzgajati tijekom cijele godine.
2. Stalna potražnja. Niska konkurencija na tržištu u jesen i zimu. Jagode su mnogima omiljena poslastica. Trenutno postoji nekoliko uvoznih dobavljača čiji se proizvod nudi na tržištima za oko 10 USD/kg. Mnogi kupci ovu cijenu smatraju značajno previsokom i suzdržavaju se od kupnje. Prodajući jagode za 5-7 dolara po kg, lokalni poduzetnik ima priliku ostvariti značajnu dobit.
3. Mogućnost suradnje s prerađivačkim tvrtkama. Jagode se vrlo često koriste u proizvodnji mliječnih proizvoda: jogurta, skute od jagode i sl., u proizvodnji slastica, u kozmetologiji, u proizvodnji nekih alkoholnih pića i sokova. Uz stabilnu žetvu, nema problema u uspostavljanju ovih prodajnih mjesta.
4. Brza otplata. Ekonomija staklenika isplati se za manje od godinu dana.
5. Jagode uzgojene u stakleniku znatno su ispred onih koje su sazrijele na otvorenom polju. Stoga postoji prilika da se preduzmete konkurenciju i zasitite tržište tijekom cijele godine.

nedostaci:

Za početno ulaganje potrebna su velika sredstva.

Natrag na indeks

Ideja br. 3. Posao za uzgoj jagoda kod kuće tijekom cijele godine

Prednosti uzgoja kod kuće iste su kao u gornjoj opciji, međutim, kao što razumijete, u manjoj mjeri. Ali postoje izgledi za dobru zaradu i nema problema s marketingom: žetva se distribuira među susjedima-poznanicima. Da, i doma se može uživati ​​tijekom cijele godine uz zdravu bobicu. Ne morate nikoga angažirati za održavanje, sve možete sami. Posao s jagodama kod kuće počinje s minimalnim ulaganjem.

Budući da je glavni cilj projekta ostvariti maksimalnu zaradu, nećemo se oslanjati na sreću (tj. na vrijeme) i pažljivije razmotrimo drugu opciju.

Prva stvar koju trebate odlučiti je odabir mjesta. Ovdje morate odlučiti na temelju dostupnosti i veličine vaše stranice, sredstava koja ste spremni uložiti, kao i koliko ste spremni proširiti svoje poslovanje. Dovoljan je uzgoj jagoda, isplati se već u prvoj godini. Jeste li spremni proširiti teritorij, investirati ili će vam dobiveni profit biti dovoljan?

Sljedeći korak je naoružavanje stakleničkog gospodarstva. Prema riječima stručnjaka, za stvaranje staklenika od 1 hektara bit će potrebno 60-70 tisuća dolara. Na temelju veličine vaše stranice možete izračunati iznos potrebnih sredstava.

Treća stvar koju trebamo je odabrati raznolikost. Jagode su remontantne, samooplodne sorte i sorte s ranim sazrijevanjem. Štoviše, potonja je sorta koja je najprinosnija i prikladnija za vrlo gustu sadnju.

Osim toga, nije zahtjevan prema svjetlosnom režimu. Takve jagode uopće ne reagiraju na svjetlosni režim. Proces cvatnje i plodonošenja ne ovisi o duljini svjetlosnog dana. Čak i uz vrlo intenzivnu sadnju, možete dobiti veliku žetvu. Na jednom četvornom metru može se uzgajati do 110 grmova. U ovom slučaju kontinuirano se odvija proces formiranja cvatova, dobivanja bobica.

Četvrto, ovo je priprema kreveta od jagoda. Uzgoj jagoda u stakleniku nije velika stvar. Glavna stvar, kao što već znate, je uravnotežiti rasvjetu i prehranu. Poželjnije ga je uzgajati uopće ne na tlu, već u visećim posudama.

Za pripremu 100 kg podloge za punjenje trebat će vam: 65 kg slame (prikladna je zobena ili pšenična), oko 30 kg kokošjeg gnoja, 2 kg gipsa, malo krede (oko 600 g) i uree (300 g). g). Supstrat se kompostira i sterilizira.

Peti korak je stvaranje sustava za navodnjavanje kap po kap.

Zatim počnite uzgajati sadnice. U početku počinjemo kupnjom sjemena sorti koje su nam potrebne. Zatim ih testiramo i biramo najoptimalnije u pogledu prinosa. Nakon sadnje sadnica, za nekoliko mjeseci dobivamo žetvu. Jagode uzgojene u stakleniku mogu donijeti obilnu žetvu tijekom 2 godine, stoga ih ne biste trebali obnavljati tijekom tog razdoblja.

Vodite računa o rasvjeti staklenika.

Berba. Koliko će vam trebati rada za branje jagoda? Računica je jednostavna: jedna osoba dnevno može skupiti oko 40 kg jagoda. Prosječna plaća radnika po danu je oko 12 dolara. Prosječan prinos je 50 tona po 1 ha plastenika. Od 1 sq. metar može prikupiti oko 40 kg, svaka dva mjeseca.

Tražimo prodajna mjesta. Najučinkovitija je prodaja preko lokalnih supermarketa. Gore smo govorili o drugim točkama implementacije. Također, po želji možete dobiti i vlastitu radionicu za proizvodnju sokova, džemova i sl. Bobičastim voćem možete početi opskrbljivati ​​lokalne vrtiće, škole, kampove. Nakon što ste dobili licencu, moguće je uspostaviti prodaju izvan zemlje.

Obračunavamo poreze i dobit. Posao uzgoja jagoda spada u povlaštenu kategoriju za oporezivanje. Ovdje treba napomenuti da poljoprivredni proizvođači imaju mogućnost koristiti jedinstveni poljoprivredni porez od 6% na ostvareni dohodak, koji se umanjuje za iznos rashoda.

Osim toga, savezni zakon br. 110-FZ od 6. kolovoza 2001., čl. 2.1., određuje mogućnost primjene čak i nulte stope. Sukladno tome, možete napraviti prilagodbe u svom poslovnom planu.

Jagode su ukusne, slatke i stoga ih vole gotovo svi. Zato je takav posao toliko privlačan i popularan među onima koji znaju obraditi zemlju: njihove omiljene bobice uvijek su na stolu, a postoji i prilika za dobro zaraditi.

Koje su prednosti poslovanja s uzgojem bobičastog voća?

Glavne prednosti ovog posla su:

• relativno mala ulaganja u početnoj fazi;
• sposobnost uzgoja bobica u bilo kojoj sezoni;
• dobar prihod zimi;
• kratka otplata;
• berba ne zahtijeva mnogo truda.

Bilo bi pošteno upozoriti na rizike takvog poslovanja:

• moguća je pojava biljne bolesti, pojava štetnih insekata;
• uz nepravilnu njegu, biljka se može pogoršati: uvenuti, trunuti.

Stoga, kako biste izbjegli gubitke i razočaranja, prije početka temeljito proučite sve aspekte ovog posla.

Mogućnosti uzgoja jagoda i njihove značajke

Postoji nekoliko mogućnosti uzgoja bobica (u otvorenom tlu, zatvorenom, zaštićenom), od kojih svaka ima svoje prednosti. Procijenite svoje snage, financijske mogućnosti. Osim toga, važno je odlučiti hoćete li uzgajati samo sadnice ili uzgajati bobičasto voće.

Kućni uzgoj (u zatvorenom prostoru)

Posao uzgoja presadnica i jagoda može se voditi čak i kod kuće - to ne zahtijeva puno prostora i ulaganja. Bobice možete uzgajati na malom području: na balkonu, lođi ili u garaži.

Pogodno za kućni uzgoj vaše omiljene bobice nizozemska tehnologija. Bit metode: plastična vrećica je napunjena perlitom i tresetom. Nadalje, u njemu se prave rupe za sadnice, dovode se cijevi za navodnjavanje i uspostavlja se sustav umjetne rasvjete. Na 1 kvadratni metar mogu se staviti tri vreće.

U početnoj fazi, zalijevanje se može obaviti samostalno, odnosno ručno. Kasnije možete instalirati sustav kapanja. Također ćete morati oprašiti bobice - kod kuće jagode se ne oprašuju same. Za to je prikladna četka s prirodnim vlaknima. Ako je plantaža velika, možete koristiti kućni ventilator.

Budući da je biljci potrebna cirkulacija zraka, prostorija u kojoj se odlučite uzgajati jagode treba dobro prozračiti. Da biste to učinili, dovoljno je držati prozor otvoren. Treba napomenuti da jagode stvarno trebaju svjetlost. Stoga je za sadnice poželjno odabrati sunčanu stranu.

Kućni uzgoj bobica pogodan je za poslovne ljude početnike. U ovom slučaju, prikladnije je graditi posao na uzgoju sadnica nego na voću.

Staklenik (zaštićeno tlo)

Način uzgoja bobičastog voća u stakleniku opcija je za one koji se žele baviti takvim poslom tijekom cijele godine. To će zahtijevati odgovarajuće troškove: za ugradnju stakleničke konstrukcije, opreme za navodnjavanje i grijanje, rasvjetu staklenika. Plastenički način uzgoja jagoda zahtijeva višestruko više troškova nego uzgoj u otvorenom tlu. Ali, sukladno tome, prihod je veći.

Biljka u stakleniku sazrijeva nekoliko mjeseci brže nego na otvorenom polju. Na to utječu umjetni optimalni uvjeti za uzgoj. Uz pravilnu njegu, bobice će biti lijepe i korisne.

Jagode u grijanom stakleniku često se sade u tlo. Biljku možete posaditi i u male posude - posebne blokove bobica ili u kutije napunjene mješavinom kokosa i treseta.

Inače, u staklenicima možete imati i drugi izvor prihoda.

otvoreno tlo

Uzgoj bobica na otvorenom tlu moguć je samo tijekom sezone. To također ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti, naravno, uključuju minimalno ulaganje u odnosu na druge metode. Jagode u sezoni je lako uzgajati, nije teško prodati. Okus i aroma jagoda uzgojenih na ovaj način je bez premca. Ovaj način uzgoja odličan je za početnike u ovom poslu.

Nedostaci uključuju rizik od mogućeg negativnog utjecaja prirode. Na primjer, jagode mogu izgorjeti na suncu ili obrnuto, smrznuti. Osim toga, biljku je potrebno presaditi svake 4 godine.

Početni troškovi

Troškovi izravno ovise o mogućnosti uzgoja biljke:

• Kućna sadnja u zaštićenom tlu.
• Sadnja staklenika u zatvorenom tlu.
• U otvorenom tlu.

Kućna sadnja bobičastog voća u početnoj fazi zahtijeva troškove kupnje:

• oprema (kontejneri, regali);
• sadni materijal;
• tlo;
• rasvjetni sustavi.

Način uzgoja jagoda u stakleniku, osim gore navedenih, zahtijeva sljedeće troškove:

• izgradnja staklenika;
• provođenje rasvjete i vodoopskrbe u njoj.

Uzgoj biljke na otvorenom tlu zahtijeva sljedeće troškove:

• kupnja sadnog materijala;
• tretman tla od štetnih insekata;
• gnojiva.

Koji razred odabrati za posao

Za uzgoj jagoda bolje je odabrati sorte različitih razdoblja zrenja. Na taj se način može izbjeći “zastoj” tijekom procesa zrenja.

ranozrele sorte

Rane sorte uključuju:

1. Olivia je zimsko otporna sorta koja dobro podnosi tešku rusku klimu. Takve jagode imaju spektakularnu prezentaciju - bobice su velike, pravilnog oblika, dobro podnose transport.
2. Alba je jedna od najboljih ranih sorti za industriju. Jagode su otporne na bolesti, dobro podnose transport i imaju dug vijek trajanja.
3. Clery je izvrstan izbor za posao. Ova sorta je savršeno očuvana tijekom transporta, daje puno sadnog materijala (brkovi). Claryin pogled je vrlo učinkovit - svijetla bobica, poput lakirane kože, želite kupiti takvu jagodu.

Sorte rano sazrijevanje zahtijevaju posebnu njegu:

• redovito zalijevanje vodom koja nije hladnija od 25 stupnjeva;
• malčiranje kreveta kompostom;
• provjetravanje biljke po sunčanom vremenu.

Sorte srednje zrelosti:

Za poslovanje možete odabrati sljedeće sorte:

1. Marmelada je sorta s prednošću visokog prinosa. Jagoda pravilnog konusnog oblika sa sjajem.
2. Arosa je također dobar izbor za uzgoj. Bobice ove sorte su svijetlo narančaste boje i blago spljoštene.
3. Azija - ima visok sadržaj šećera, što bobice čini vrlo ukusnim. Jagode su otporne na mraz, bolesti, dugotrajno skladištenje. Ovo je jedna od najboljih ocjena za industriju.

Sorte srednjeg zrenja trebaju uglavnom sljedeće:

• ispravna kontrola temperaturnih uvjeta;
• navodnjavanje kapanjem.

kasnozrela sorta

Jagode kasnog zrenja pogodne za uzgoj za prodaju uključuju sortu kao što je Malvina - bobice su slatke, nježne arome. Jagode su otporne na prirodne utjecaje, ali su osjetljive na oštećenja od insekata.

Njega sorte:

• ovu jagodu odlikuje rast lišća, stoga je za poboljšanje ventilacije, osvjetljenja i sazrijevanja bobica bolje prorijediti lišće tijekom razdoblja plodova;
• sorta zahtijeva gnojidbu dušičnim tvarima, pri čemu je vrlo važno da primjena prihrane bude umjerena.

Vrste popravka

Razlika između remontantnih sorti je njihova sposobnost da rode tri puta tijekom vegetacije. Najbolje poslovne opcije:

1. Monterey je sorta pogodna za uzgoj u stakleniku. Izvrsna berba, sočne bobice.
2. Portola je nova sorta, poboljšanje Albiona. Od nje se razlikuje po blažem okusu i visokom prinosu.
3. San Andreas - slično karakteristikama sorte Albion, ali bobice San Andreas su veće. Jagode su otporne na vremenske prilike i bolesti.

Briga za remontantne sorte uključuje:

• obilno zalijevanje;
• otpuštanje tla;
• liječenje štetočina i bolesti;
• gnojidba tla;
• plijevljenje korova;
• za neke sorte - uklanjanje brkova.

Češnjak posađen između grmlja zaštitit će jagode od štetnika.

Pogledajte ovaj video za savjete o uzgoju jagoda od stručnjaka za biljke u zajednici Green Garden. Stručnjak će govoriti o sezonskim značajkama njege biljaka:

Marketinške opcije za jagode

Najprihvatljiviji načini prodaje robe:

1. Dostava jagoda na kućnu adresu stvarni je način marketinga u naseljenom mjestu, primjerice, milijunašu.
2. Prodaja preko supermarketa.
3. Isporuka bobičastog voća na preradu.
4. Prodaja putem vlastitih prodajnih mjesta: tržnica, samoposluga odn trgovački centar. Ova je opcija prikladna za prodaju velikih količina jagoda.

Svaka prodajna opcija zahtijeva izvršenje određenih dokumenata!

Profitabilnost poslovanja s jagodama

Za izračun isplativosti od prodaje jagoda potrebno je izračunati sve troškove: od kupnje materijala do isporuke robe kupcu. Ne zaboravite svoje mjesečne račune za struju i grijanje. Također morate znati očekivanu dobit.

Četvorni metar sadnica donosi 4,5 kg voća mjesečno - takva bi formula trebala biti Polazna točka za izračun mjesečnog prihoda. Odnosno, plantaža od 50 kvadrata donosit će 225 kg bobica mjesečno.

Ovisno o sezoni, cijena bobica dramatično varira. Prosječna cijena je 400-500 rubalja. po kilogramu. Sukladno tome, plantaža s površinom od ​​​50 kvadrata donosit će prihod od 90 - 112,5 tisuća rubalja mjesečno.

Tako je likvidnost poslovanja s jagodama tek nekoliko mjeseci.

Mogućnost ostvarivanja visokog prihoda od prodaje bobičastog voća ili sadnica jagoda - glavni razlog, prema kojem su se vrtlari amateri prekvalificirali u poslovne ljude. Bez obzira na godišnje doba, konkurencija je samo skupa uvozna roba prosječnog okusa, što je također velika prednost ovog posla.